La Cave de Monsieur Jean

07/11/2024

🌿 Plongez dans l’histoire de la famille Faiveley à Nuits-Saint-Georges

⭐️ Le Domaine Faiveley a écrit l’une des plus belles histoires de la Bourgogne viticole. Fondée par Pierre Faiveley en 1825, cette propriété emblématique a été transmise de génération en génération, en conservant le même attachement à la vigne.

🌍 En 200 ans, l’exploitation a su grandir et évoluer, tout en restant fidèle à ses racines. Elle est devenue une référence incontournable, reconnue en France et dans le Monde, pour ses vins alliant tradition et modernité.

🍇 Chambolle-Musigny, Beaune, Ladoix, Corton,…venez découvrir ce trésor patrimonial, dans notre boutique de Gevrey-Chambertin ou sur notre site internet www.lacavedemonsieurjean.fr.

28/10/2024

🔎 Notre coup de cœur de la semaine : les vins de Benoît Girardin à Santenay ! 🔎

Chaque bouteille de Benoît Girardin raconte l'œuvre méticuleuse et passionnée d'un vigneron :

🍇 Les raisins sont récoltés à la main, puis triés à la parcelle et à la cuverie, afin de garantir une qualité irréprochable.

🌱 La vinification est conduite avec des levures indigènes, respectant ainsi le caractère authentique du terroir.

🍷 L'élevage des vins se déroule dans des fûts de chêne français, sur une durée de 18 mois. Un travail ciselé qui permet à chaque cuvée de dévoiler toute sa complexité et ses arômes.

Un hommage à la Bourgogne, à découvrir au sein de notre boutique à Gevrey-Chambertin ou sur notre site internet www.lacavedemonsieurjean.fr ! 😊🎃

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07/10/2024

🌿🍇 Par une météo pluvieuse, rien de tel qu’un moment d’évasion ! 🍇🌿

Aujourd'hui, Monsieur Jean vous invite à explorer Hamilton Russell Vineyards, l'un des joyaux viticoles d'Afrique du Sud, situé dans la vallée d'Hemel-en-Aarde, en bordure d'océan. Ce domaine est connu pour produire des vins élégants et raffinés, en particulier des pinot noir et chardonnay, parmi les plus prisés du pays.

🍷 Des vins uniques : le terroir exceptionnel et le soin apporté à la vinification permettent de créer des cuvées de garde aux saveurs délicates, dans un style très proche de celui de la Bourgogne.

🌍 Un cadre à couper le souffle : entre montagnes et océan, le domaine offre un décor enchanteur, idéal pour une dégustation en pleine nature. Un endroit où chaque verre devient une aventure sensorielle.

🌱 Un engagement durable : Hamilton Russell Vineyards s'engage dans une approche respectueuse de l'environnement, en mettant en avant des pratiques durables pour préserver la beauté et l’équilibre de son vignoble.

Si vous êtes de passage en Afrique du Sud, cette visite est un incontournable pour les amoureux de grands vins et de paysages sublimes ! 🇿🇦🍷

26/09/2024

Merci Emma Bossand et Le Bien Public pour ce très bel article ☺️👍
https://www.bienpublic.com/economie/2024/09/25/la-cave-de-monsieur-jean-s-installe-rue-richebourg

21/09/2024

🕵️‍♂️
Monsieur Jean vous invite à découvrir les vins du Domaine Les Astrelles à Gevrey-Chambertin !
🍷
Des cuvées à la fois expressives et élégantes, qui sont la promesse d’un voyage sensoriel.
🍇
Le fruit d’un travail soigné, réalisé par une équipe passionnée.
Une franche réussite !

17/09/2024

Merci à Ben&dicte pour cette magnifique vitrine! 🙂
Une décoration réalisée pour les 80 ans de la libération de la commune de Gevrey-Chambertin 🍷

12/09/2024

08/09/2024

Venez découvrir "French Bloom", un effervescent haut de gamme issu de l'agriculture biologique, et entièrement désalcoolisé.
✨ Une alternative pour savourer un moment festif, tout en profitant d'un bouquet raffiné, typique du cépage Chardonnay.
🥂 Parfait pour célébrer sans modération !

05/09/2024

✈️ Un avion Airbus A220 porte le nom de Gevrey-Chambertin ! 🍇

C'est avec une grande fierté qu'un avion de la célèbre flotte Air France a été baptisé "Gevrey-Chambertin". Ce choix met en lumière notre commune et son patrimoine viticole reconnu à travers le monde.
Gevrey-Chambertin, au-delà des frontières ! 🌍

01/09/2024

Auxey-Duresses, Santenay, Volnay,... : au cœur de la Côte de Beaune, le Domaine Jessiaume élabore des vins d'une grande précision, avec des pratiques viticoles durables qui valorisent l'identité du terroir. 🍀🐾🌎
De véritables pépites, disponibles chez votre caviste local : "Monsieur Jean"! 🙋‍♂️

23/08/2024

Le Domaine Gachot-Monot vous propose des vins élaborés dans le respect du terroir et des traditions bourguignonnes, révélant ainsi les subtilités de chaque appellation. 😋🍇
À découvrir à la Cave de Monsieur Jean! 👍

07/08/2024

Ouverture des portes à la "Cave de Monsieur Jean"! 🎉
Votre nouvelle boutique située en plein centre de Gevrey-Chambertin!
Vous y trouverez une jolie sélection de vins de Bourgogne, mais aussi quelques pépites venues d'autres régions de France et du Monde! 🍷🍇
A très bientôt!
Votre caviste, Monsieur Jean 🙋‍♂️