OpnWine

OpnWine Op'n Wine propose de goûter avant d'acheter. Du vin, du bon, à un prix raisonnable, élaboré par des vignerons sélectionnés au fil des rencontres.
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L'histoire de Op'n Wine :
J'ai toujours été ‘possédé’ par le goût. Dans la pâtisserie dès sept ans. J'ai échappé d’un cheveu à l’école Ferrandi et choisi de devenir ingénieur. Dans la cuisine et le vin ensuite soutenu et formé par mon beau-père, alors en poste comme directeur d'une école d’ingénieur en Agriculture. Je suis passé par l’Ecole de cuisine Ducasse, ai eu la chance de participer au ‘co

up de feu’ dans plusieurs restaurants. Je me suis formé à la dégustation et aux techniques du vin au contact des viticulteurs, rencontrés au fil des ans sur toute la France. Bonne dégustation ! :)

A votre avis, une Dame de Montrose 1987, est-ce encore bon ?
03/10/2024

A votre avis, une Dame de Montrose 1987, est-ce encore bon ?

Jean-Noël Hatton, c'est aussi le Champagne Louis Régnier. Un Blanc de Blanc équilibré et plein de finesse autour de 30eu...
30/09/2024

Jean-Noël Hatton, c'est aussi le Champagne Louis Régnier. Un Blanc de Blanc équilibré et plein de finesse autour de 30euros ❤️

Ce soir, je dis merci à Manon de mettre en lumière La Rosine de Stéphane Ogier. J'ai l'habitude de présenter cette cuvée...
30/09/2024

Ce soir, je dis merci à Manon de mettre en lumière La Rosine de Stéphane Ogier. J'ai l'habitude de présenter cette cuvée comme 'une introduction aux Côtes-Roties' ❤️

Foire aux vins en grande surface : affaires ou intox ? https://wix.to/rFLmQmh
23/09/2024

Foire aux vins en grande surface : affaires ou intox ? https://wix.to/rFLmQmh

Tous les ans, fin septembre, les Grandes Surfaces vous aguichent d'offres alléchantes lors des 'Foires aux Vins'.Autant il y a vingt ans, des franchisés arrivaient à obtenir auprès des négociants bordelais des très belles étiquettes, autant aujourd'hui la marge brute semble l'intérêt princi...

Une envie de dégustation ?
20/09/2024

Une envie de dégustation ?

Cette journée, dédiée à tous les dirigeants d’entreprises et aux acteurs économiques du Val d’Oise, est un moment de convivialité qui s’inscrit dans le cadre du soutien et de l’animation des réseaux d’entreprises territoriaux

Venez déguster notre sélection de vins dans un cadre magnifique mardi 24 septembre au Golf de Domont Montmorency
19/09/2024

Venez déguster notre sélection de vins dans un cadre magnifique mardi 24 septembre au Golf de Domont Montmorency

23 sept., 12:00– 23 sept., 17:30

Venez déguster notre sélection de vins dans un cadre magnifique
18/09/2024

Venez déguster notre sélection de vins dans un cadre magnifique

23 sept., 12:00– 23 sept., 17:30

La Côte de Boeuf du dimanche accompagnée d'un Syrah de Stéphane Ogier ❤️ La Rosine, son introduction aux Côtes Rôties   ...
08/09/2024

La Côte de Boeuf du dimanche accompagnée d'un Syrah de Stéphane Ogier ❤️ La Rosine, son introduction aux Côtes Rôties 🍷

Cuvée Noam de Château Jouvente en 2018. Un magnifique parcellaire en vinification intégrale. Riche, épicé avec des notes...
17/08/2024

Cuvée Noam de Château Jouvente en 2018. Un magnifique parcellaire en vinification intégrale. Riche, épicé avec des notes de confiture de fruits rouges. Un délice ❤️🍷

Repas chez Colette à Saint-Coulom, dégustation du St Jiseph Poivre et Sol dr François Villard et du LochNess de Barge ❤️...
17/08/2024

Repas chez Colette à Saint-Coulom, dégustation du St Jiseph Poivre et Sol dr François Villard et du LochNess de Barge ❤️ .bzh .francois.villard

Gin Malouin's et tonic breton 🍸   .ginbreton
10/08/2024

Gin Malouin's et tonic breton 🍸 .ginbreton

Un truc de malade ! Courrez chez Disco Burgers ❤️🍺   .burgers
07/08/2024

Un truc de malade ! Courrez chez Disco Burgers ❤️🍺 .burgers

Où deguster les bières Gallia en 'chill'? Au bar à bulles au desssus du Moylin Rouge 🍺
07/08/2024

Où deguster les bières Gallia en 'chill'? Au bar à bulles au desssus du Moylin Rouge 🍺

Ce soir, je vous propose de découvrir ce Viognier de Hugo et Pauline Villa, les enfants de Pierre-Jean. Une cuvée équili...
24/07/2024

Ce soir, je vous propose de découvrir ce Viognier de Hugo et Pauline Villa, les enfants de Pierre-Jean. Une cuvée équilibrée et fruitée, légèrement fumée. Très facile à boite à l'apéro accompagnée d'un saucisson de montagne au Beaufort ♥️

Jeudi soir, nous avons eu la chance d'ouvrir un Clos L'Eglise 1964 😁 A peine effleuré, le bouton a glissé dans la boutei...
20/07/2024

Jeudi soir, nous avons eu la chance d'ouvrir un Clos L'Eglise 1964 😁 A peine effleuré, le bouton a glissé dans la bouteille 😱 Le vin est acide, sans nez, complètement passé. La couleur était pourtant prometteuse 🍷De la à dire qu'un vin est bon à boire dans sa jeunesse...

18/07/2024
Vente aux encheres caritative au profit du sport para. Tenue portée par Tessa Vorlay en 2023 à Meribel  .worley.fp
20/06/2024

Vente aux encheres caritative au profit du sport para. Tenue portée par Tessa Vorlay en 2023 à Meribel .worley.fp

Pour se faire plaisir sans casser sa tirelire ❤️ Little James basket press, fruits rouges un peu corsé. Simple et effica...
13/06/2024

Pour se faire plaisir sans casser sa tirelire ❤️ Little James basket press, fruits rouges un peu corsé. Simple et efficace

L'AOC Languedoc nous a proposé une dégustation immersive au milieu des créations de l'artiste Roman Hill. Choix des vins...
11/06/2024

L'AOC Languedoc nous a proposé une dégustation immersive au milieu des créations de l'artiste Roman Hill. Choix des vins assez restreint, pas de Pic Saint Loup ❤️ mais re-decouverte des cuvées 'funkies' de Jeff Carrell - du fruit facile à boire - et de la jeune Aurélie VIC qui propose un blanc atypique plein de finesse.

Très belle dégustation Op'n Wine pour la société SB Partners au restaurant Laurette rue Saint Lazare à Paris. Clos Rouge...
27/03/2024

Très belle dégustation Op'n Wine pour la société SB Partners au restaurant Laurette rue Saint Lazare à Paris. Clos Rougeard 2017, Corton Grand Cru Château de Meursault 2011, Côte Rôtie 'Leyat' et 'Fongeant' 2019 extraits des 'lieux-dits' de Stéphane Ogier et la cuvée Noam 2018 du Château Jouvente. Un très beau moment de partage.

Pour vos dîner entre amis, commandez un magnum :)
20/03/2024

Pour vos dîner entre amis, commandez un magnum :)

Contactez-nous par mail pour connaître nos stocks !

Op'n Wine vous invite à l'avant-première du film Louise Violet du 11 au 24 mars https://wix.to/8IeZWWY
11/03/2024

Op'n Wine vous invite à l'avant-première du film Louise Violet du 11 au 24 mars https://wix.to/8IeZWWY

La raclette d'Op'n Wine
09/03/2024

La raclette d'Op'n Wine

Météo morose ce week-end, faites vous plaisir avec une raclette et des patates bretonnes ! Et pour accompagner cette spécialité, quoi de mieux qu'un Chignin-Bergeron de Savoie : 100% Rousanne, cette cuvée vous étonnera par sa vivacité et ses arômes de fleurs.

Pinot Gris Grand Cru du Domaine Aimé Stentz dégusté avec des rillettes de sardines maison ❤️. Nez léger litchi & pêche b...
05/03/2024

Pinot Gris Grand Cru du Domaine Aimé Stentz dégusté avec des rillettes de sardines maison ❤️. Nez léger litchi & pêche blanche, Bouche minérale à l'attaque et fruitée en finale...

Très beau Chenin de Loire, atypique par sa vivacité et son arôme citronné. A tester d'urgence ❤️
26/02/2024

Très beau Chenin de Loire, atypique par sa vivacité et son arôme citronné. A tester d'urgence ❤️

Adresse

5, Avenue François Rousseau
Colombes
92700

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 19:30
Mardi 08:00 - 19:30
Mercredi 08:00 - 19:30
Jeudi 08:00 - 19:30
Vendredi 08:00 - 19:30
Samedi 11:00 - 17:00
Dimanche 11:00 - 17:00

Téléphone

0662017840

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