El equipo de 11 Ánforas te invitamos a conocer nuestros vinos, catas degustaciones y sobre todo la cueva centenaria que encierra nuestra tienda ✨️🍷 #elenoturismoestademoda #winelovers #bodegassingulares
En plena vendimia, hicimos la semana pasada un pequeño receso para atender al equipo de @cmm_es para hablar de nuestro proyecto y de este mundo que tanto nos apasiona ✨️🍇🍷
Día de embotellado!! Hemos puesto otro año más todo nuestro empeño, trabajo e ilusión en la nueva añada que embotellamos en este 2022 sea extraordinaria 🥰 #MartaCibelina #vinoblanco #Viognier #Chardonnay
Este invierno descubre el enoturismo de la mejor manera posible, en la Ruta del Vino de Valdepeñas. Conoce el mundo del vino desde el origen. Recorre las bodegas y los viñedos y apúntate a una cata de vino con nosotros. ¡Seguro que repites! 😉 #enoturismo🍷 #turismodeinterior #turismorural #catadevinos #castillalamancha Ruta del Vino Valdepeñas
Únete a nuestras catas y descubre la magia del vino!! #viernes✌ #vdevinotinto❤ #vino #experienciasúnicas #enoturismo🍷
Te presentamos El Linze 2018🍷
#ElLinze #TintoVelasco #vino #vinotinto #vinodeautor #vinoecológico #mejorvinodeespaña #tierradecastilla #tierradeviñedos #castillalamancha #lamanchaengancha @soycesarlucendo eres muy grande!! 🤟
Seguro que has oído hablar de ella 🤓🍇 Así se hacen los vinos de maceración carbónica, os dejamos con nuestro enólogo Fede Lucendo descubando una parte de lo que será el próximo #Corambres 😍
Buenos días!! En la bodega nuestro #Chardonnay fermenta en barrica. Mediante la técnica del batônnage, levantamos las lías finas del vino periódicamente y las mantenemos en suspensión con el objetivo de aportar más volumen al vino.
Comienza la campaña con el lloro de estos viejos viñedos de airén de Valdepeñas!!!
Os dejamos las imágenes de la #cata del pasado fin de semana en Cuenca. Una cena maridaje fantástica en la que participaron más de 50 personas.
¡Seguimos nuestro viaje al nacimiento de un vino singular!
Parte 2: embotellamos nuestro #pétillant naturel.
Elaborado a partir de nuestra uva manchega Airén, se ha embotellado antes de finalizar su fermentación alcohólica, continuando dentro de la botella la acción de los azúcares y levaduras presentes de forma natural, quedando así atrapado el gas carbónico producido. Un método ancestral para obtener una cierta efervescencia suave llamada "pétillement".
Ligero y afrutado. Salud 😉
