19/08/2023
Ven a vernos 😋
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Venta de Vinos, Champagnes, Cavas, Destilados y Cervezas Nacionales e internacionales.
18/06/2022
Avui degustació RIMARTS.
Today tasting RIMARTS.
🍷
02/06/2022
Avui hem tastat amb els nostres amics de algunes noves referències de cara a aquest estiu !! Gràcies per l’estona !
19/05/2022
Gràcies pel vostre temps ahir i per l’estona que vàrem passar tastant noves referències!
08/03/2022
Todo el equipo del Celler Vallès os desea un feliz día de la mujer. Queremos obsequiar a nuestras clientas con un 10% de descuento durante el día de hoy.
Brindemos por nosotras🍷👭🥰
14/02/2022
🥃Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey
⭕Buffalo Trace Destillery
📍Kentucky, Estados Unidos
NOTAS DE CATA:
👀Whiskey de color ámbar profundo.
👃Tiene un aroma complejo de vainilla, menta y melaza.
👅Agradablemente dulce al paladar con notas de azúcar moreno y especias que dan paso al roble, toffe, frutos negros y anís. Este whisky de final largo y suave con una gran profundidad.
11/02/2022
🥃 Para elaborar Zacapa XO (Extra Old), se seleccionan rones añejados de 6 y 25 años. Posteriormente se mezclan a medida que envejecen en barriles que han almacenado robustos whiskies americanos, vinos de Jerez, vinos finos de Pedro Ximénez y terminan en barricas de roble francés que previamente envejecieron en cognac.
29/12/2021
NUEVOS PRODUCTOS:
Os presentamos la nueva adquisición, LE TRIBUTE, ginebra elaborada con ingredientes naturales: Enebro, Lemongrass, Pomelos, Naranja y Limón, Pomelos, Kumquat, Mandarina & Lima.
Para su producción utilizan una base de alcohol de trigo y Cebada de la mejor calidad. Después de la selección artesanal de los botánicos, existe otro control de calidad en la destilería, antes del pelado y la maceración manual.
Destilan cada grupo de botánicos individualmente y posteriormente el maestro destilado elabora la mezcla siguiendo la receta de la família Giró.
Lo mejor de todo es que la misma casa os ofrece varias opciones para hacer el gin perfecto: Tónica, Ginger Beer y Olive Lemonade.
¿Ya lo habéis probado?
¿Qué combinación os gusta más?
Os leemos 😁🤔
28/12/2021
Estos maravillosos productos han sido elaborados en el corazón de la región de Cognac en Francia, cuna de los mejores coñacs del mundo, uvas cultivadas en el área de Grande Champagne y Petite Champagne, el resultado de una combinación artística que otorga armonía y balance.
Cognac Remy Martin 1738 Accord Royal es un excelente coñac de cuerpo medio pesado, afrutado, aromático y ligeramente picante que es fácil de beber solo o bien también se mezcla bien en cócteles.
Remy Martin VSOP (Very Special Old Product) es un Cognac Fine Champagne. Una combinación balanceada de fruta envejecida y toques de regaliz. Particularmente expresivo.
🥃🥃
24/12/2021
Bones festes a tothom!
Us recordem que els dies 25, 26 i 1 estarem tancats.
Moltes gràcies a tots!
Salut amics i amigues!
21/12/2021
Os dejamos los Horarios para estas fiestas, así sabéis cuando encontrarnos.
Muchas gracias y felices fiestas. 🥂
21/10/2021
Queridos Vinomadas, por fin estamos de vuelta, estos últimos meses ha sido complicado e imposible ofrecer y preparar en optimas condiciones nuestra oferta mensual para todos vosotros. Otro cambio importante, es el Nombre del Club, que pasa a llamarse Club Vinomada®.
¡Pero aquí estamos! Os presentamos los PACKS de este mes, que de todo corazón esperamos que os guste la selección de este mes.
Podéis conseguirlo a través de nuestra página web https://vinomada.es/es/seleccion/club
¡Salud amigos!
21/10/2021
Queridos Vinomadas, por fin estamos de vuelta, estos últimos meses ha sido complicado e imposible ofrecer y preparar en optimas condiciones nuestra oferta mensual para todos vosotros. Otro cambio importante, es el Nombre del Club, que pasa a llamarse Club Vinomada.
21/10/2021
01/10/2021
A continuación os dejo un spoiler de lo que tenemos en la maquina de vino a copas, con el fin de que podáis disfrutar de 8 maravillosos blancos y 7 tintos.
Diferentes y únicos a disposición de todo el que quiera una buena copa de vino.
Espero que disfrutéis de cada uno, sus colores, sus olores y sobre todo que disfrutéis de sus sabores.
¡Salud amigos, a disfrutar! 😏
20/08/2021
Hoy os presentamos esta joya: 🤭
Silex 2017 es un vino blanco ecológico y biodinámico elaborado por Domaine Didier Dagueneau con la variedad sauvignon blanc en la AOC Pouilly Fumé, en el Loira (France).
Didier Dagueneau, uno de los mejores productores de Pouilly-Fumé, defiende la autenticidad de sus terroirs a través de prácticas biodinámicas, orgánicas y de mínima intervención.
Silex es la máxima expresión de la elegancia y carácter mineral, un blanco viril y seductor.
¡Salud amigos! 🍷🍷
19/08/2021
Hoy os presentamos un jovenzuelo de
Un vino tinto con sutiles tonos lácticos y unos finos recuerdos balsámicos. Se trata de un coupage de las variedades Tempranillo y Viura .
Artuke 2020 es un vino tinto jugoso con fragantes aromas de frutas rojas y negras, notas violetas y toques de matorrales. En boca es honesto, fresco y fluido.
Se elabora mediante el método tradicional de maceración carbónica, típica e histórica de La Rioja, según el cual la uva entera sufre una fermentación intra-celular enzimática y se consiguen vinos muy aromáticos.
¡Salud amigos! 🍷🍷
17/08/2021
¿Sabéis cuál es la mejor manera de conservar el vino en casa?
Hoy te lo queremos explicar.
¡Espero que os sirva!
¡Salud amigos! 🍷🍷
12/08/2021
·95 Puntos Parker
·AOC pessac-léognan
·Variedad: Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
·NOTA DE CATA:
Vista: Color rojo oscuro con tintes púrpuras.
Nariz: Su nariz, intensa y abierta, revela notas de cerezas negras, moras pero también de especias.
Boca: Es amplio y suave, se eleva en poder tánico y se desarrolla hacia un paladar medio cremoso.
¡Salud Amigos! 🍷🍷
#
11/08/2021
La vendimia es, quizás, el momento más esperado del año. El fruto de muchos meses de trabajo, de preocupación. De mirar al cielo, de mimar y cuidar las plantas, y de aguardar el momento idóneo para recoger cada una de esas uvas que se convertirán en el alma de los vinos de esa temporada. Quizás porque en cada una de ella reside el tesón y el espíritu de una tierra que, una vez al año, nos regala todo su sabor.
A pesar de que la uva tiene un momento específico, lo cierto es que la variedad de climas y geografía de España hace que la vendimia se realice desde mediados de agosto hasta bien prácticamente rozar el mes de noviembre.
10/08/2021
·Comenzamos por Château d'Yquem 1999
Parker : 92 / 100
La añada de 1999 gracias a una hábil enología, es una de las mejores de los noventa, ofrece sabores complejos y bien equilibrados, que generan más armonía con el tiempo.
NOTA DE CATA :
Vista: Oro profundo.
Nariz: Expresa diversos aromas resaltados por la fruta marcada, como: el albaricoque, la mandarina, y en algunas ocasiones aparecen toques de fruta tropical, destacando el roble, la vainilla y aromas tostados.
Boca: proporciona placer único y prolongado al paladar. Trasmite una sensación sedosa.
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·Seguimos con Château d'Yquem 2006
Parker : 95+ / 100
NOTA DE CATA:
VISTA: Color ámbar claro con bonitos reflejos dorados y verdes. El cuerpo parece gordo y aceitoso.
NARIZ: Ofrece una estructura confitada intensamente con melón, membrillo, ciruela mirabel fresca, cítricos, piña y menta. El remolino revela notas clásicas de botritis y miel como prueba de un licor bellamente concentrado.
BOCA: Dulce
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·Y para finalizar pero no menos importante Château d'Yquem 2007
Parker : 98+ / 100
La nobleza de un extraordinario 1er Grand Cru Classé de Sauternes
El 2007 es una de esas cosechas que escriben la leyenda de la Castillo de Yquem1er Grand Cru Classé de Sauternes.
NOTA DE CATA:
VISTA: brilla con un oro profundo
NARIZ: muestra una precisión y pureza aromática que es única en el estilo de Yquem. La paleta olfativa, llena de matices, ha ido más allá de las notas primarias de fruta y se abre a la concentración de notas de fruta más bien confitada. Luego viene la avidez de las notas de miel seguidas de notas de especias y membrillo.
BOCA: Un modelo de armonía, el equilibrio entre la dulzura, la acidez y el alcohol del vino presenta esta plenitud digna del mayor Sauternes.
¡Salud amigos! 🍷🍷
06/08/2021
Día internacional de la cerveza.
En celler valles somos amantes de las cervezas artesanas.
¿Has probado alguna?
¡Salud amigos!🍻
05/08/2021
Hoy os traemos esta joyita: Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1981
NOTA DE CATA:
·Color: Ambar natural, desarrollado.
·Nariz: Muy fino, complejo y evolucionado.
·Boca: Suave y desarrollado pero, a la vez, consistente.
¡A disfrutar!
¡Salud Amigos!
#
04/08/2021
El Albert y la Paula poniendo todo a punto para vosotros. Por supuesto siempre con las medidas de seguridad necesarias del Cov-19.
Las mejores recomendaciones en whisky, cervezas, vinos y destilados.
Ya los conocéis, ¿verdad?
¡Unos cracks!
03/08/2021
·100 puntos Parker.
·IGT Bolgheri Sassicaia
·Variedad: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
·NOTA DE CATA:
Vista: Profundo y concentrado color rubí.
Nariz: En nariz destaca su sutileza elegancia y suavidad, compuesta a partir de un arma de frutos rojos dulces y maduros (arándanos, grosella negra) y hierbas mediterráneas como el laurel, el enebro y el mirto. Tras ellos, sus recuerdos especiados y sus notas balsámicas.
Boca: En boca se muestra potente y concentrado, insistiendo en los frutos rojos maduros y añadiendo otros aromas a chocolate, vainilla, en una combinación que otorga una agradable frescura vegetal al conjunto. Un vino de elegancia señorial, exquisito equilibrio, con unos taninos sabrosísimos.
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Día internacional de la cerveza. En celler valles somos amantes de las cervezas artesanas. ¿Has probado alguna? ¡Salud amigos!🍻
Te encantará compartirlo con tus amigos. Fresco vivo y puro, ideal para consumir con el buen tiempo. 🌈🌞 Salut amigos! 🌻🌼 🌺#spring #summer #friends #compañia #maridaje #winelover #omg #loveit❤️ #pictureoftheday 🌸 #flowers #grandferragerosé #cotesdeprovence 🍀
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