Ecgrocery

19/11/2021

EQUATOR, Coffee Gourmet se distribuye en todo el Ecuador, a partir de 2021 se exporta a Estados Unidos.
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Información
Correo
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www.ecgrocery.com

19/11/2021

Receta ecuatoriano solo con ingredientes de Ecgrocery

Tiempo de preparación 25 minutos

Ingredientes
¾ taza Pasta o mantequilla de maní sin sal
1 taza Leche
1 cdta Comino en polvo
1 cdta Achiote en polvo
3 cda Cebolla de verdeo picada
2 cda Aceite vegetal
2 chorritos Sal

Prepacion

En un tazón mezcla la mantequilla de maní con 1/2 taza de leche bien caliente, hasta que se derrita y no queden grumos.

En una sartén, prepara un refrito con el aceite vegetal, la cebolla, comino, achiote y sal. Agrega la pasta de maní derretida y el resto de la leche y cocinar por entre 3 a 5 minutos.

Revuelve con una cuchara de madera para evitar que se pegue. La salsa debe tener una textura espera. Rectifica sal si es necesario.

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17/11/2021

is the highest volcano and mountain in , and its summit is the point on the planet furthest from its center with an altitude of 6263.47 meters above sea level. Its last known eruption is believed to have occurred around 550 AD. It is located in the central Andes, next to the city of



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17/11/2021

Receta con productos de
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 30 minutos
INGREDIENTES

2 Claras de huevo
4 Yemas
100 g De azúcar
400 g De queso mascarpone
200 De Bizcotelas
175 ml De café
200 g de chocolate negro cacao en polvo para espolvorear

PREPARACIÓN :
Preparar 175 ml del café de su preferencia. Se deja enfriar y guarda hasta su uso. En un recipiente se baten las claras de huevos hasta que estén a punto de nieve. En otro envase, se baten las yemas con el azúcar hasta mezciarlos bien. Se añade el queso mascarpone poco a poco. Se agregan las claras montadas a punto de nieve y se mezclan todos los ingredientes (esta será la crema de mascarpone para el tiraminú). En un molde rectangular se coloca capas de bizcotelas humedecidas con el café que se preparó y se agrega un poco de amaretto o licor dulce. Cubrimos la capa de Bizcotelas con la crema mancarpone que hemos elaborado. Repetimos la acción hasta el tope de nuestro recipiente y terminamos espolvoreando por toda la superficie del tiramisú.
Dejamos reposar en la nevera por cinco horas

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16/11/2021

Que no te pase eso
tiene el mejor
Coffe equator gourmet
Aroma, sabor 100 % ecuatoriano




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14/11/2021

CORVICHE con productos 100%ecuatorianos solo en

Porciones: 10
Tiempo de preparación:45 minutos

Ingredientes
3 plátanos verdes
achiote
½ cebolla colorada picadita
½ cebolla blanca picadita
2 pepas de ajo trituradas
1 pimiento verde picadito
1 taza de maní tostado y molido
1 libra atún vancamps, en trozos
Culantro picadito al gusto
Comino molido al gusto
Sal y pimienta al gusto

Prepacion
Preparar un refrito con aceite o manteca, achiote, la cebolla, el ajo, el pimiento, el maní molido, y sal.
Guardar la mitad del refrito para la masa de plátano verde.
Agregar los trozos de atún vancamps , el cilantro, y comino al sartén junto al refrito restante, y cocinar bien.
Rallar los plátanos verdes crudos en un rallador muy fino, agregar la mitad del refrito, mezclar y amasar bien.
Formar bolas ovaladas o alargadas con la masa de verde y rellenarlas con el condumio de atún .
Freír en aceite caliente hasta que estén doraditos, retirar y dejar escurrir la grasa.

Servir los corviches calientes con curtido y salsa de ají.

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14/11/2021

12/11/2021

12/11/2021

Receta 🎄🎅🤶☃️con productos de Ecgrocery

Mosaico navideño

Porciones: 16
Tiempo de preparación: 1 hora

Ingredientes:
1 paquete de gelatina Royal de fresa
1 paquete de gelatina Royal de limón
1 paquete de gelatina Royal de piña
1 paquete de gelatina Royal sin sabor
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Preparar las gelatinas de fresa, piña y limón, de acuerdo con los empaques y por separado.

Verter las mezclas en 3 moldes rectangulares por separado y refrigerarlos hasta que cuajen.

Retirar del refrigerador y cortar en cubos pequeños cada gelatina.

Llenar uno o más moldes con los cubos de gelatina, de diferentes colores.

Licuar la leche condensada junto a la leche evaporada.

Incorporar delicadamente la gelatina sin sabor preparada y la esencia de vainilla.

Colocar la preparación en los moldes con las gelatinas de sabor y refrigerar hasta que cuajen.



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11/11/2021

We present a high quality coffee, developed in an artisanal way by small Ecuadorian entrepreneurs, proud to develop a product with export quality, with excellent aroma and unique flavor.

11/11/2021

Un tradicional 🍗🇪🇨 con productos de Ecgrocery

Receta para 4 personas 👨‍🦱👩‍🦰👨‍🦰💁‍♀️
Ingredientes
4 Presas de Pollo sin Piel
1 Cebolla Roja
3 Cucharadas de LA ROJITA
1 Cubo MAGGI Gallina
2 Tomates Pelados y Picados
2 Papas Amarilla
1/2 Taza Arvejas, Cocidas, Sin Sal
1/2 Taza de Zanahorias en Rodajas
1/4 de Taza de Aceite Vegetal
2 Tazas de Agua
1 Cucharadita de Ajo Molido
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
1 Hoja De Laurel

Preparación 🍛🍴

Pelar y cortar la zanahoria en rodajas. Pelar y cortar la cebolla en pluma, los tomates y la papa en trozos.

Lavar, secar y salpimentar las presas de pollo. Freírlas en una olla con el aceite caliente. Retirarlas.

En la misma olla donde se doró el pollo, freír la cebolla junto con el ajo molido. Agregar un CUBO MAGGI GALLINA, 3 cucharadas de LA ROJITA y los tomates. Cocinar por 5 minutos.

Retornar las presas de pollo a la olla. Agregar 2 tazas de agua y cocinar por 5 minutos.

Agregar las arvejas, las zanahorias, la hoja de laurel y las papas cortadas por la mitad. Cocinar por 10 minutos más a fuego medio hasta obtener una textura más espesa.

Una vez listo, retirar la hoja de laurel. Servir acompañado de una taza de arroz.

Tips
Cocción Final: Las papas y verduras se deben agregar al final para mantener su forma y color.









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11/11/2021

"On Veterans Day we honor all those who served the cause of freedom"

In hailing the end of the war, President stated:

“To us in America, the reflections of Armistice Day will be filled with the solemn pride caused by the heroism of those who died in the service of their country, and with the gratitude for the victory, both because of that thing of which we have been released, and also to the opportunity that they have given America to show its sympathy for peace and justice in the council of nations. "
Veterans Day honors men and women who have served in the military. The day has different names in different countries, but its purpose is the same everywhere it is observed.



🇺🇸

09/11/2021

09/11/2021

09/11/2021

29/10/2021