Pinot Butik & Bar

20/03/2025

I morgen, fredag d. 21. marts, er det International Vermouth-dag! Det fejrer vi naturligvis med vermouth til kun 70,- glasset hele fredagen 🤩

Hvis i endnu ikke har prøvet at smage vermouth, kan i godt glæde jer. Det er en harmonisk blanding af urter, krydderier og vin. Vi har lidt til enhver smag, fra sød og fyldig til tør og elegant.

Kom forbi og oplev den raffinerede smag af vermouth 🤍

17/03/2025

Mangler du en god gave eller en festlig aktivitet at lave med vennerne? Så har vi løsningen til dig 🤓

Vi elsker at holde private vinsmagning i vores stemningsfulde kælder. Vi lægger stor vægt på, at vores smagninger er lærerige, underholdende og hyggelige. Mulighederne er (næsten) uendelige, men hvis du har svært ved at vælge, har vi allerede sammensat en række mulige smagninger til jer:

De klassiske druer, Bobler, Bourgogne, Champagne, Frankrig rundt, Italien rundt, New Wave Vin, Spanien rundt, Tyskland og Østrig 🥂

I kan læse meget mere om vinsmagninger på vores hjemmeside.

Hvis i selv ønsker at skræddersy jeres smagning eller blot er interesserede i nogle af de nævnte, er i mere end velkomne til at kontakte os på [email protected]

14/03/2025

Så nåede vi endelig frem til weekenden igen!

Der er ikke længe til, at vi skifter vores glaskort og bringer en masse forårs- og sommervine i spil. Så sving forbi Pinot og nyd et glas af din favoritvin, mens den stadig er til at finde på kortet 🍷

Vi har åbent helt til kl. 01, både i dag og i morgen. Vi glæder os til at se jer og nyde fredagen med jer 🤩

11/03/2025

I dag er der KUN 3 UGER til, at vi åbner op for vores skønne terrasse med plads til en masse møg hyggelig udeservering! Vi glæder os så meget til, at alle vores skønne gæster kan nyde varme solstråler, skøn fuglekvidder og en masse dejlig vin 🌻

Husk at sving forbi Pinot i dag til lækker tirsdagsvin til kun 40,- glasset ✨

01/03/2025

Årets første FORÅRSdag 🌻

Vi glæææder os enormt meget til at åbne vores hyggelige terrasse for jer MEGET snart! Men indtil da, må i nyde godt at bænkene, tæpper og vores dejlige varmelamper. Kom forbi, nup et glas vin og nyd at vi går lysere og varmere tider i møde 🤍

27/02/2025

Kom forbi og nyd torsdagen med et lækkert glas vin og en smagfuld tapasplatte ✨

Platten byder på udvalgt charcuteri, ost, oliven, mandler, brød og dyppelse. Nyd den med et godt glas vin og gode venner til kun 175 kroner!

Hvis du er mere til lette snacks, kan vi byde på flæskesvær, oliven, mandler og 3 slags chips - havsalt, Iberico skinke og sort trøffel 🤩

24/02/2025

Vær med til at fejre Århundredets Festival i Aarhus fra d. 7-16 marts. I forbindelse med festivalen - med temaet Europa - vil vi afholde en fantastisk vinsmagning hos Pinot onsdag d. 12. marts ✨

Vin og druedyrkning har været en central del af Europæisk kultur i mere end 2000 år. Omend Vitis Vinifera, vinstokken, tager sin oprindelse i Caucasus, er den spredt gennem Europa med stor entusiasme af antikkens Grækere og Romere, og er vokset godt fast i vores kulturelle selvforståelse 🤓

Kom med på en spændende rejse med historisk perspektiv, gennem nogle af de mest historiske og definerende vinregioner og stile i Europa - fortalt igennem 6 kvalitetsvine til kun 195,- ✨

Køb billetter til smagningen via linket her: https://www.pinotvin.dk/store/p58/Europas_historiske_vine_%28Århundredets_festival%29_onsdag_d._12%2F3_kl._19.html

21/02/2025

Endelig fredag og weekend IGEN - vores absolut yndlings dage!

Her får vi nemlig endnu flere af jer skønne gæster at se til en masse vidunderlig vin og gode stunder 🤩
Kom forbi og fejr fridagene med gode venner og lækkert til ganen ✨

18/02/2025

✨ MØD SØDE DANIEL - vores nyeste medarbejder ✨
Vi har været så heldige at få skønne Daniel med på holdet. Hvis i tit kommer på Pinot, har i helt sikkert allerede hilst på ham.

Udover at have godt styr på vin, har Daniel altid et smittende smil og godt humør, som skaber glæde både blandt gæster og kollegaer 🤍

Daniel er lige hjemvendt fra ferie, så han er igen at finde bag baren - sving forbi Pinot og lad jer inspirere af hans vidunderlige vin-anbefalinger!

15/02/2025

Så er det ved at være sidste chance for at få fingre i billetter til vores vinsmagning på torsdag! Denne aften vil vi smage på nogle af Nordøst Italiens unikke vine 🍷

Vi danskere elsker italiensk vin, men størstedelen af opmærksomheden stjæles af områder som Toscana, Piemonte og Valpolicella. Til smagningen vil vi (måske) udvide jeres horisonter og præsentere jer for en rigdom af spændende vine, både på gængse og lokale druesorter, i det mindre omtalte Nordøst. Vi tager fra Friuli i øst, til bjergvinene fra Valtellina og videre til Alto Adige i starten af Alperne - hvor vi forhåbentlig vil glædeligt overraske jeres smagsløg 🤩

Stemningen er altid helt i TOP!

Vi skal smage på 8 skønne vine, og hele herligheden får du for kun 375 kroner. Køb jeres billetter på vores hjemmeside via linket her: https://www.pinotvin.dk/store/p57/Nordøst_Italiens_unikke_vine_Torsdag_d._20%2F2_kl._19.html

11/02/2025

I denne uge er Thomas og Daniel taget til Wine Paris, hvor de er på udkig efter en masse god vin! Der skal smages på gode gamle kendinge og nyt til sortimentet, som vi glæder os til at præsentere og servere for jer på Pinot ✨

Vi ønsker dem god tur og god smagelyst 🍷

09/02/2025

Så er det ved at være sidste chance for at stemme på os til SMAGprisen i kategorien - Aarhus Bedste Vinbar 🍷

Vi er meget taknemmelige for nomineringen og enormt glade for, at I elsker at komme på Pinot 🤍
Hvis DU synes, at VI fortjener at vinde, så hop endelig ind og stem på os, inden det er for sent!

Du kan stemme på smagaarhus.dk eller via linket i vores bio ✨

03/02/2025

Tag kæresten, flirten, vennen eller veninden under armen og vær en del af vores kærlighedsfest torsdag d. 13. februar, hvor vi disker op med de perfekte vine til Valentinesdag eller ideer til fremtidige date-nights 🥰

Vi sørger for godt til ganen og brand god stemning. Smagningen indeholder 8 fantastiske glas og koster kun 350 kroner. Her får i et lille smugkig på, hvad smagningen indeholder.

Køb jeres billetter på vores hjemmeside via linket her: https://www.pinotvin.dk/smagninger.html

31/01/2025

Så er det i morgen, at vi byder på et dejligt glas cava til alle vores fantastiske gæster 🤍

Vi vil gerne takke jer alle for et helt vidunderligt år og SKÅLE det nye år ind sammen med jer! Derfor er det første glas Masia Gran Cuvee Cava på vores regning i morgen, lørdag d. 1. februar 🥂

Baren er åben fra kl. 12 - og vi GLÆDER os til at se jer!

29/01/2025

Endnu en hyggelig reminder om, at det stadig er muligt at stemme på os til SMAGprisen - i kategorien 'Aarhus Bedste Vinbar'.
Det ville betyde enormt meget for os, at få DIN stemme ✨

Du kan stemme på os via linket her: https://smagaarhus.dk/smagprisen-vinbar/

God onsdag til jer alle!

Vi er glade for at præsentere de 8 nominerede til det bedste vegetar-spisested i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. februar, så stem på dit favorit sted herunder, så du kan sikre, at de løber med titlen

26/01/2025

Så er det ved at være sidste chance, hvis I skal nå at få fingrene i billetter til Pinots Nytårskur torsdag d. 30/1 🥂

Der bliver så tit snakket om vin, der passer til juletiden, sommertiden, efteråret og store begivenheder. Men hvad drikker man, når julen har passeret? Vi har svaret!
Til denne vinsmagning disker vi op med en masse gode bud på, hvordan man starter året bedst muligt ud 🤍

Billetterne koster kun 300,- stykket og kan købes på vores hjemmeside via linket her: https://www.pinotvin.dk/smagninger.html

Vi glæder os til at se jer!

24/01/2025

Fredagssættet 🍾 Findes der en bedre måde at starte weekenden på, end med en flaske champgane og caviar? I hvert fald ikke, hvis du spørger os 🤩

Hvis du endnu ikke har smagt champagnerne fra Néret-Vély, er det ved at være på tide! Champagne Néret-Vély er et lille familieejet “grower” domaine, hvis marker ligger omkring den idylliske landsby Festigny, i Vallée de la Marne. De smager helt formidabelt ✨

22/01/2025

HUSK at i stadig kan stemme på os til SMAGprisen!
Igen vil vi gerne sige mange tak for at nominere og stemme på os - det betyder enormt meget 🤍

Stem via linket her: https://smagaarhus.dk/smagprisen-vinbar/