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Korkenkonzept Gastronomieberatung / Weinhandel

Österreichische Weine vom Feinsten! Österreichische Tunes von Feinsten!Startet mit uns in den Mai!
24/04/2024

Österreichische Weine vom Feinsten! Österreichische Tunes von Feinsten!
Startet mit uns in den Mai!

Unser erster Apero im neuen Keller. Freitag, 15.12.2023 von 18-22 Uhr. Wine by the glass, gute Mucke und noch bessere Ge...
12/12/2023

Unser erster Apero im neuen Keller. Freitag, 15.12.2023 von 18-22 Uhr. Wine by the glass, gute Mucke und noch bessere Gesellschaft.

Wir freuen uns auf Euch, kommt einfach vorbei.

AdventsgewinnspielGewinnt 2 Plätze für unsere erste  Naturweinverkostung in unserem neuen Keller:Freitag, den 08.12.23 u...
03/12/2023

Adventsgewinnspiel

Gewinnt 2 Plätze für unsere erste Naturweinverkostung in unserem neuen Keller:
Freitag, den 08.12.23 um 19 Uhr.

Was müsst ihr dafür tun?

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Das Gewinnspiel endet 5.12.2023 um 15 Uhr. Wir informieren die glücklichen Gewinner*innen via PM.

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsort, unterstützt oder organisiert.

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Wir feiern mit Euch die Eröffnung unseres neuen Kellers. In Zukunft erwarten Euch dort tolle Verkostungen und ein einzig...
06/11/2023

Wir feiern mit Euch die Eröffnung unseres neuen Kellers. In Zukunft erwarten Euch dort tolle Verkostungen und ein einzigartiges Shoppingerlebnis ;)

10.11.2023
17 Uhr bis open End
Plankgasse 42, Köln

Unsere Lieblingsweine erwarten Euch! Außerdem tolle Snacks und ein Dancefloor in den Katakomben Kölns. Fußläufig von Hansaring und Hbf.

Präzise, straff und mit ordentlich Druck. Die Weine von   sind besonders. Das ganze Sortiment jetzt bei uns im Shop!    ...
31/07/2023

Präzise, straff und mit ordentlich Druck. Die Weine von sind besonders. Das ganze Sortiment jetzt bei uns im Shop!









Unser PopUp steht an. Zum dritten Mal. Wieder in der Rösterei von Heilandt in Köln. Snacks vom ceca. Beats bekannt&gelie...
21/07/2023

Unser PopUp steht an. Zum dritten Mal. Wieder in der Rösterei von Heilandt in Köln. Snacks vom ceca. Beats bekannt&geliebt von greathair. Wir freuen uns wieder auszuschenken und mit Euch zu trinken. Wir sehen uns im Heilandt!

Endlich sind sie da - Die neuen Lagen Kabis und Spätlesen von Max Kilburg jetzt bei uns im Shop! Viel gibt es nicht - Fl...
18/07/2023

Endlich sind sie da - Die neuen Lagen Kabis und Spätlesen von Max Kilburg jetzt bei uns im Shop!
Viel gibt es nicht - Flaschen sind limitiert auf 2 Flaschen pro Sorte und Person - Seid schnell!

Unterirdisch Vol.2Wir wollen mit Euch Probeflaschen verkosten.Wo? In unserem Weinkeller in Weidenpesch ( Holzland Schwan...
12/11/2022

Unterirdisch Vol.2

Wir wollen mit Euch Probeflaschen verkosten.

Wo? In unserem Weinkeller in Weidenpesch ( Holzland Schwan - Scheibenstr. 159 (U16 Haltestelle: Sebastianstr.)

Was kostet der Spaß?

Nichts - kommt einfach vorbei und trinkt mit uns. Wenn es Euch gefallen haty gibt's eine kleine Spendenbox!

Muss man sich anmelden?

Nein - ihr dürft uns aber gerne vorab Bescheid geben, damit wir es einfacher haben für unsere Planung.

Ab sofort jeden Monat!

Johannes ZillingerAb sofort haben wir das komplette Sortiment von .zillinger im Shop.Durch die Bank weg sind die Weine e...
27/02/2022

Johannes Zillinger

Ab sofort haben wir das komplette Sortiment von .zillinger im Shop.

Durch die Bank weg sind die Weine einzigartig, extrem präzise und wild!

Naturwein!Einfach Bombenstoff, was  in die Flaschen zaubert.
26/11/2021

Naturwein!

Einfach Bombenstoff, was in die Flaschen zaubert.

Peter Wagner - einer unserer Lieblingswinzer. Von Anfang an waren wir begeistert von seinen Spätburgundern - wahrscheinl...
12/09/2021

Peter Wagner - einer unserer Lieblingswinzer. Von Anfang an waren wir begeistert von seinen Spätburgundern - wahrscheinlich eine der spannendsten Spätburgunder Deutschlands. Ab sofort haben wir endlich die komplette Bandbreite vom Ortswein bis hin zum Henkenberg im Sortiment. Außerdem seine zwei ganz neuen Sekte: Blanc der Noir Brut Nature und Blanc der Blanc Brut Nature.

Ab sofort im Onlineshop.



Bomben-Kabinett!Was Max Kilburg an Kabinetts zaubert ist einfach wunderbar. Wir hatten Glück und haben aus beiden Lagen ...
03/09/2021

Bomben-Kabinett!

Was Max Kilburg an Kabinetts zaubert ist einfach wunderbar. Wir hatten Glück und haben aus beiden Lagen ein paar Flaschen ergattern koennen.

Schnell zugreifen!
kilburg

Wir wollen nicht immer alleine trinken. Kommt doch bei uns im Weinkeller in Weidenpesch vorbei und  probiert mit uns Pro...
21/08/2021

Wir wollen nicht immer alleine trinken. Kommt doch bei uns im Weinkeller in Weidenpesch vorbei und probiert mit uns Probeflaschen von verschiedenen Winzern. Bisschen Brot und Butter wird's auch geben. 17-21 Uhr. Da es nur begrenzt Platz gibt, bitte vorher verbindlich per dm anmelden.

Wir freuen uns auf Euch!

Melsheimer Orange 2019Lange habe ich drauf gewartet den Wein probieren zu dürfen. Damals war er ausverkauft. Jetzt ist e...
08/05/2021

Melsheimer Orange 2019

Lange habe ich drauf gewartet den Wein probieren zu dürfen. Damals war er ausverkauft. Jetzt ist er wieder zu bekommen.

In der Nase intesive florale Noten. Besonders Lilie. Etwas Jod. Auf der Zunge herbe Kräuter. Spitzwegerich. Super spannugsgeladene Säure.

Dazu gibt's ein reines Roggensauerteigbrot. Super Kombi!

Den Wein bekommt ihr bei uns im Shop!
Link in der Bio.







Holt euch Österreich nach Hause!Wenn wir schon nicht in den Urlaub fahren können, holt ihn euch nach Hause. Mit den Wein...
23/04/2021

Holt euch Österreich nach Hause!

Wenn wir schon nicht in den Urlaub fahren können, holt ihn euch nach Hause. Mit den Weinen von .

Alle Weine bei uns im Shop erhältlich:
www.korkenkonzept.de
Link in der Bio.

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Das Weinetikett wird zur Leinwand!Gestern haben wir uns durch den neuen Jahrgang von  probiert. Hat alles Spaß gemacht. ...
18/04/2021

Das Weinetikett wird zur Leinwand!

Gestern haben wir uns durch den neuen Jahrgang von probiert. Hat alles Spaß gemacht. Vom filigranen Zweigelt über den kräftig und würzige Heideboden zum wilden Ancestral.

Den aktuellen Jahrgang bekommt ihr bei uns im Shop:

www.korkenkonzept.de
Link in der Bio.

Feierabendwein! Wir trinken viel Spätburgunder. Aber immer öfter landet auch eine andere rote Rebsorte im Glas. Blaufrän...
15/04/2021

Feierabendwein!

Wir trinken viel Spätburgunder. Aber immer öfter landet auch eine andere rote Rebsorte im Glas. Blaufränkisch bzw. Lemberger aus Österreich und Deutschland. Kräftiger und rustikaler als Spätburgunder. Macht aber genausoviel Spaß; besonders zum Essen!

Das wunderbar elegante Exemplar von Claus Preisinger () bekommt ihr natürlich bei uns im Shop:

www.korkenkonzept.de

Riesling statt Chianti!Muss nicht immer Rotwein zur Pizza sein. Auch ein fruchtiger Riesling geht super. Besonders zur F...
13/04/2021

Riesling statt Chianti!

Muss nicht immer Rotwein zur Pizza sein. Auch ein fruchtiger Riesling geht super. Besonders zur Funghi!

Den Wein bekommt ihr im Shop:

www.korkenkonzept.de

Christmann Riesling Neustadt VDer Wein ist aus 2019 und trotzdem super zugänglich. Dicht und brutaler Schmelz, reife Mir...
11/04/2021

Christmann Riesling Neustadt V

Der Wein ist aus 2019 und trotzdem super zugänglich. Dicht und brutaler Schmelz, reife Mirabellen. Perfekt um sich nach einer opulenten Rehkeule zu erfrischen!

Bekommt ihr natürlich bei uns im Shop:

www.korkenkonzept.de

Unser Lieblingsspäti bei dem Dreckswetter!Da will man sich doch einfach nur einkuscheln. Machen wir am liebsten zusammen...
07/04/2021

Unser Lieblingsspäti bei dem Dreckswetter!

Da will man sich doch einfach nur einkuscheln. Machen wir am liebsten zusammen mit nem guten Spätburgunder.

Der Neue Jahrgang 2019 kommt die Tage in den Shop, ein paar Flaschen haben wir noch vom 2018er da. Also schnell sein; lohnt sich!

www.korkenkonzept.de



Noch bis Dienstag könnt ihr das Menü bei Dreigang bestellen!
20/02/2021

Noch bis Dienstag könnt ihr das Menü bei Dreigang bestellen!

Das waren noch Zeiten... als die Teller noch von unseren Köchen angerichtet wurden😉
Jetzt verpacken wir alle Komponenten des Menüs in Weckgläser und ihr richtet an! Wir freuen uns immer sehr über eure Fotos und finden ihr macht das ganz großartig!
Hier seht ihr die Teller von Jörgs Vorspeise bei seinem letzten „echten“ Dreigang Supper Club. Sein Menü für nächste Woche hört sich so lecker an! Ihr könnt euch schonmal freuen... wer sich von uns überraschen lassen möchte, kann sich über den Link in der Bio noch bis Dienstag bei uns anmelden. Genießt alle euer Wochenende!

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18/02/2021

Wir sind mega happy und stolz beim nächsten Menü von Dreigang dabei zu sein!

Es wird zwei leckere Naturweine geben!

21/01/2020

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