Vineas

31/03/2024

Entdecke griechische Rotweinschätze!
Deine Geschmacksknospen sehnen sich nach einem richtig guten Rotwein? Tauche ein in die Welt der großen griechischen Weine und entdecke genau diese Tropfen, die deine Sinne betören und deine Seele umarmen. Verwöhne dich mit einem Hauch von Griechenlands Weinzauber.

02/02/2024

Stark | Kräftig | Dunkel - Syrah-Weine aus Hellas!
Die muss man unbedingt einmal probieren. Je nach Region und Mikroklima findet man in Griechenland eine unterschiedliche Stilistik. Bei den guten Witterungsbedingungen in Griechenland und der Professionalität der Winzer entstehen gelungene Weine für Enthusiasten. Tiefdunkel in der Farbe mit unvergleichlichen Aromen dunkler Waldfrüchte oft gepaart mit intensiven Düften nach Unterholz, Leder und Tabak. Zweifellos können diese griechischen Tropfen auch international bestehen.

24/11/2023

Domaine Tselepos "Kokkinomylos"
Anbauregion: Arkadien PGI
Rebsorte: Merlot
Jahrgang 2018

Die Einzellage "Kokkinomylos" (=Rote Mühle) ist mit Merlot bestockt. Die lehm- und kieselhaltigen Böden in Verbindung mit dem kühlen Mikroklima in 750 Meter Höhe liefern Trauben mit kräftiger Frucht und Aromatik. Gekeltert wird ein Merlot für höchste Ansprüche. Etwa 10 bis 15 Jahre Lagerzeit sind für diesen Tropfen kein Problem. Ein Hochgenuss, wenn sich die Gelegenheit bietet, eine alte Flasche mit Freunden zu genießen!

Degustation:
Nach einer Maischezeit von 25 Tagen sind alle Extrakte im Wein, der dann mit tiefdunkler, roter Farbe für 15 Monate in ein neues Barrique-Fass wandert. Öffnet man eine Flasche, muss man dem Wein viel Luft zukommen lassen. Dadurch kann er sich entfalten und reife Fruchtaromen ins Glas zaubern. Die herrliche Untermalung mit Schokolade und Kakao wird von einem Anflug von Kokosnuss begleitet.
Holzfassausbau 15 Mon.
Alkoholgehalt: 15 % Vol.

15/08/2023

Griechischer Wein findet unter Weinliebhabern mehr und mehr Beachtung. Die Zeichen stehen auf Qualität!!!
Viele Erzeuger haben eine neue Entwicklung eingeleitet. Begegnen Sie diese innovativen griechischen Winzer und lassen Sie sich von edlen Tropfen aus heimischen und internationalen Rebsorten überraschen!

02/08/2023

Griechischer Wein findet unter Weinliebhabern mehr und mehr Beachtung. Die Zeichen stehen auf Qualität und viele namhafte Winzer und Weingüter haben eine neue Entwicklung, einen Umbruch eingeleitet. Begegnen Sie diese innovativen griechischen Winzer und lassen Sie sich von edlen Tropfen aus heimischen Rebsorten überraschen.

04/04/2023

Wenn Sie ein Osterlamm zubereiten und nach einem passenden Rotwein suchen, um das Gericht zu ergänzen, dann haben wir einige tolle Empfehlungen für Sie! 🔪

Ein eleganter Nemea vom Weingut Zacharias ist eine hervorragende Wahl. Dieser Wein mit seinen an Kirsche erinnernden Aromen und den weichen Tanninen harmoniert sehr gut mit dem würzigen Geschmack des Lamm Fleischs.

Ein weiterer großartiger Rotwein ist ein Syrah aus Höhenlagen vom Weingut Mega Spileo. Der volle Geschmack am Gaumen mit den feingliedrigen Tanninen öffnet sich wunderbar mit Aromen, die an Lorbeer und einen Hauch von Pfeffer erinnern.

Egal, welchen Rotwein Sie wählen, stellen Sie sicher, dass er auf die richtige
Temperatur gekühlt oder erwärmt wird, um das Beste aus dem Geschmack zu holen. Wir empfehlen, den Rotwein leicht zu kühlen, bevor Sie ihn servieren, um sicherzustellen, dass er gut zu dem warmen und würzigen Lammfleisch passt. 🍷

Genießen Sie Ihr Osterlamm mit einem köstlichen Glas Rotwein und machen Sie Ihre Feierlichkeiten zu einem unvergesslichen Erlebnis! 🐣

14/02/2023

Unsere absolute Weinempfehlung für den Valentinstag:
"Shades of Pink"

Hier kennt die Begeisterung bei Liebhabern von Rosé Weinen keine Grenzen. Am Gaumen macht der Wein sehr viel Spaß mit einer herrlich belebenden Frucht, viel Frische und einer eleganten und dennoch lebendigen Anmutung. Im Abgang findet sich bei diesem halbtrockenen Wein eine erfreulich leichte Fruchtsüße, die den Wein ansprechend gestaltet.

29/01/2023

Unser Weingut der Woche:
"KTIMA TSELEPOS"

Der Winzer Yiannis Tselepos ist einer der Vorreiter im griechischen Weinbau. Er hat seine modern ausgestattete Kellerei 1989 im Anbaugebiet "Mantinia" gegründet.

Mit entsprechender Sorgfalt kultiviert er seine Trauben. Dazu gehört eine drastische Ertragsreduzierung genauso wie eine strenge Traubenauswahl. 🍇
Yiannis Tselepos erzeugt Weine aus den heimischen Rebsorten Moscofilero und Agiorgitiko. Seine trockenen Weißweine weisen einen aromatischen Charakter auf. Er setzt aber auch auf internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay.

Mit seinen vom Terroir geprägten Tropfen hat er inzwischen international große Anerkennung gewonnen. Die bekanntesten Weine vom Weingut Tselepos sind:

- Mantinia Tselepos Weiss
- Amalia Brut Methode Classique
- Kokkinomylos "Merlot"
- Avlotopi "Cabernet Sauvignon"

22/01/2023

Unsere aktuelle Weinemfehlung:
„ΓΥΜΝΟΣ ΒΑΣΙΛΙΑΣ“ (naked King) 👑
von

Das Kleid des Kaisers ist eine dunkle Robe, die in kardinalsfarben aus dem Glas schimmert. In der Nase sehr direkt, ansprechend und intensiv mit Aromen, die zunächst an Himbeeren und Cassis erinnern, dann aber von süßen Aromen wie Feigen, Nelke, Zimt und Zedernholz untermalt werden.

Die präsente Säurestruktur und das gut eingebundene Tannin weisen auf ein langes Alterungspotential hin. Markant im Abgang mit Anklängen an Zartbitterschokolade.
Bleibt einem lang im Gedächtnis!

22/01/2023

Entdecke griechische Rebsorten: Assyrtiko

Charakter:
Auf der Insel Santorini wächst die Rebe auf kargem, nährstoffarmem Vulkangestein. Während den Sommermonaten und kurz vor der Lese brennt die Sonne unbarmherzig auf die Rebstöcke nieder. Dennoch neigen die Pflanzen zu keinerlei Trockenstress, die Säurewerte sind erstaunlich hoch. Meist werden die Weine sortenrein gekeltert. Sie zeigen eine starke Persönlichkeit, weshalb der Ausbau im Holzfass selten vorkommt. Die Weine besitzen ein gutes Lagerungspotential und können gut und gerne bis zu 10 Jahre in der Flasche reifen.

In der Nase 👃🏼 zeigt sich der Wein sehr diskret und zurückhaltend. Das Aroma des hellen, strohgelben Assýrtiko-Weines erinnert an zerbröselte Muschelschalen 🐚, eine Mineralität, die zum Markenzeichen geworden ist.
Daneben zeigen sich sehr fruchtige Noten, reife Zitronen 🍋 und grüne, unreife Pflaumen. Ähnlich wie beim deutschen Riesling spiegeln sich bei älteren Jahrgängen die Reife und die Mineralität des Weines in den Petrolnoten wider.

Der hohe Säureanteil macht den Assýrtiko zum idealen Begleiter von Fischgerichten oder Meeresfrüchten. 🦞🦐🦑

14/01/2023

Unser Weingut der Woche:
"KTIMA PAVLIDIS“

Weine von strahlender Sauberkeit und großer Persönlichkeit! ✨

Christoforos Pavlidis hat sein Weingut 1998 in dem kleinen Dorf "Kokkinogia“ (= „Rote Erde") gegründet. Es liegt etwa 20 km von Drama entfernt am Fuße des Mt. Falakro.

Im Vergleich zu anderen Ortschaften in der Weinregion Drama herrscht hier ein kälteres Mikroklima. Die nächtlichen Temperaturen fallen sogar im Sommer viel niedriger aus, was das langsame Ausreifen der Trauben begünstigt und den Weinen ein maximales aromatisches Spektrum verleiht.

Das Abpressen der Trauben 🍇 findet im Erdgeschoss statt. Von dort wird der Traubenmost durch sein Eigengewicht in den Keller transferiert, wo er in hunderten von Barrique-Fässern reifen kann. Beim phantastischen Anblick dieser atemberaubenden Kulisse von Fässern können die Besucher Weine verkosten und sich vor Ort von der Qualität überzeugen lassen.

06/01/2023

Ob Weiß, Rot oder Rosé, auf VINEAS wirst Du mit Sicherheit den Wein finden, der Deinem Geschmack entspricht! Überzeuge Dich selbst! 🍷

Alles unkompliziert über unseren Webshop www.vineas.shop (Link in bio):
schnelle Lieferung, sichere Zahlungsabwicklung und die wahrscheinlich beste Weinauswahl für griechischen Wein in Deutschland. 🍇

06/01/2023

HERZLICH WILLKOMMEN BEI VINEAS !!

Der Social Media Account meines neuen Webshops (www.vineas.shop) steht endlich! Nach dem erfolgreichen Start meiner Website VINEAS im Sommer letzten Jahres, freue ich mich enorm ankündigen zu können, dass nun auch der zugehörige Content auf Instagram und Facebook folgen wird. 🥳

Griechischer Wein war noch nie so gut wie heute! Lass Dich von innovativen Weinen abseits der gängigen Massenware überraschen. Genieße edle Tropfen aus traditionellen griechischen Rebsorten, die Dich in das neue "Wein-Griechenland" eintauchen lassen.

Durch meine jahrzehntelange Erfahrung als Weinexperte und mein freundschaftliches, persönliches Verhältnis zu den Top Winzer:innen Griechenlands, bietet VINEAS die wohl beste Auswahl an Weinen, die Griechenland zu bieten hat!
Jeden einzelnen Wein im Sortiment habe ich perönlich verkostet, um Weinbeschreibungen und -empfehlungen zu verfassen, die möglichst viel vom Charakter und der Stilistik der Weine wiedergeben.

Folge unserer Seite für mehr Infos und Neuigkeiten über Weingüter, Rebsorten sowie die neuesten Angebote und Trends rund um griechischen Wein! 🍷🍷

Γειά μας !!
Dein Dimitris - Dein VINEAS Shop

04/12/2022

Immer mehr Weinliebhaber in Deutschland entdecken, was der moderne griechische Weinbau zu bieten hat. Vineas ist ein spezialisierter Webshop für griechische Weine. Tauchen Sie ein in ein neue "Wein-Griechenland“ und lassen Sie sich von innovativen Weinen abseits der gängigen Massenware überraschen.

04/12/2022

Der Spezialisierte Webshop für Griechische Weine. Hier kommen Sie auf den Geschmack. Kaum zu glauben aber Weinliebhaber entdecken gerade erst was der griechische Weinbau so zu bieten hat.

Die besten Weine aus Griechenland. Alle namhaften Weingüter und Anbaugebiete mit den besten Weinqualitäten finden Sie hier.