Stilwein

27/04/2023

Wie schön!

Beginning of a new vintage…

22/04/2023

Deko genutzt im Das Kranzbach ☺️

Fruity & floral. Ventoux Rouge 2016.

08/02/2023

Ältere Jahrgänge sind ebenfalls verfügbar!

In these cold winter days our Pinot Noir is warming up your heart❤️🍷 Vintage 2020 is available from next month on and is so tasty already!

04/02/2023

Wine for cozy nights.

Happy weekend! .wein

21/01/2023

Wunderbare Verkostung gestern im Kulturspeicher Würzburg mit der Frauenpower von Vinissima.

20/01/2023

Kalt ist es hier wie dort.

11/01/2023

🍷

04/01/2023

Wein und Kunst am 20.01.2023 in Würzburg.

29/12/2022

Bin auch dabei!

👉 Nicht verpassen: WEIN + KUNST am 20. JANUAR 2023, 19-22.30 Uhr
👉 10 fränkische Weinfrauen stellen ihre Weine vor und das
👉 Museum im Kulturspeicher Würzburg zeigt (in Führungen) Kunst aus Frauenhand

Tickets: 15 € p.P. erhältlich an der Abendkasse und vorab im Museum im Kulturspeicher und bei den Weingütern,

Dabei sind:
Weingut Baumann
Altstadthotel & Weingut Bausewein
Weingut Giegerich
Weingut Glaser-Himmelstoss
Weingut Dieter Laufer
Stilwein
Weingut Juliusspital Würzburg
Weingut Reiss
Weingut Roth
Weingut Hans Wirsching

👉Infos unter:https://www.wirsching-shop.de/media/pdf/b4/87/f2/Flyer_wein-kunst_2023.pdf

23/12/2022

Genüssliche Feiertage!

Joyeux Noël. Merry Christmas. Happy holidays. Friedliche Weihnachten.

Foto:

18/12/2022

Willkommen .wein

30/11/2022

Jill’s Grenache arrived! Wine from Australia. Very exciting

22/11/2022

Clos de Trias ‚Fara‘ 2018. 100% Grenache von 50-jährigen Rebstöcken. Fara bedeutet ‚Reisende:r‘. Der Wein hat eine über 100 monatige ‚Reise‘ in einem 7 hl Fass hinter sich mit dem Ziel eines gereiften Grenache. Die Reise zu Stilwein haben 24 Flaschen geschafft.

16/11/2022

Große Dinge kündigen sich an! Demnächst verfügbar: Clos de Trias Grandes Terres 2015, Vieilles Vignes 2015, Fara 2008, Ventoux Rouge 2016.

12/11/2022

Ich habe Jill während der Lese bei Clos de Trias kennengelernt. Sie ist ein wunderbarer Mensch und ich freue mich, dass sie sich nun als Winzerin in Australien selbstständig gemacht hat! Ein Paket mit Probeflaschen haben wir gerade zusammen auf den Weg gebracht. Mehr dazu später….

04/11/2022

Eine tolle Gelegenheit, diese erstklassigen Weine zu probieren.

BARREL TASTING🍷Save the date:
Sonntag 20. November für Privatkunden (Subskription -> 10% - 2021 Pinot Noir und Fassprobe)
&
Montag den 21. November Fassprobe 2021 Pinot Noir für Gastronomie und Handel.

Natürlich öffnen wir auch noch weitere Weine & Sekte aus unserer aktuellen Kollektion sowie den einen oder anderen Wein aus unserer Raritätenkammer!

Damit wir besser planen können, bitten wir um eine verbindliche Anmeldung bis zum 15. November 2022. Vielen Dank!

Wir freuen uns 🍾

01/11/2022

Freitag, 04.11, 16:00-21:00, Nürnberg, Krugstrasse 12. Weinverkostung mit 8 fränkischen Weinfrauen. 15 € Eintrittspauschale.

31/10/2022

After work diesen Freitag ab 16:00!

30/10/2022

Einige wenige Flaschen sind noch verfügbar.

Deliciously aged! Clos de T(Rias) Ventoux Blanc 2013. Still in stock .

15/10/2022

Congrats!

Beautiful sunset on our 15th harvest. All the grapes are in the barn…let’s see how the fermentations shake out…

11/10/2022

Sensorik-Schulung beim DWI

06/10/2022

💫

26/09/2022

Skin contact!

After almost a week on skins, time to press the Grenache Blanc and Clairette.

23/09/2022

Tag 3 und 4: Entblättern für mehr Schwung im Riesling.

20/09/2022

Riesling.

19/09/2022

Arbeitsplatz in dieser Woche. One week’s ‘shop floor’.

03/09/2022

Die Lese in Aussicht.

10/08/2022

Sommerfest Vinissima Franken im Weingut Behringer. Verkostung autochthoner Rebsorten. Was für ein schöner Abend!

23/05/2022

Der heutige Arbeitsplatz

19/05/2022

Fliegender Rotwein. Flying red wine.

27/03/2022

Besten Wein im Schnepperschütz. Coolste Location Nürnbergs. HAPBEE 2020, Frank John, Cuvee aus Riesling und Sauvignan Blanc. Schreibfehler auf der Tafel ist verziehen ☺️.

20/03/2022

Dass macht man mit Trauben, die aus einer exzellenten, alten Rebanlage gelesen wurden, die bislang konventionell bewirtschaftet wurde und man selbst Demeter-zertifiziert ist: HAPBEE 2020. Ein Cuvee aus Riesling und Sauvignan Blanc, mit der gleichen Präzession und Hingabe gemacht, die alle Weine von Frank John und seiner Familie aufweisen. Ein lockerer Sommerwein. Und gestern blühten dann auch noch die Mandeln in der Pfalz (was für ein friedlicher Kontrast zu dem Entsetzlichen in der Ukraine).
HAPBEE jetzt im Stilwein-Shop.

29/01/2022

Pinot Noir von Frank John aus der Pfalz mit Reh, Couscous und in Butter geschmorten Maronen. Köstliche Kombination!

11/10/2021

Weinlese bei 0 Grad. 4 Jacken übereinander.

08/10/2021

Impressionen aus der Weinlese

26/08/2021

Ende August und Wetter wie im späten Oktober. Rotwein-Wetter!

18/07/2021

Bitte unterstützt die Initiative des VDP!

Wir möchten unser tiefes Mitgefühl ausdrücken und sind in Gedanken bei allen Betroffenen des Unwetters in NRW und RLP, besonders im Ahrtal. Das Hochwasser hat viele Weingüter an der Ahr hart getroffen und macht die gesamte Weinwelt betroffen.

11/07/2021

30 Jahre Vinissima!