
07/02/2025
Valentinsmenü 14.02.2025❤️🍾🥘
4 Gang 55€ p. P.
Vorspeise:
Thunfischtatar & Wasabi Eis
Wakame / Teriyaki Sause
Zwischengang:
Rote Beete Orangen Suppe
Schäumchen / Knusper
Hauptgang zu Auswahl:
Steinbutt
Grüner Spargel / Trüffelcreme
oder
Kalbsfilet im Tramezzini Mantel
Morchel / Rahm
oder
Paccherie Pasta
Rote beete Espuma / Fetakäse / Kresse
Dessert:
Himbeeren in Holunderblumengelee
Rosenblatt / Valentinspralinen