Was ist die Webseite?

https://www.amka-deutschland.de/

AMKA - Weine, Spirituosen, Biere, Pattburger Bogen 33, Harrislee (2025)

13/09/2024

Einige unserer Kunden lieben die neuen von schon jetzt. Unser Lager hat gerade Nachschub bekommen.

Diejenigen, die die Volbeat Spirits noch nicht kennen, bekommen hier einen kleinen Eindruck von Frontsänger . Keine Frage - der Mann kann längst nicht nur Musik... 🎵 Die Musik für den Gaumen liegt ihm genauso gut. 🥃 😋

02/09/2024

„Man kann auch ohne Spaß haben!“ Wir legen noch einen drauf: Man kann auch viel Spaß MIT Alkohol haben, OHNE welchen zu trinken, obwohl man sehr oft welchen bei sich hat.🚗 Was nach Chuck Norris klingt, ist bei gelebter Arbeitsalltag. Und daran haben wir jede Menge Spaß. 😁

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zwei neue Kollegen (m/w/d) für den . Du bist hochprozentig energiegeladen, hast Spaß an Weinen, Spirituosen und Bieren und kommst aus , , , , oder aus den Großräumen dieser Städte? Dann klick dich in die auf unserer Website oder bewirb dich. 💻

Den Link zu den Ausschreibungen findet ihr in den Kommentaren.

28/08/2024

Der Leadsänger von bringt nicht nur geile Musik auf die Bühne, sondern gemeinsam mit und der legendären auch hochprozentige Kompositionen ins Glas. Die muss man sich einfach auf der Zunge zergehen lassen:
40 % Vol, 100 % Beat – das ist der Volbeat Outlaw Gentleman Irish Whiskey. Er wird begleitet vom Volbeat Outlaw Gentleman 12 YO Irish Whiskey – 46 % Vol, 100 % Volbeat. Zusammen versprechen sie 200 % . Genauso wie die Musik von .

☠️ Der Volbeat Outlaw Gentleman Irish Whiskey ist ein dreifach destillierter irischer mit Farbe von blassem Stroh. Mit seinen frischen Aromen von Vanille und Toffee trifft er den Gaumen mit einer perfekten Mischung aus Süße und Würze. Noten von Karamell und Vanille mit Andeutungen von knusprigen Äpfeln und Zitrusschalen hinterlassen ein sauberes, wärmendes Finish.

☠️ Der 12 Jahre alte Volbeat Outlaw Gentleman 12 YO Irish Whiskey ist in gealtert. Die reiche Bernsteinschönheit prahlt mit subtilen, fast schon purpurnen Untertönen und einer Nase, die einer Rockoper aus Trockenfrüchten gleicht. Die Sherryfässer bringen Sultaninen und einen Anflug von Feigen auf die Bühne, gefolgt von saftigen Pflaumen, Datteln und einem Hauch von kandierter Orangenschale. Der Abgang? So lang, bleibend und befriedigend wie die letzte Zugabe, mit süßen Noten von dunkler Schokolade.

Unsere Großhandelskunden bekommen die beiden neuen Whiskeys bei uns, Endverbraucher sehen auf der Website von Volbeat Spirits, welche Shops die Volbeat-Produkte im Sortiment haben. Wir können schon jetzt verraten, dass unter anderem WeinBaule.de | The Home of Wine sie schon für seinen Shop geordert hat 😉

06/08/2024

Wer steckt da eigentlich hinter ? Nun, zuallererst natürlich unsere Søndergaard – mit Frank Søndergaard ist die zweite schon seit den 90er Jahren im familienunternehmen fest verankert, und die nächste steht in den Startlöchern. Aber hinzu kommen mehr als 165 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – einige von ihnen bei AMKA Deutschland. Wir wollen sie hier so nach und nach vorstellen. Einer von ihnen ist Jens.

Jens arbeitet seit 2010 bei AMKA Deutschland. Was er hier macht? Vereinfacht gesagt* : Er hat den Überblick über (fast 😉) alles. Über Stammdaten, Warenbestände, Lagerreichweitenfestlegung, Warenbeschaffung, Buchungen und Statistiken. Jens ist aber auch unser Kollege mit dem engsten Draht zum Zoll – den brauchen wir als ja auch. Er pflegt zudem die Preise im System und kümmert sich um den Einkauf logistischer Dienstleistungen für den Wareneingang. Last but not least ist Jens aber auch für sehr viele Statistiken und Auswertungen verantwortlich, die er unter anderem auch ans Landesamt für Statistik meldet, andere Statistiken fließen hingegen in die Monatsabschlüsse ein. Von unserer Kollegin Susanne Anhorn wird er gerne auch „Mister Excel“ genannt, denn seine manchmal schon an einen Nerd grenzenden Excel-Kenntnisse waren unter anderem bei der Erstellung des Jahreskataloges Gold wert. 🥇 Kommen wir am Schluss unserer kleinen Mitarbeitervorstellung noch zu den Tätigkeiten, mit denen er uns hier den Arbeitsalltag versüßt 😍 Ohne Jens wären unsere Freitags-Frühstücksrunden nur halb so lecker, denn das, was da auf dem Tisch steht, kauft er ein. Er schwingt aber auch gerne mal den Kochlöffel für uns oder bei handwerklichen Problemen den Schraubenzieher oder die Bohrmaschine. In seinem Büro hängt nicht ohne Grund eine längere Liste mit Spitznamen, die Jens sonst noch hat. Sein fröhliches Pfeifen hat ihm auch den Namen „Jens Kapelle“ beschert. 🕺 🎵 Für uns ist er vor allem eins: ein , den wir nicht missen wollen. Nicht nur wegen seiner kulinarischen Highlights, mit denen er uns ab und an verwöhnt. Er macht eben überall eine gute Figur 😉

* Mädchen für alles

01/08/2024

Schonmal eine Gamay-Traube im Glas gehabt? Dann ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass es sich um einen gehandelt hat.

, dass alle Beaujolais-Weine aus Gamay-Trauben hergestellt werden? 💡 98 Prozent der Rebflächen im Beaujolais sind mit bestückt. Kein Wunder, dass sie auch Beaujolais-Traube genannt wird. 🍇

Das Beaujolais fristete lange Zeit ein Schattendasein. Auf ihm lastete das Image des Beaujolais Primeurs, der frisch, spritzig noch im gleichen Jahr verkauft wurde, in dem er auch geerntet wurde. Man sagt, er müsse bald getrunken werden, da er nicht lange haltbar ist – zum Verkaufsstart im November gekauft, müsse er bis spätestens Ostern aufgebraucht sein. Nun – zugegeben, auch wir von trinken die Weine aus unserem Sortiment am liebsten schnell und bald, bei vielen fällt es sogar sehr schwer sie erstmal liegen zu lassen, aber manchmal mögen wir (und der Wein) es auch, wenn wir sie etwas länger lagern und reifen lassen. Und das funktioniert mit dem Beaujolais Primeur eben nicht. Aber das Beaujolais kann mehr und das zeigen auch die Regale und Weinkarten immer häufiger. Und ein Blick in unser Portfolio auf die beiden darin enthaltenen Beaujolais Juliénas und Beaujolais Villages aus der Domaine du clos du fief

Juliénas trägt den Namen eines der 10 Crus im Beaujolais, die zehn Weingebiete, die die allerbesten Beaujolais hervorbringen. Spitzenlagen. . Juliénas ist hoch gelegen, die Weine sind der Inbegriff eines guten Beaujolais: wunderbar kräftig, voll purpurner Frucht, von vollmundiger Frische mit Rückgrat und Potenzial zum Reifen. Bewertungen auf Vivino attestieren diesem, unserem Juliénas eine „schöne Länge“, bezeichnen ihn als „klasse Wein“ mit Noten von Kirschen, Erdbeeren, am Gaumen schließlich auch leichte Tabakaromen, dann Kirsche und etwas Lakritz. Die „kleine“ Schwester des Juliénas ist der Beaujolais Villages. Geografisch gesehen ist er nicht aus den Spitzenlagen in , geschmacklich aber schon – sonst hätten wir ihn ja nicht ins Sortiment aufgenommen 😉 Dank seiner Fruchtaromen nach Kirsche und Himbeere ist er, wie alle Beaujolais, leicht gekühlt und auch im ein Genuss. 🏖

30/07/2024

🍷🌱 Die Herstellung von veganem Wein: Ein Schritt in eine nachhaltigere Zukunft 🌱🍷

In einer Zeit, in der und immer mehr an Bedeutung gewinnen, ist veganer Wein eine großartige Möglichkeit, die Umwelt zu schonen und gleichzeitig einen exzellenten Tropfen zu genießen. Auch hat einige vegane Weine im Portfolio. Tendenz steigend. Aber was macht Wein eigentlich ?

Auch, wenn Wein aus Traubenmost hergestellt wird, also rein pflanzlich erscheint, wird bei der Weinherstellung dennoch mitunter auf tierische Produkte zurückgegriffen, insbesondere in der Schönung, auch Klärung genannt – einem Prozess, bei dem unerwünschte Partikel aus dem Wein entfernt werden, um so den klaren Wein zu gewinnen, wie wir ihn kennen. Hierbei kommen häufig
- Gelatine
- Fischblasen (Hausenblase)
- Eiklar oder
- Kasein (ein Milchprotein)
zum Einsatz. Diese Hilfsmittel binden die Trübstoffe und der klare Wein wird anschließend von oben abgezogen. Die tierischen Hilfsmittel verbleiben also nicht im Wein, aber kommen natürlich damit in Kontakt. Veganer Wein verzichtet vollständig auf diese tierischen Hilfsmittel und nutzt stattdessen pflanzliche oder mineralische Alternativen wie Bentonit (ein Tonmineral), Aktivkohle, Erbsenprotein oder Siliziumdioxid. Innovative, nachhaltige Herstellungsprozesse bringen so immer öfter Weine mit dem V-Label in den Handel und auf den Tisch der Weinliebhaber.🍇

Allein in unserem Sortiment befinden sich mehrere Dutzend vegane Weine – so zum Beispiel alle Weine vom Weingut Frank in und die Weine der in Portugal. Dabei nehmen die Portweine der Quinta do Pégo nochmal eine besondere Rolle ein (nicht nur geschmacklich 😉) – dadurch, dass sie ungefiltert sind, um das Geschmackserlebnis zu maximieren, sind sie automatisch vegan.

22/07/2024

Kleines zum bevorstehenden Auftakt in : Wer von euch kennt ?

Ihr alle!

Euch ist er vermutlich unter Karl der Große bekannt. Ohne ihn wäre der in vielleicht nicht zu dem gekommen, den er bis heute genießt. Karl der Große besaß nämlich eine der besten Weinlagen im . Die Mönche des Burgund waren Koryphäen darin, die besten Lagen zu erkennen und fanden für jede Lage auch die passende Rebsorte. Im Burgund waren das der Chardonnay und der Pinot Noir, den wir hierzulande als kennen.

Bis heute ist das Burgund das Weinanbaugebiet mit dem weltweit höchsten Renommée – und Maßstab für die besten Pinot Noirs und Chardonnays der Welt. Dabei ist keine Weinbauregion der Welt ist so komplex und aufgrund der unterschiedlichsten Bodenbeschaffenheiten so undurchdringbar wie das Burgund. Ein schlechthin. Viele unbekannte Winzer bauen auf kleinen und kleinsten Flächen Weine auf allerhöchstem Niveau an und bringen den „goût de terroir“ in die Flasche – ein Begriff, der die enge Verbindung des spezifischen Bodens mit dem Mikroklima und der Hand eines jeden Winzers bezeichnet. SO auch unsere neueste Entdeckung - die Weine von Dufouleur Père & Fils. Das 176 Jahre zählende Weingut bezieht seine Trauben und Moste aus über 40 Dörfern in Burgund und Beaujolais. Da kann man sich vielleicht annähernd vorstellen, wie verschieden zwei Chardonnays sind, die auf dem Papier den gleichen Inhalt haben – nämlich die Chardonnay-Traube. Ein wunderbares Beispiel dafür, welchen Einfluss die Weinberge selbst auf den Reichtum und die Komplexität des Weines haben. ist eben nicht Chardonnay.

15/07/2024

Was haben die spanische Fußballmannschaft und das spanische Weingut gemeinsam? Wir sagen's euch:
- Exzellenz 👌
- Leidenschaft ❤️
- die unverwechselbare spanische Lebensfreude 😊
🏆🇪🇸 Wir beglückwünschen die Spanier heute mit einem Wein aus dem Hause Pago de Aylés zum Sieg bei der 🇪🇸🏆

Hinter Pago Aylés steht die Familie Ramón Reula, die seit über einem Vierteljahrhundert in der tätig ist. Sie hat das Projekt ins Leben gerufen - 5 Produkte, die die Essenz Spaniens ehren.

🍇 Pago Aylés ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Symbol für die Verbindung von und modernem Weinbau. Durch die Rettung alter Weinberge und ertragsarmer und hoch gelegener Rebstöcke feiern die Immortalis Weine die Frucht und den Boden in ihrer natürlichsten Form.

🍷 Was macht Pago Aylés so besonders?
Jeder Tropfen Pago Aylés ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und eines tiefen Respekts für die Natur. Von unsterblichen Weinbergen bis hin zu exklusiven Sorten ist jede Flasche eine Hommage an die kulturelle Identität und die im Land so tief verwurzelte Tradition im .

🌱 Nachhaltigkeit: Pago Aylés legt großen Wert auf und . Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und innovative Techniken, um die natürliche Balance zu bewahren.

Kulturelles Erbe: Die Geschichte von Pago Aylés reicht weit zurück und spiegelt die reiche Weintradition Spaniens wider. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe. Von eleganten Weißweinen bis hin zu den kräftigen Rotweinen - ein Stück, oder vielmehr einen Tropfen in Flaschen gibt's bei uns im Sortiment.

09/07/2024

Schon gewusst? Die schönste Nebensache der Welt, der Wein 🍷, ist längst nicht nur ein Genuss für Nase und Gaumen, sondern auch fürs Ohr!😮👂

Die W&V hat schon drüber berichtet, genauso wie die Falstaff und der Gault Millau in ̈sterreich. Kein Wunder, denn mit dem Terroir und Adiletten haben Weinkenner und -liebhaber ergänzend zu ihrem erlesenen Tropfen auf der Zunge auch immer gute Unterhaltung im Ohr. Und nun war "unsere" Pia Strehn, bekennende Luftschlossarchitektin, vor allem aber darin zu Gast. Coaching-Erfahrungen und das stehen da im Mittelpunkt, gesäumt von Erzählungen darüber, wie sie ein zweites mal Sprechen gelernt hat und was am Sonntagabend keinesfalls fehlen darf (genauso wenig wie bei rund 10 Prozent der Deutschen!): der . Wer hervorragende Unterhaltung sucht und dazu auch ein Faible für Irrsinn hat, ist bei genau richtig. Willi und Curly, der eine ist renommierter Sommelier, der andere hatte bis vor wenigen Jahren null Ahnung von , machen Lust auf ein zweites Glas ̈nkisch Rosé aus dem Hause Strehn!

Den Link zur Podcastfolge mit Pia findet ihr in den Kommentaren. Einschalten lohnt sich 😍

01/07/2024

Vom Steinspucken zum Fußball? Heute ein am Rande zum bevorstehenden Frankreich-Belgien-Spiel:

Mit den Franzosen ist eigentlich ganz gut Kirschen essen.🍒 Kein Wunder, denn die besten Kirschen stammen aus der Provence. Wusstet ihr schon, dass die Kirschen dort im Mittelalter roh oder gekocht, in Gerichten und Wein verzehrt wurden und sogar Wettbewerbe im Steinspucken abgehalten wurden?

Feine Kirscharomen finden sich auch oft in den französischen Weinen. Das Weinorakel hat für heute ganz klar Frankreich als Favoriten gekürt. Unser Tipp für heute Abend: 3:0 für .⚽⚽⚽ Ein . Wir haben dafür die passende in der Aufstellung. Zum gibt's den Meyrac Estate Pinot Noir aus den Domaines Paul Mas.🍷 Ein eleganter Wein mit komplexen Aromen mit Noten von Kirschen und süßen Gewürzen. Feurig, ein bisschen so wie das Spiel der Franzosen, kommt hingegen der Clacson Le Rouge von Laurent Miquel daher. Da steckt die beliebteste Rebsorte der Franzosen in der Flasche - 50% Merlot harmonieren hier im wunderbaren Passspiel mit Syrah und Grenache.🍇 Wer heute Abend, anders als wir hier oben im Großraum , passendes Wetter zum Grillen hat, findet in den beiden Rotweinen echte . Wir machen die Viererkette mit dem der Weißweine aus dem Languedoc komplett: Der Meyrac Estate Chardonnay erinnert mehr an frische Früchte, der Clacson Le Blanc hat noch mehr den Hauch von Zitrusfrüchten im Körper. Kurzum: Zwei Doppelpässe, mit denen man gern in die geht!

29/06/2024

Unser Kollege aus Rheinland-Pfalz hat gerade ein Foto aus seinem Garten geschickt.* Die sind gekühlt, die Deko drapiert. Er ist vorbereitet. Und wahrscheinlich ist er (fast) der einzige aus dem Team, der heute ausschließlich die Deutschland-Flagge „gehisst“ hat. Bei den meisten Kollegen hier aus dem Norden schlagen zwei Herzen in der Brust, ein deutsches 🇩🇪 und ein dänisches 🇩🇰. Nicht wenige in und Umgebung haben sogar beide Staatsbürgerschaften! So ein Duell wie heute sehen wir gerne – wir hätten es uns nur zu einem späteren Zeitpunkt im Turnier gewünscht 😉 Aber weil wir von AMKA Deutschland unser Zuhause in haben, können wir doch mit kleinem Augenzwinkern sagen: Wer von unseren Großhandelskunden jetzt Durst auf die Weine von bekommen hat und sie bei uns bestellt, hat sie ganz sicher bis zum deutschen Viertelfinale dieser 😉 Ihr habt die Wahl zwischen

- Signature Rosé

- Côte de Provence

- Prosecco Rosé

- Sparkling Rosé

Der Blick auf die Verbreitung der Produkte in mittlerweile 31 Ländern lässt vermuten: Die stehen ganz sicher nicht nur bei den Deutschland-Spielen auf den Tischen – ein wunderbares Beispiel für grenzüberschreitenden Genuss 🥂

* PS: Das Buffet ist hinter ihm aufgebaut ;-)

28/06/2024

Geschafft! Wir können die Freude über unsere erneute durch die IFS - International Featured Standards kaum verbergen. 🥳 Danke an die Kollegen im und unsere Kollegin Natalie, die den Zertifizierungsprozess auch in diesem Jahr wieder begleitet und mit durchgeführt hat.

Genau genommen waren sogar Die Geissens - Eine schrecklich glamouröse Familie beim Anstoßen dabei! :D Es gab nämlich zur Feier des Tages ein Gläschen Weißwein unserer , der Wein-Serie, die wir mit entwickelt haben. Die spielte insbesondere bei der IFS Logistics Zertifizierung diesmal eine ganz besondere Rolle 😀

27/06/2024

Dass Österreich mehr kann als nur guten Wein, wissen wir ja nun spätestens seit Dienstagabend, als der vermeintliche Außenseiter überraschend als Gruppensieger die Vorrunde der beendet hat. Aber während der Fußballgenuss ja maximal bis 14. Juli wahrt, können diese wahrlich meisterhaften Weine das ganze Jahr über genossen werden.

Das Weingut Frank ist der Inbegriff der österreichischen
Weinbautradition - und die Fortführung derselben.
Mit Harald und Katrin hat die nächste Generation den Familienbetrieb übernommen, um ihn mit traditionellen Werten und neuen, zukunftsweisenden Ideen in die Zukunft zu führen - mit der Rebpflege und Traubenernte von Hand, profunden Weinkenntnissen und Wissen aus der Universität bei Harald und Katrin, Marketing-Know-How bei Daniela und der langjährigen Erfahrung im Weinbau und auf dem bei Johanna. Kurzum: ein Cuvée aus allem, was man braucht. Kurzum: ein Cuvée aus allem, was man braucht.

Jeder der fünf Weine in unserem Sortiment bringt ein Stück Natur ins Glas - und zwar und produziert. Unser AMKA-Tipp am Rande: Auch der ist auch jetzt im Sommer ein Genuss - leicht gekühlt kommen die Fruchtaromen des im Stahltank ausgebauten Weins am Gaumen noch einmal ganz anders zur Geltung als in der kühleren Jahreszeit. 🍷 Ein für jeden .

24/06/2024

Was für eine sympathische Frau!😍 Im Gespräch mit Barbara Stöckl im österreichischen ORF zeigt Pia Strehn, dass im Weinbau weit, weit mehr steckt als nur Weintrauben.🍇 Wer, wie wir,
- von den Worten der inspiriert werden möchte
- wissen will, wie Mut und Erfolg sich bedingen
- gespannt darauf ist, warum der Elefant auf dem mit dem Red Dot Design Award ausgezeichneten Etikett so aussieht wie er aussieht
- wissen möchte, was Pia viel wichtiger findet als 💪
- neugierig drauf ist, wieso sie ohne ihr nicht da stünde, wo sie steht

sollte sich unbedingt die "STÖCKL"-Ausgabe vom 20. Juni ansehen:

https://on.orf.at/video/14231270/stoeckl

Pia steht ab Minute 43 im Mittelpunkt - und da macht es uns erst Recht stolz, dass auch wir die außergewöhnlichen vom Weingut Strehn im Sortiment haben - und sie zu Recht zu unseren zählen.

21/06/2024

Nach dem gestrigen Abend müssen wir uns erstmal eine %-Pause gönnen. sozusagen. Auf das Spiel Deutschland-Schweiz bereiten wir uns bei mit den alkoholfreien Alternativen von unseren Schweizer Partnern Rebels 0.0% vor. Eine interne Abstimmung unter den Kollegen hat den Amaretto Sour und den Rebels Easy Spritz zu den Favoriten gekürt – der eine mit Rebels 0.0% Sweet Amaretti, der andere mit Rebels 0.0% Dolce Spritz. Ja, manchmal darf es gerne sein, bevor wir dann am späten Sonntagabend mit einem gekühlten Sommer Riesling von SCHLOSS VOLLRADS auf den deutschen Sieg gegen die Schweiz anstoßen 😋

PS: Ein Weiterkommen ins Achtelfinale der gönnen wir euch natürlich auch, liebe 😃, nur eben gerne in der jetzigen Tabellenreihenfolge.

20/06/2024

Was ihr hier seht, ist nicht das für die nächsten Paarungen ⚽, sondern symbolisiert vor allem unsere buchstäbliche nationale Zerrissenheit in Meisterschaften wie der . In unserer Brust schlagen nämlich zwei Herzen - ein deutsches und ein dänisches.

Gegründet in ̈nemark, sind wir hier mit unserem Firmensitz in bei noch immer tief mit der dänischen Firmenzentrale in Randers verbunden. Deshalb werden viele von unseren Kolleginnen und Kolleginnen und nicht nur die aus der , der dänischen Minderheit, heute Abend gebannt vorm Fernseher sitzen und natürlich Dänemark die Daumen drücken. Dazu gibt's ein Glas unseres 475 Years Anniversary Edition Rotweins am Grill: Ja, zugegeben, unser Herz hängt auch ein bisschen an Portugal, denn hier befindet sich das Weingut von unserem Karsten Søndergaard, das mit diesem Jubiläumswein seiner 475-jährigen Geschichte des Weinbaus auf der Quinta do Pégo Hotel & Restaurante Tribut zollt. Der Wein steht für die Leidenschaft, die Hingabe und die profunde Kenntnis der Weinberge und der Gebiets, die die Winzer auf der Quinta besitzen. Veilchen, Blaubeeren und ein bisschen Vanille in der Nase, schwarze Johannisbeeren und rote Feigen in der Nase - damit punktet der 475er. Ein Volltreffer sozusagen - übrigens auch noch in ein paar Jahren. Wer will, kann ihn also mit Hochgenuss auch noch zur nächsten WM oder EM öffnen. 🍷

und for kampen i aften!

10/06/2024

Manchmal werden wir nach Weinen gefragt, die "besonders" sind. Da fällt uns die Antwort nicht leicht, denn unsere Weine sind alle – jeder auf seine eigene Art – besonders. Danach wählen wir auch unser Sortiment aus 😊 Wir wollen euch an einigen Besonderheiten teilhaben lassen. Heute fällt uns spontan die Buschrebe ein. Wer kennt sie?

Buschreben sind eine bodennahe Anbauform, eine klassische Reberziehung wird hier nicht angewendet. Die alten, knorrigen Reben werden vor allem in wasserarmen Regionen der Welt angebaut – zum Beispiel in Südafrika. 96% der Reben von Darling Cellars sind Buschreben. Und das mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren! Da erzählen die Reben selbst schon eine , die sie an den daraus entstehenden übertragen.

Buschreben haben zahlreiche Vorteile, aber wir wollen euch an dieser Stelle auch sagen, was wir als ihre größte erachten: Durch den bodennahen Anbau der Buschreben strahlt die Wärme ab und verstärkt den Reifeprozess der Trauben. Hinzu kommt das tiefe Wurzelwerk, das bis zu den tiefer liegenden Wasserressourcen (in Ländern wie ̈dafrika ist das lebensnotwendig) und Nährstoffen im Boden vordringt. All das beschert den von den Buschreben geernteten Trauben eine außergewöhnliche Fruchtkonzentration, die schließlich auch im Glas besonders prägnant und doch dezent ist.🍷 Dieses Fruchterlebnis bieten zum Beispiel der Surfers Choice, ein günstiger mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis, perfekt für einen Strandbesuch, oder der Reserve Old Blocks Pinotage. Beim bringt die kühle Atlantikbrise zusätzliche Frische in den Wein, während der Old Blocks durch seine Komplexität erstrahlt, die in Aroma und Geschmack von reifen Früchten wie Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren und Brombeeren dominiert wird – leicht gekühlt auch im ein aus dem Hause .

Unsere Großhandelskunden bekommen beide Weine und noch viel mehr von bei uns.

05/06/2024

Ja, ist denn schon Freitag? Freitags ist bei AMKA eigentlich immer ̈hstück angesagt. Eigentlich. Ausnahmen bestätigen die Regel: Es darf auch mal ein Donnerstag sein, wenn der Freitag ein Feiertag ist. Oder ein Mittwoch, wenn unser Karsten Søndergaard bei uns in ist. So wie heute. Das freut uns immer ganz besonders, denn ohne ihn säßen wir nicht hier beisammen.

Doch ganz egal, ob Freitag, Donnerstag oder ausnahmsweise auch mal Mittwoch: Jedes Teamfrühstück bei ist eine gemütliche Runde, die das ̈hl stärkt. Und lecker ist es auch immer 😋

AMKA - Weine, Spirituosen, Biere

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