Whisky Olymp

18/01/2025

Hi👋, ich bin der stark limitierte, 15-jährige Arran Peated Sherry Rare Batch🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🥃!

Meine Destillerie Isle of Arran Distillers ist eine der wenigen unabhängigen in Schottland und befindet sich im Dorf Lochranza an der Nordwestspitze der Arran-Insel🗾. Meine fantastische natürliche Farbe und meine Mischung aus fruchtigen und Raucharomen🔥 verdanke ich dem schwelenden Torffeuer und vollen 15 Jahren im Sherry Butt🍇.

Abgefüllt bei 54,4% Fassstärke💪 komme ich in einer tollen Sammelbox mit schwerem Holzdeckel ins Haus. Limitiert auf 4024 Flaschen weltweit🌎!

AROMA: Fruchtig, torfig, Zitrusfrüchte, brauner Zucker, Eichenholz, Lagerfeuerrauch;
AM GAUMEN: Weich, reichhaltig, Pflaumen, Eichenholz, süße Zitrusfrüchte, dezente Würze;
FINISH: Langanhaltend, anfängliche Süße geht in trockene Rauchigkeit über;

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23/12/2024

GEWINNSPIEL🤩🌲!

Wir wünschen euch allen frohe Weihnachten und einen fantastischen Start ins neue Jahr🥳! Und zum Dank verlosen wir einen limitierten Aberfeldy 18 Bolgheri Red Wine Cask🥃 im Wert von 130€.

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Unter allen, die alle 3 Kriterien erfüllen, verlosen wir diesen tollen Single Malt🥃. Das Spiel läuft bis zum 6. Januar 2025, der Gewinner wird hier unter dem Beitrag bekanntgegeben.

Das Gewinnspiel ist unabhängig von Instagram und der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es gelten die Datenschutzbestimmungen von Whiskyolymp.com. Teilnehmen kann jeder ab 18 Jahren.

11/12/2024

Hi👋, ich der GlenAllachie 17 y.o. – Mizunara & Oloroso Cask Finish🥃, die bisher vielleicht luxuriöseste Abfüllung meines Master Destillers Billy Walker!

Als Single Malt🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 eröffne ich die Masters of Wood Serie, die neue Super-Premium-Sparte der Wood Collection. Sie versammelt nur die feinsten und experimentellsten Veredelungen. Für ihr Gespür bei der Beschaffung und dem Management sowohl hochwertiger als auch ungewöhnlicher Fässer aus aller Welt ist meine Distillery The GlenAllachie🤩 bekannt.

Teil des beeindruckenden Bestandes? Mizunara-Fässer. Die japanische Eiche🇯🇵 wird aufgrund ihres hohen Preises und der Herausforderungen, die sie bei der Lagerung mit sich bringt, nur selten für die Whiskyreifung verwendet. Billy Walker kombinierte die Fassrarität mit Oloroso-Sherry-Puncheons und Hogsheads🪵. Limitiert und nur solange der Vorrat reicht!

AROMA: Würzig, Honig, Orangenschalen, kandierter Ingwer, Kakao, Tabak, Vanilleschoten;
AM GAUMEN: Reichhaltig, komplex, Backgewürze, gegrillte Honigwaben, vollmundiger Kakao, pochierte Äpfel mit Zimt und Feigensirup;
FINISH: Langanhaltend, Pekannüsse, Demerara-Zucker;

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Hallo! Ich bin der GlenAllachie 17 y.o. – Mizunara & Oloroso Cask Finish, die bisher vielleicht luxuriöseste Abfüllung meines Master Destillers Billy Walker! Als Single Malt eröffne ich die Masters of Wood Serie, die neue Super-Premium-Sparte der Wood Collection. Sie versammelt nur die fein...

06/12/2024

Hi👋, ich bin ein besonderer, 16-jähriger Caol Ila Single Sherry Cask aus dem Jahr 2007🥃!

Ich komme als Single Malt stark rauchig von der Insel Islay🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 und wurde frisch mit starken 58,4% Fassstärke aus einem einzigen 1st Fill Sherryfass abgefüllt💪. Mein Finish in diesem tollen Sherry-Fass🤩 und meine Stärke sind für mein fulminantes, volles Aroma verantwortlich.

Ich gehöre zur Cask Strength Collection des berühmten unabhängigen Abfüllers🧑‍🎓 Signatory Vintage und bin streng limitiert auf nur 682 einzeln numerierte Flaschen💎!

AROMA: Rauchig, Räucherschinken, gezuckerte Johannisbeeren, Datteln, herbes Leder, Tabak, Eichenwürze, Honig, Karamell;
AM GAUMEN: Vollmundig, rauchig, intensiv, schwarze Kirschen, Brombeermarmelade, Datteln, Rosinen, Zimtschnecken, honigglasiertes Grillfleisch, Walnüsse, Kakao, Leder, Holz;
FINISH: Langanhaltend, kräftiger Rauch, Früchte, Gewürze;

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Hallo! Ich bin ein besonderer, 16-jähriger Caol Ila Single Sherry Cask aus dem Jahr 2007! Ich komme stark rauchig von der Insel Islay und wurde frisch mit starken 58,4% Fassstärke aus einem einzigen 1st Fill Sherryfass abgefüllt. Mein Finish in diesem tollen Sherry-Fass und meine Stärke sind fü...

12/11/2024

Hi👋, ich bin der 28-jährige Glenfarclas 1996/2024 „Rob Roy MacGregor“🥃!

Ich komme aus dem historischen Fasskeller der unabhängigen Glenfarclas Brennerei🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 und reifte ausschließlich in handverlesenen Sherry-Fässern🍇.

Rob Roy MacGregor wurde 1671 in Schottland geboren und wehrte sich als unerschrockener Kämpfer⚔️ und geschickter Viehhändler gegen korrupte Landbesitzer und die britische Regierung. Noch heute bleibt Rob Roy MacGregor eine faszinierende historische Figur in der schottischen Kultur und steht für unbeugsamen Mut und Kampfgeist💪.

Als schottischer Robin Hood wurde er in Werken wie „Highland Rogue“ von Daniel Defoe und „Rob Roy“ von Sir Walter Scott verewigt. Limitiert auf 1.800 Flaschen weltweit komme ich in edler Holzkiste und mit wertigem Booklet💎, nur für kurze Zeit!

AROMA: Komplex, süß, dunkle Früchte, Rosinen, Schokolade, Eiche;
AM GAUMEN: Kraftvoll, komplex, schwer, getrocknete Früchte, süßer alter Sherry, Kakao, Kaffee, Bitterschokolade, pfeffrige Eichennote;
FINISH: Lang, fruchtig, Bitterschokolade;

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03/11/2024

Hi👋, wir sind die seltenen 10- und 11-jährigen Springbank Local Barley Abfüllungen🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 aus den Jahren 2006 und 2007🥃!

Wir gehören zur seltenen Local-Barley-Serie der Brennerei, für die nur Gerste🌾 von heimischen Bauern verwendet wird🧑‍🌾. Wir wurden als Single Malt Whisky aus Belgravia Gerste von der nahe der Brennerei gelegenen Glencraigs Farm hergestellt und kommen in Fassstärke ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung ins Glas💪.

Gereift in Sherryfässern und Bourbon-Casks sind wir jeweils limitiert auf 9.000 Flaschen weltweit🌍, und werden mittlerweile häufig für 800€ und mehr pro Flasche gehandelt💎. Perfekt zum Sammeln oder Geniessen, schnell sein lohnt sich!

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31/10/2024

Die 1828 in Campbeltown🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 gegründete Springbank Distillery ist eine der ältesten unabhängigen Brennereien🥃 in Schottland und seit den Anfängen in Familienbesitz der Familie Mitchell.

Während viele Brennereien in Campbeltown schließen mussten🔒, überlebte Springbank dank ihrer hohen Qualitätsstandards. Heute produziert die Brennerei drei Whiskys – Springbank, Longrow und Hazelburn – die sich durch verschiedene Destillationsmethoden auszeichnen.

Einzigartig ist, dass Springbank alle 💪Produktionsschritte, einschließlich des Mälzens, vor Ort durchführt, was selten geworden ist. Die Reifung erfolgt in Sherry- und Bourbonfässern, die dem Whisky seinen typischen Charakter verleihen😋.

Springbank ist dadurch zum Symbol für authentische schottische Whisky-Herstellung geworden und zählt weltweit🌍 zu den beliebtesten Traditionsbrennereien💎.

19/10/2024

Wie stellt sich eigentlich ChatGPT einen Schotten🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 in den Highlands auf einem Pferd mit einer Scotch-Flasche🥃 in der Hand vor😅? Nicht schlecht, oder was sagt ihr?

18/10/2024

Hi👋, ich bin der stark limitierte, 22-jährige Royal Brackla Tokaji Exceptional Cask🥃!

Meine Royal Brackla Distillery gilt heute als die „The King’s Own Whisky“ Brennerei👑. Sie erhielt die Auszeichnung von König Wilhelm IV. im Jahr 1833 als erste königliche Urkunde, womit erstmals ein Whisky auf diese Weise geehrt wurde.

Als Single Malt gehöre ich zur „Exceptional Cask Series“ und wurde in Tokaji-Weinfässern🍇 veredelt, die mir einzigartige Aromen verleihen. Tokaji-Weine, die in der ungarischen Region Tokaj hergestellt werden, sind berühmt für ihre süßen und geschmacksintensiven Aromen.

Sehr exklusiv in einer edlen Sammelbox und limitiert auf nur 1.380 einzeln numerierte Flaschen weltweit, schnell sein lohnt sich💎!

AROMA: Dezent, süßer Sirup, Trockenfrüchte, Röstkaffee;
AM GAUMEN: Reichhaltig, warm, karamellisierter brauner Zucker, sahnige Crème Anglaise, Mango, zarte Sommerblüten;
FINISH: Langanhaltend, komplex, elegant;

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07/10/2024

Hi👋, ich bin der limitierte, 21-jährige GlenAllachie Cask Strength, Batch 5🥃!

Ich reifte in fünf ausgewählten Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern🍇, die mir meine vielschichtige Aromatik verleihen! Seit GlenAllachie im Jahr 2017 wieder von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller zahlreicher Top-Brennereien👨🏻‍🎓, übernommen wurde, ist meine Brennerei ein absoluter Geheimtipp!

Abgefüllt wurde ich als Single Malt mit 49,2% Vol. Fassstärke💪, ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen. Nur solange der Vorrat reicht!

AROMA: Würzig, Honig, Blutorange, Kakao, schwarzer Trüffel, karamellisierter brauner Zucker;
AM GAUMEN: Reichhaltig, warm, Schokolade, Gewürze, Clementinen, Obstgartenfrüchte, kristallisierter Ingwer;
FINISH: Lang, würzig, elegant, schwarze Kirschen;

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13/09/2024

Hi👋, ich bin der seltene 19-jährige Ardbeg 2005/2024 Traigh Bhan Batch 6, das neueste Release der limitierten, jährlichen Ardbeg-Sammelreihe🥃!

Ich wurde in fantastischen Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern🍇 gereift und wurde inspiriert von Islays rauem Traigh Bhan Strand🌊. Meine Master-Destiller schaffen meisterhaft das Unmögliche - die Balance zwischen Ruhe und Crescendo meiner intensiven Aromen.

Abgefüllt bei Vollmond🌕, haben sich die Gezeiten für meinen seltenen Islay Malt gewendet: Mentholhaft, mit kräuterbetonten Noten stürme ich auf die Sinne ein, während intensiver Rauch💨 in meinem Sog zurückbleibt. Stark limitiert und nur wenige Flaschen💎!

FARBE: Gold;
AROMA: Kräftig, Kräuter, Kiefern, Limettensorbet, Halspastillen, Eukalyptus, Haselnuss, süße Vanille, Johannisbeere, Minzschokolade;
AM GAUMEN: Intensiv, würzig, Holzrauch, dunkle Schokolade, gemahlener Kaffee, Zitronencreme, Erdnusskrokant, Rosinentoffee, Haselnuss, Menthol, Nelken, weißer Pfeffer, kräftiger Rauch;
FINISH: Langanhaltend, süß, Torfrauch, Vanilletoffee, dunkler Kakao, holzige Nelkennote, Tabak;

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26/08/2024

Hi👋, ich bin der 18-jährige Macallen Sherry Oak 2024 aus der 1824 gegründeten Macallan-Destillerie in der Speyside🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿!

Ich wurde exklusiv in spanischen Ex-Sherry-Eichenfässern aus Jerez🍇 gelagert und erhielt dadurch meine würzige und unverwechselbare Note. Ich bin ein reichhaltiger, komplexer und nicht rauchiger Whisky🥃 und zeichne mich durch würzige und fruchtige Noten aus.

Ich erscheine einmal jährlich in einer stilvollen Box, die meine Exklusivität unterstreicht💎. Da ich sehr selten bin, bin ich auch ein besonderes Highlight in jeder Whisky-Sammlung.

AROMA: Intensiv, getrocknete Früchte, Würze, leichter Ingwer, Vanille, Zimt;
AM GAUMEN: Warm, würzig, fruchtig, Edelbitterschokolade, Orange, Vanille, Eichenholz, Honig;
FINISH: Intensiv, langanhaltend, Eichenholz, Früchte;

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Hallo ! Ich bin der 18-jährige Macallen Sherry Oak 2024 aus der 1824 gegründeten Macallan-Destillerie in der Speyside! Ich wurde exklusiv in spanischen Ex-Sherry-Eichenfässern aus Jerez gelagert und erhielt dadurch meine würzige und unverwechselbare Note. Ich bin ein reichhaltiger, komplexer und...

22/08/2024

Hi👋, ich bin die limitierte 2024er Oktoberfest Edition von SLYRS, eine echte Sammelflasche🥃!

Passend zum heiß erwarteten Start der 189. Münchner Wiesn🥨🎠 bringt meine Distillerie nun zum fünften Mal die Oktoberfest-Edition heraus. Als besonderer Single Malt kam ich nach traditioneller Reifung in amerikanischen Ex-Bourbon Casks noch weitere 9 Monate in ausgewählte Bierfässer🍺 bayerischer Craft-Brauereien.

Das ist auch der Grund für meinen intensiven, kräftigen Geschmack🤩. Perfekt zum Sammeln, Schenken und Genießen, schnell sein lohnt sich!

FARBE: Goldener Bernstein;
AROMA: Kandierte Zitrusfrüchte, dunkle Schokolade, geröstete Kaffeebohnen, Noten von blumigem Hopfen;
AM GAUMEN: Ausgewogene Süße, Noten von reifen Äpfeln und Birnen, tiefes Malzaroma, geröstetes Brot, leichten Nuancen von Karamell und Vanille;
FINISH: Langenhaltend, harmonisch, Kräuter, Hopfen;

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Hallo! Ich bin die limitierte 2024er Oktoberfest Edition von SLYRS, eine echte Sammelflasche! Passend zum heiß erwarteten Start der 189. Münchner Wiesn bringt meine Distillerie nun zum fünften Mal die Oktoberfest-Edition heraus. Als besonderer Single Malt kam ich nach traditioneller Reifung in am...

13/08/2024

Hi👋, ich bin der 17-jährige Glenlivet Single Sherry Cask aus dem Jahr 2006🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿!

Ich wurde ganz frisch mit sehr starken 61,6% Fassstärke aus einem Sherry-Einzelfass abgefüllt. Dieses tolle Sherry-Fass🍇 und meine Stärke sind für mein fulminantes, volles Aroma verantwortlich.

Ich gehöre zur Cask Strength Collection des berühmten unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage🥃 und bin streng limitiert auf nur 624 einzeln numerierte Flaschen!

FARBE: Bernstein;
AROMA: Cremig, reich, Butter, süße Früchtem Sherry;
AM GAUMEN: Köstlich, schwer, fruchtig, ausbalanciert, Sherry, Vanille, Nuss, delikate Gewürze;
FINISH: Langanhaltend, süße Mandeln, Gewürze;

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Hallo! Ich bin ein 17-jähriger Glenlivet Single Sherry Cask aus dem Jahr 2006! Ich wurde ganz frisch mit sehr starken 62,3% Fassstärke aus einem einzigen 1st Fill Sherryfass abgefüllt. Dieses tolle Sherry-Fass und meine Stärke sind für mein fulminantes, volles Aroma verantwortlich. Ich gehöre ...

01/08/2024

Hi👋, ich bin der 2024er Kilchoman Sauternes Cask Limited Release🥃🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿!

Nach meiner Reifung in First Fill und Refill Sauternes Casks🍇 wurde ich von Brennerei Gründer Anthony Willis👨🏻‍🎓 persönlich ausgewählt. Dadurch bekam ich als rauchiger Single Malt Whisky🔥 noch eine buttrige Süße mit Akzenten von gegrillter Ananas🍍 und etwas Ingwer.

Meine Sauternes Cask Edition kehrt nun nach 6 Jahren Abstinenz eindrucksvoll zurück, nur solange der Vorrat reicht💎!

AROMA: Cremig, buttrige Noten, reife Früchte, ein Hauch Salz, dezenter Torfrauch;
AM GAUMEN: Vollmundig, Butterscotch, Blumennoten, tropische und kandierte Früchte, Torfrauch;
FINISH: Langanhaltend, süß, rauchig;

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Hallo! Ich bin der 2024er Kilchoman Sauternes Cask Limited Release! Nach meiner Reifung in First Fill und Refill Sauternes Casks wurde ich von Brennerei Gründer Anthony Willis persönlich ausgewählt. Dadurch bekam ich als rauchiger Single Malt Whisky noch eine buttrige Süße mit Akzenten von gegr...

29/07/2024

Hi👋, ich bin der brandneue Glen Scotia 15 aus Campbeltown🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🥃!

Ich wurde 15 Jahre in tollen Ex-Bourbonfässern gereift. Einst gab es in Campbeltown mehr als 30 Brennereien🕰️. Heute sind es nur noch 3!

Durch Verwendung traditioneller Kupferbrennblasen enstanden meine für Glen Scotia typischen Frucht- und Würzaromen🍊🪵. Wie mein Bruder Springbank bin ich daher sehr beliebt und schnell vergriffen. Ein toller Genießer-Malt😋 für schöne Tage!

AROMA: Maritim, süß, Zitrus, Ingwer, Biskuit, Aprikose, Eiche;
AM GAUMEN: Komplex, trocken, fruchtig, Karamell;
FINISH: Leicht, trocken, wärmend;

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Hallo! Ich bin der brandneue Glen Scotia 15 aus Campbeltown! Ich wurde 15 Jahre in tollen Ex-Bourbonfässern gereift. Einst gab es in Campbeltown mehr als 30 Brennereien. Heute sind es nur noch 3! Durch Verwendung traditioneller Kupferbrennblasen enstanden meine für Glen Scotia typischen Frucht- un...

28/07/2024

Hi 👋, ich bin der stark limitierte, 23-jährige Ardbeg Vintage Y2K aus dem Jahr 2000🥃💎!

Ich bin ein wahres Meisterwerk der Destilleriekunst und biete ein unvergleichliches Geschmackserlebnis😇. Gelagert wurde ich in ausgewählten Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern🍇 und entfalte eine intensiv-süße und klassisch getorfte Note🔥.

Meine limitierte Edition markiert einen bedeutenden Moment in der Geschichte von Ardbeg: Im Februar 2000 gründeten engagierte Fans das Ardbeg Committee, um die Destillerie vor der Schließung zu bewahren und ihre Tradition fortzusetzen👨🏻‍🎓. Als die Fässer für diese Abfüllung ins Lager gebracht wurden, begann eine neue Ära.

Ich komme mit 46% in einer aufwendig gestalteten Sammelbox👏, nur solange der Vorrat reicht!

AROMA: Süßlich, wohlriechend, subtil-duftende Rauchigkeit, Zitronenmelisse, Leinöl, kandierte Walnüsse;
AM GAUMEN: Intensiv süß, Sorbet, Anis, Toffee, Digestive-Kekse, Pfefferminz, Menthol, Teer, Kaffee, rußig und teerige Aromen;
FINISH: Langanhaltend, Bitterorangenschale, Eichenholz;

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22/07/2024

Hi👋, ich bin der stark limitierte, 18-jährige Balvenie „A Collection of Curious Casks“, French Pinot Ltd. Edition!

Für meine Curious Cask Collection arbeiteten Malt Master Kelsey McKechnie👩🏻‍🎓 und Samples Coordinator George Paterson👨🏻‍🎓 eng zusammen. Sie zelebrieren mit mir ihre enge Zusammenarbeit und die Schätze der 1892 erbauten Balvenie-Warehouses🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿.

Meine Casks stammen aus einer Experimentserie von David Stewart im Rahmen der Entwicklung des Balvenie 16 French Oak. Nach Abschluss dieser Experimente entschied er sich für ein alternatives Finish - 8 Jahre in französischer Eiche🪵. Kelsey und George entdeckten zufällig diese besonderen Fässer und waren von den Proben begeistert🥃. Nur für kurze Zeit, so lange der Vorrat reicht.

AROMA: Komplex, wärmend, würzig, getoastete Eiche, Karamell, reife Beeren;
AM GAUMEN: Würzig, vollmundig süß, cremige Vanille, Honig, sanftes Holz;
FINISH: Außergewöhnlich lang und anhaltend;

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Hallo! Ich bin der stark limitierte, 18-jährige Balvenie "A Collection of Curious Casks", French Pinot Ltd. Edition! Für meine Curious Cask Collection arbeiteten Malt Master Kelsey McKechnie und Samples Coordinator George Paterson eng zusammen. Sie zelebrieren mit mir ihre enge Zusammenarbeit und ...