Lovely Food

22/04/2023

“Soy más feliz desde que vivo en Bogota” solía decir unos días atrás…

No me había dado cuenta del trabajo tan grande que estaba haciendo por mi misma, madrugar, ir a trabajar, dedicar tiempo a estudiar, enfocarme en mi, darme espacios para estar a solas con mi mente, compartir con amigos… desde que me mudé, mi vida cambió.

Por primera vez fui decidida, no lo dudé, solo me mudé y dije confío en que Dios me dará las herramientas para salir adelante con mi proyecto de independizarme, re estructurar mi empresa, y lo más importante ESTAR BIEN ✨ por bastante tiempo descargue esa responsabilidad en otras personas, en mis papás, en parejas, en amigos, creía que yo dependía de eso.

Hoy me digo a mi misma que estoy orgullosa de lo que soy, de lo que estoy construyendo, y quiero decirle a la Angelica de hace unos meses, que si es capaz, que esta bien ser vulnerable pero que recuerde que es más fuerte que cualquier situación, y que ya está más cerca de lograr todo eso que siempre ha soñado ❤️

Gracias a ustedes por estar aquí, seguirme y apoyarme con mi emprendimiento de productos alimenticios que buscan ayudarnos a encontrar el balance ❤️

03/03/2023

Perfect DINNER 😍

Una cena balanceada y llena de nutrientes!! 😍😍😍😍
Tiene zanahoria, lechuga, brócoli cocido, tomate cherry, cebolla morada, aguacate, atún y champiñones, y granola de semillas y nueces de mi marca
Para el aderezo solo agregue zumo de 1 limon, sal y pimienta, con unas dos cucharadas de agua 💖

Esto es algo muy sencillo pero realmente quería compartirlo con ustedes y que sepan que no solo se ve rico, esta DELICIOSO 😍 y con ingredientes súper fáciles de encontrar

27/02/2023

Coleccionando experiencias ✨

**PARTE 1 - B R U N C H**

📍Xocolat & More
😋 Hoy visité Xocolat & More, un lugar espectacular para compartir con amigos y familia, ofrecen opciones dulces y saladas, ustedes saben que amo la comida, especialmente las de alto valor nutricional.

•Ubicados en Carrera 18 #89 - 39
Es un restaurante, café, pastelería, y mercado saludable que ofrece opciones KETO, veganas, sin azúcar, sin gluten, sin lácteos, con diferentes sedes en la ciudad de Bogotá.

🥪 SÁNDWICH DE PAVO - $32.000
El sándwich tenía una combinación perfecta de lechuga, tomate, pavo (horneado y libre de químicos), aguacate, el pan que llevaba un balance perfecto de semillas ✨, un plato alto en fibra perfecto como desayuno o como en este caso fue mi almuerzo. 10/10 🥰

🫓 AREPA AGUACATE Y POLLO $27.000
Arepa de harina de almendras y semillas, pollo y aguacate macerado, con un toque de una mayonesa artesanal hecha con aceite de oliva 😍 9/10 en mi opinión podía tener un poco más de sazón (sal o especias)

🥒JUGO DETOX
Hecho con espinaca, piña, pepino, apio, güatila, manzana, perejil, aloe Vera. Adicioné limón y uff. 9/10 🥰

22/02/2023

05/11/2022

Nota para mi:
Aprende a amar en libertad y sé tan feliz o al menos finge serlo hasta que tú misma lo creas, y hazlo por ti, porque eres lo más valioso que tienes, la única que va a estar en los momentos oscuros es a ti misma ✨
Y en el proceso, ayuda a los demás a brillar, eso te hará crecer aún más, es maravilloso servir a los demás en sus procesos con tu ejemplo de amor propio, valentía y perseverancia🌺

23/08/2022

QUESOS (grasos y madurados, etc)

Los quesos son una excelente opción para completar nuestro consumo de grasas saludables en nuestro día a día. Esto lo aprendí con el equipo de nutrición de estas fueron algunas de los que me recomendaron que aplicaban para mi, en nutrición no se puede generalizar, cada persona tiene condiciones y requerimientos diferentes 🙌🏼
Me encantan para una alimentación baja en carbs, complementan perfecto nuestros platos de comida. Aquí les comparto donde los consigo

•parmesano (exito, D1)
•siete cueros (exito, D1)
•holandés (éxito)
•Gouda (mi menos favorito 😩 —>exito)
Otros:
•Cabrá, amarillo, Muenster, cheddar (amo).
Estos últimos por lo general se consiguen en Éxito y Carulla

Cuéntenme si les gusta que les comparta este tipo de Info 👀