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Creamos ricos y sanos productos plantbased congelados para Retail y Canal Horeca. Coquimbo Chile Comida real 100% vegetal

16/10/2024

📅 ¡Celebremos el Día Mundial de la Alimentación! 🌱🌍

Hoy es una gran oportunidad para reflexionar sobre cómo nuestras elecciones alimentarias impactan en el mundo.

En El Arca de Lucy, creemos que la alimentación basada en plantas no solo es buena para nuestra salud, sino también para el bienestar de los animales y la protección del medio ambiente. 🐾💚

La producción de carne consume enormes cantidades de agua y genera una alta huella de carbono, pero cada paso hacia una dieta plant-based marca una diferencia. 🌊🌿

Además, reducir el consumo de productos de origen animal puede ayudarte a mejorar tu bienestar y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. ¡Es una victoria en todos los sentidos!

Este Día Mundial de la Alimentación, también queremos destacar nuestra innovación: Plantix Protein, una proteína vegetal texturizada con salicornia, que no solo es deliciosa y nutritiva, sino que también representa un avance en la diversificación de cultivos sostenibles en Chile. 🌱🌾 ¡Es el futuro de la alimentación consciente!

✨ ¿Te unes a este movimiento por la salud, el planeta y los animales? Si es un si pon el símbolo que resuena tu motivación 🌎 🫀🐄

15/01/2024

6 razones para que incluyas opciones en tu restaurante🥙

Cada vez más hoteles, restaurantes, cafeterías y casinos tradicionales, están incluyendo en sus cartas propuestas 100% vegetarianos o veganos.

Sin duda se trata de una buena estrategia para incluir en su oferta a todas aquellas personas que siguen este tipo de dieta, por las motivaciones que sean. Ya es una realidad!

Acá te dejamos 6 razones para que tú también te decidas a incluir una opción . Pero! …. De calidad!

1. En diciembre del 2023 el Mostrador publicó que en Chile hubo un alza del 43% de restaurantes que incluyeron una opción plantbased en su carta.

2. Te sumas a una nueva era.
El interés en opciones veganas ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. Al incorporar platos veganos en el menú, un restaurante puede atraer a un segmento de la población que busca opciones más saludables y éticas. Incluye a todas las personas que buscan reducir su consumo de productos de origen animal.

3. Conquistas más clientes.
Las propuestas plantbased son populares en las RRSS, lo que te puede ayudar a aumentar tu presencia en esas plataformas. Es un súper marketing boca Abi a digital!

4. Potencia tus ganancias.
En un mercado gastronómico saturado, la diferenciación es clave. Ofrecer opciones veganas permite que un restaurante se destaque entre la competencia. La diversidad en el menú brinda a los clientes más opciones y atrae a aquellos que buscan experiencias culinarias únicas y adaptadas a sus preferencias alimenticias. No pierdes clientes, lis sumas!

5. Se promueve la salud.
Una alimentación plantbased es beneficiosa para la salud y puede ayudar a la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades crónicas, principalmente porque son naturalmente libres de colesterol y poseen menos grasas saturadas.

6. Ayuda a preservar el planeta.
Disminuir el consumo de productos de origen animal, ayuda a disminuir la huella de carbono y el uso desmesurado de tierra y agua. En Una Burger de legumbres se utiliza 90%menos de agua!

Es facil! Nosotras te ayudamos! Agenda una reunión y solicita muestras! Capacitamos a tu equipo!

26/12/2023

Tiempos de reflexionar y cerrar ciclos👁🗝

Detrás de cada emprendimiento hay una persona con emociones y sueños.

Por eso, es tiempo de trabajar en un análisis de cómo nos sentimos el año que está terminando. Ser sinceras y reflexionar sobre lo bueno y lo no tan bueno, en todos los ámbitos de nuestras vidas. Porque para que nos vaya bien tenemos que estar bien, tenemos que estar conectadas con nosotras mismas, conectadas con nuestras pasiones, con lo que nos molesta, con nuestros talentos y ser conscientes de nuestras fortalezas y debilidades.

Pero sobre todo, tener la claridad de hacia donde queremos ir y cómo creemos que podemos llegar hasta ahí. Es en esta parte donde a veces nos perdemos porque nos agotamos sin un plan.

Sin autoconocimiento es imposible encontrar el rumbo. Invertir tiempo en el desarrollo personal es imperativo para ir cerrando ciclos, para conectarnos con quien somos e identificar lo que queremos y no queremos. Dejar atrás lo malo y avanzar!

Al darnos valor y conectarnos con nuestros sueños y talentos, se nos hace más fácil darle valor a lo que hacemos, a lo que creamos o elaboramos para vender.

El darnos valor como personas y saber nuestro propósito al levantarnos cada día, nos impulsa a continuar en el camino del emprendimiento, que surgió desde nuestro ser más interno, como una idea para ayudar y generar cambios positivos para otras personas.

Como fundadora de El Arca de Lucy este año aprendí, que el tiempo es oro y que sola no llegas a ninguna parte. Que si no establecemos los objetivos y una estrategia, los sueños en el aire no sirven de nada. Y lo más importante que aprendí, es delegar y entender que no sé hacer todo, que debo apoyarme en personas expertas en sus áreas.

Un abrazo en este fin de año y que cumplas tus metas y sueños para ser feliz.

Si te resonó en algo mi reflexión, regálame un 💚

Patricia Aguirre Gonzalez
Fundadora de El Arca de Lucy

29/11/2023

10 Fuentes vegetales de hierro🌱🍔

El hierro es un nutriente esencial para una vida sana y su deficiencia puede provocar fatiga, falta de aliento, mareos y mucho más.

Por suerte, podemos obtener todo el hierro que necesitamos en una dieta vegana basada en plantas.

El hierro contribuye a la salud de la sangre y garantiza que ésta pueda transportar eficazmente el oxígeno por todo el cuerpo. También es clave para el equilibrio hormonal, la salud de la piel, los dientes y el cabello. Su carencia puede provocar graves problemas de salud física y mental.

Por lo general, la ingesta diaria de hierro para la mayoría de las personas debería estar entre 8 mg y 18 mg. Las personas menstruantes tienden a necesitar un poco más de hierro, por lo que deberían apuntar al extremo más alto de esta escala, y en especial durante el embarazo.

Fuentes de hierro en el mundo vegetal:

🌱Vegetales de hojas verdes, como espinacas, el kale.
🌱Tofu
🌱Semillas de calabaza, girasol, lino y cáñamo son grandes fuentes de hierro.
🌱Las legumbres, como lentejas, garbanzos, porotos rojos
🌱Quinoa
🌱Tahini
🌱Papas
🌱Frutos secos

Combina el hierro con la vitamina C

Esta es la clave. La vitamina C facilita la absorción eficaz del hierro, especialmente el procedente de fuentes vegetales.

Ojo 👁 La espinaca es una fuente de hierro y vitamina C

Fuente: Genv.org

Atención!🗝

🍔Con nuestra Burger Green encantada a base de garbanzos con pesto de espinacas, semillas y nueces. Obtienes 12 g de proteínas y 27% de hierro.

🍔Con nuestra Burger Parda calabacita a base de lentejas, acelga, semillas. Obtienes 9g de proteínas y 29% de hierro.

🥙Con nuestro lomito a base de proteína de gluten y lentejas. Obtienes 29 g proteínas y 24% de hierro

No tienes que elegir entre rico o sano.

Cuéntanos donde compras nuestras inigualables Burger Plantbased? Y si quieres iniciar una alimentación plantbased con asesoría, agenda hora con nuestra Nutri y obtendrás un descuento si eres client@ de El Arca de Lucy

26/11/2023

Ya no tienes que elegir entre rico o sano 🍔🌱

Descubre la armonía perfecta entre lo saludable y lo delicioso con nuestras hamburguesas, albóndigas, malayas, chorizos, pizzetas, tequeños y lomitos vegetales congelados.

En El Arca de Lucy la excelencia culinaria y el compromiso con la alimentación consciente se encuentran. 🍔🥦✨

Encuéntralos en .cl

Y para disfrutarlos cuando salgas a comer fuera de casa en
.cl .restaurant

Próximo lanzamiento en .vice

Cuéntanos en qué otro lugar te gustaría que estemos y regálanos un💚

💚🐷🐮🐣🐖🐗🐰🐔🐟🐬🐋🐵🐐🐏💚

22/11/2023

Las 5 mejores proteínas plsntbased🌱

Nuestro cuerpo necesita proteínas que provienen de los alimentos que consumimos a diario.

Si tienes una alimentación plantbased o estás disminuyendo el consumo de carnes por tu salud.

Acá te dejamos un listado de los alimentos vegetales con mas proteínas

🌱 Soja Texturizada
🌱 Garbanzos
🌱 Lentejas
🌱 Maní
🌱 Seitan

En en el carrusel te compartimos nuestros productos elaborados con estos nutritivos ingredientes y los gramos de proteínas por porción.

Cuál es tu proteína vegetal preterida?

21/11/2023

Algunas fotitos del lanzamiento de nuestra alianza con .vice

El reciente 14 de noviembre lanzamos en nuestra proteína texturizada con salicornia y nuestra alianza comercial con .vice

Nuestro partners presentó una propuesta de ceviche con nuestra proteína que quedó maravilloso. Y un lomito VEGGIE a lo pobre con nuestro lomito vegetal

chef ejecutiva de .vice presentó un adelanto de la propuesta que muy pronto lanzaremos en .vice.

empresaria y dueña de .vice junto con nutri_melissarojas hacemos un tremendo equipo para impulsar en una propuesta exquisita y nutritiva para todas aquellas personas que quieren salir a disfrutar comer fuera de casa, pero sin proteína de origen animal.

Que te parece esta bórica?. Te leemos!

21/11/2023

La revolución 🌱 llegó para quedarse.

Preocupados por el maltrato animal, por la salud y por el medio ambiente. Cada año en Chile, más personas se suman a una alimentación vegana.

La demanda de menús veganos también creció en un 987% de 2012 a 2017. Desde 2018, más de un millón y medio de chilenos no consumen carne.

Con El Arca de Lucy es muy fácil tomar esta decisión.

Nuestro propósito, es crear ricos y sanos productos veganos para lograr que disfrutes tu comida y cuides tu salud.

Queremos estar cerca tuyo con productos de calidad para que los disfrutes en casa y en alianzas con restoranes, también los disfrutes fuera de casa.

Pronto podrás disfrutar una propuesta y en .vice

01/11/2023

La compasión, la salud y el bienestar son importantes al elegir tu 🥘

En este día especial, que ha generado muchos cambios, queremos agradecer a todas las personas que están eligiendo nuestros productos a base de plantas.

Cada elección qué haces cuenta! Y nosotras estamos aquí para ayudarte en tu viaje, por los motivos que decidas.

Cada vez que eliges consumir un producto libre de ingredientes de origen animal, estás contribuyendo a una alimentación más consciente, libre de sufrimiento, más saludable y más sustentable.

Únete a la revolución de la alimentación consciente y descubre cómo nuestros productos a base de plantas, pueden mejorar tu calidad de vida.

#

28/10/2023

La Potencia de las Proteínas Vegetales: Alternativas Sustanciosas a la Carne 🥬🌿

¡Saludos, amantes de la alimentación consciente! 💚 Si estás buscando una manera de nutrir tu cuerpo sin recurrir a la carne, te tenemos buenas noticias: ¡las proteínas de origen vegetal son tu aliado secreto!

🌱🥦 En este post, exploraremos la maravillosa diversidad de opciones de proteínas vegetales que te ayudarán a construir un plato saludable y delicioso.

🌾 Legumbres: Los Campeones de las Proteínas. Los frijoles, lentejas, garbanzos y otras legumbres son los campeones indiscutibles de las proteínas vegetales. No solo son ricos en proteínas, sino que también te brindan una buena dosis de fibra y minerales. Las legumbres son versátiles y pueden ser la base de platos sabrosos y nutritivos.

🥜 Frutos Secos y Semillas: El Bocado Nutritivo ¿Quieres una dosis de proteína mientras te sacias? Los frutos secos y las semillas son tus compañeros ideales. Desde las almendras hasta las semillas de chía, puedes agregar un toque crujiente y lleno de proteínas a tus ensaladas, yogures o simplemente disfrutarlos como snack. Además, vienen con un paquete de grasas saludables y nutrientes esenciales.

🌾 Cereales Integrales: Más que Energía Los cereales integrales como la quinua, el bulgur y el arroz integral no solo te proporcionan energía duradera, sino que también contienen cantidades respetables de proteínas. Conviértelos en la base de tus comidas y combínalos con una variedad de vegetales y legumbres para obtener una proteína completa y sabrosa.

🥦 Verduras de Hojas Verdes: El Toque Verde de la Proteína Sorprendentemente, muchas verduras de hojas verdes como la espinaca, la col rizada y la acelga también contienen proteínas. Aunque no son una fuente principal, cada poquito suma. Agrega estas verduras a tus platos para aumentar su contenido proteico y obtener una dosis extra de nutrientes.

Nuestras Burger contiene estas exquisitas y nutritivas mezclas.

Nuestro lomito vegetal también contiene lentejas

Danos💕 y visita nuestra pagina www.arcadelucy.cl

04/10/2023

El Poder Sustentable en cada bocado🍔

Además de cuidar de tu bienestar personal, nuestras hamburguesas de legumbres también son amigables con el planeta. Al elegir una alternativa basada en plantas, en lugar de carne, estás contribuyendo a la sostenibilidad del medio ambiente.

Cada bocado que das es un paso hacia un futuro más verde y consciente.

Nuestras hamburguesas de legumbres son una explosión de proteínas vegetales y nutrientes en cada bocado. Desde las legumbres hasta las verduras y las opciones de personalización, hemos creado una experiencia culinaria que no solo es deliciosa, sino también nutritiva y amigable con los animales y el planeta.

¡Así que sumérgete en una experiencia de hamburguesa que te brinda lo mejor de ambos mundos: sabor y salud! 🍔

Encuéntralas en La Serena y Coquimbo
.cl .labahia

En Santiago en

03/10/2023

¡Déjate sorprender por la increíble hamburguesa Frida Cacahuate! 🥕

Una combinación única de garbanzos

🌿 Nuestra hamburguesa Frida Cacahuate es mucho más que una opción deliciosa. La combinación de garbanzos y cereales se unen para ofrecerte una proteína completa, cargada de aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita para funcionar de manera óptima.

🥕 Pero eso no es todo!
Acompañamos esta maravillosa mezcla con un pesto de zanahorias y maní, que aportan beneficios adicionales a tu salud. Las zanahorias te ofrecen antioxidantes y vitaminas, mientras que el maní te brinda grasas saludables y un sabor irresistible.

🍔 Con Frida Cacahuate, no solo disfrutarás de una hamburguesa sabrosa, sino que también estarás cuidando tu bienestar y el del planeta.

Nuestra formulación es 100% natural, sin aditivos ni conservantes, para que puedas deleitarte con cada bocado de forma saludable y consciente. Y son sin sellos de advertencia.

🌍 Ven y descubre la experiencia única de la hamburguesa Frida Cacahuate en nuestros puntos de venta. ¡Es una opción que nutre tu cuerpo, deleita tus sentidos y respalda un estilo de vida sostenible y libre de crueldad animal!

14/09/2023

🌱🍔 Cambia la proteína de tu Burger!

Si quieres comenzar con algunos cambios para dejar la carne, es fácil comenzar con unas ricas Burger de legumbres.

Te prometemos que pueden ser una explosión de Proteínas Vegetales en Cada Bocado 🍔🌿

¡Hola a todos los amantes de la comida deliciosa y saludable! 💚 Si estás buscando una alternativa jugosa y llena de sabor a las hamburguesas tradicionales, ¡has llegado al lugar correcto!

En este post, te presentamos nuestras increíbles hamburguesas de legumbres, que no solo satisfacen tus deseos culinarios, sino que también te brindan un poderoso impulso de proteínas vegetales. 🌱🍔

Deja volar tu imaginación con ricos ingredientes vegetales. Nuestras Burger Son buenas con los animales, con el planeta y con tu salud.

Encuéntralas en cl

Ahora si no quieres cocinar, pídelas en .cl y en en .restaurant

09/09/2023

¡Déjate encantar por una delicia verde! 🌱✨

Nuestra hamburguesa congelada "Encantada Green" es una explosión de sabor casero y natural en cada bocado.

Disfruta de los garbanzos sin piel combinados con el irresistible pesto de espinacas con nueces.

¿Estás listo para enamorarte de esta joya culinaria sin conservantes ni sellos de advertencia? ¡La magia del sabor te espera!

Encuentra los puntúa de venta en nuestra página con enlace directo en la bio 🍔💚

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No tienes tiempo ni ganas para auto gestionar tu comidita plantbased? En el Arca de Lucy cocinamos por ti, y con todo el amor como tú lo harías en casa. Estos tutitos vegetales están elaborados con mucha dedicación para que los disfrutes. Están listos para conocer, y si quieres potenciar su sabor, los puedes glasear al sartén o dorar en la plancha o parrilla. Pide los royos ! #plantbased #veganfood #productosveganos #productoscongelados #govegan🌱 #bevegan🌱 #nopollo #veganoysano

Tutitos Bbq 100 💯 plantbased 🌱😋 Ya los puedes disfrutar!! Producto listo para comer, lo puedes glasear al sartén o ponerlo a la plancha y/o parrilla. Producto congelado❄️ Pack 2 unidades $4590 #productosveganos #productoscongelados #nopollo #proteinavegetal #crueltyfree

Nuestra Arca libre de animales, les desea mucha felicidad 🎄🤗 Y que esta navidad se colme de alegría, amor y bienestar toda tu familia. Te mandamos un abrazo con lindas energías. #cenavegana #productosveganos #productoscongelados #ricoysano #veganoscoquimbo #veganoslaserena

Estás con antojo de comer lasaña? Te queremos🥰 y por eso hicimos esta edición limitada de lasaña 💯vegetal rica rica Es de masita artesanal vegana rellena con ricota crema a base de tofu con espinacas y champiñones y encima quesito chedar 600 g $9390 esta semana delivery el viernes. Mmmm si la quieres apúrate que vuelan, pídela por dm o al WhatsApp #delicioso #veganfood #laserena #coquimbo #peñuelas #productosveganos #rico #sano #facil

Feliz día a todas las valientes emprendedoras Vamos que se puede!! Un abrazo gigante con mucho cariño a todas las mujeres emprendedoras. En especial a las que no se rindieron en pandemia y debieron reinventarse. Ser mujer, implica una recarga de trabajo por un montón de roles históricos asignados. Los cuidados y los que haceres domésticos, aún están mayoritariamente en manos de las mujeres, poniéndonos las cosas cuesta arriba. Muchas mujeres iniciamos emprendimientos de subsistencia y le ponemos todo el corazón para crecer y avanzar. A todas…un muy feliz día con mucha fuerza para seguir adelante 🥰 #emprendimientofemenino #mujer #mujervegana #disfrutar #rico #sano #facil

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