Delinat

Delinat Die besten Weine entstehen im Einklang mit der Natur: Jedes Glas Delinat-Wein fördert die Artenvielfalt, schützt das Klima und schafft weitere Naturparadiese.

Schmetterlinge sollen wieder durch die Reben fliegen – das war 1980 die Vision von Karl Schefer beim Anblick der kahlgespritzten Rebberge. Er gründete Delinat und förderte fortan die Verbreitung von Wein aus kontrolliert biologischem Anbau. Heute bietet Delinat rund 250 Weine aus den besten Lagen Europas an und setzt sich für eine hohe Biodiversität im Rebberg sowie eine klimaneutrale Weinprodukti

on ein. Unsere Delinat-Methode fördert gezielt die Biodiversität im Weinberg: Sie begreift ihn als Ökosystem, dessen Balance erst durch die Vernetzung der biologischen Vielfalt entsteht. Die Einhaltung der strengen Delinat-Richtlinien wird mehrfach kontrolliert – einerseits von internen Winzerberatern, andererseits von externen, neutralen Kontrollstellen. Alle Weine werden durch ein unabhängiges Labor analysiert und auf mögliche Allergene und Rückstände überprüft. Von internen Spezialisten werden sie intensiv degustiert. Erst wenn ein Wein in Nase und Gaumen mehrfach überzeugt, schafft er die Aufnahme ins Sortiment. Hier auf unserer Facebook-Seite erfahrt alles aus der Delinat-Welt: Lernt unsere Weine, viele spannende Neuigkeiten rund um unsere Delinat-Winzerinnen und Winzer sowie alles rund um den Weinbau der Zukunft kennen. Vielfalt ist für uns nicht nur im Weinberg wichtig: Wir freuen uns über Austausch mit euch hier auf Facebook und eure Meinungen und Beiträge. Bitte beachtet dabei: Wir möchten keine rassistische, verletzende oder beleidigende Kommentare und behalten es uns vor, diese zu löschen.

09/01/2025

Fragst Du Dich ob Du im Veganuary auch ein Apero in der Weinbar geniessen kannst? Aber klar doch!
Gemäss Delinat Richtlinien sind alle angebotenen Weine vegan hergestellt. Dazu bieten wir ein buntes Aperoplättli mit Antipasti Variation und feinen Gemüseaufstrichen.
Voller Genuss für Alle!

Was habt ihr euch für dieses Jahr vorgenommen?Wir unterstützen euch natürlich, wo es geht!🍾 Dry January? Kein Problem! M...
08/01/2025

Was habt ihr euch für dieses Jahr vorgenommen?
Wir unterstützen euch natürlich, wo es geht!

🍾 Dry January? Kein Problem! Mit unserem alkoholfreien Sekt So. stosst ihr genussvoll an – ohne Kompromisse: https://www.delinat.com/hirschhof-sun-secco

🌱 Veganuary? Bei uns findet ihr ausschliesslich vegane Weine.

🍇 Neues Hobby? Unsere Weinkurse sind perfekt, um tiefer in die Welt des Weins einzutauchen – von den Basics bis zum Profi-Wissen: https://www.delinat.com/veranstaltungen

🍷 Öfter mal was Neues entdecken? Mit unserem Weinabo erhaltet ihr regelmässig exklusive Wein-Entdeckungen direkt nach Hause: https://www.delinat.com/weinabo

🌎 Endlich mal mehr von der Welt sehen? Kommt mit uns auf Weinreise: Lernt unsere Winzerfamilien persönlich kennen, erfahrt alles über den nachhaltigen Weinanbau und schlemmt euch ein paar Tage lang durch die schönsten Weinregionen Europas: https://www.delinat.com/weinreisen

✨ Nachhaltigkeit, Biodiversität und Genuss – darauf stossen wir im neuen Jahr an. Prost! 🥂

Na, seid ihr heute schon wieder fleissig? Obwohl die Reben noch in der Winterruhe sind, geht es in den Weinbergen bei de...
06/01/2025

Na, seid ihr heute schon wieder fleissig?
Obwohl die Reben noch in der Winterruhe sind, geht es in den Weinbergen bei der Familie Fabre auf dem Weingut Château Coulon schon munter zu: 218 Schafe kümmern sich um die Begrünung in den Rebzeilen. Auf dem Menü stehen Leguminosen und Bohnen - als Dankeschön hinterlassen die Schafe ihren natürlichen Dünger.

Carlos Laso bekommt zum Ende des Jahres nochmal einen kleinen Shoutout. Der spanische Delinat-Winzer von Pago Casa Gran ...
26/12/2024

Carlos Laso bekommt zum Ende des Jahres nochmal einen kleinen Shoutout. Der spanische Delinat-Winzer von Pago Casa Gran hat auch in diesem Jahr wieder gezeigt, was Ausdauer und Leidenschaft im Weinbau bewirken können.

Nicht nur trotzt er weiterhin den Trockenheits- und Niederschlagsextremen des Klimawandels mit seiner beeindruckenden Wasserretentionslandschaft, in die er seine Weinberge mit unserer Hilfe verwandelt hat.

Seine Weine begeistern euch auch mehr denn je: Der Cànyoles ist in diesem Jahr euer beliebtester Wein, sein Viña Llopis hat es auf Platz drei geschafft. Und auch die Expertinnen und Experten der Expovina in Zürich hat er überzeugt: Carlos' Alagea 2021 wurde mit 89.4 Punkten mit Gold ausgezeichnet.
Seine Weine könnt ihr bei uns im Shop entdecken.
👉https://www.delinat.com/pago.html

¡Carlos, sigue asi!

Wir wünschen euch wunderschöne und genüssliche Festtage. 🎄🍷Euer Delinat-Team
24/12/2024

Wir wünschen euch wunderschöne und genüssliche Festtage. 🎄🍷
Euer Delinat-Team

😱 Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk gefunden? Kein Problem. Mit unserem Geschenkgutschein trefft ihr immer den rich...
20/12/2024

😱 Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk gefunden? Kein Problem. Mit unserem Geschenkgutschein trefft ihr immer den richtigen Geschmack!

Jetzt bestellen und gleich ausdrucken!
👉 https://www.delinat.com/weingutschein.html

Die letzten Vorbereitungen für das Weihnachtsfest laufen und die Weinbegleitung steht noch aus? We got you! Mit unseren ...
18/12/2024

Die letzten Vorbereitungen für das Weihnachtsfest laufen und die Weinbegleitung steht noch aus? We got you! Mit unseren Weihnachtspaketen seid ihr bestens ausgestattet für alle Feierlichkeiten!

👉Festlicher Genuss: https://www.delinat.com/weine/9154.67.html
👉Gourmet: https://www.delinat.com/weine/9154.68.html
👉Vorfreude: https://www.delinat.com/weine/9154.69.html
👉Rote Kundenlieblinge: https://www.delinat.com/xmas-24-11-1
👉Exklusive Kundenlieblinge: https://www.delinat.com/xmas-24-5-1

PS: Wenn ihr bis zu diesem Datum bestellt, bekommt ihr eure Bestellung garantiert vor Weihnachten geliefert.
🇦🇹: 18.12.
🇩🇪: 19.12.
🇨🇭: 22.12.

🍇✨  Weihnachten, wie es sein soll: besonders, genussvoll und mit erstklassigem Wein. Unsere exklusive Selektion wartet a...
16/12/2024

🍇✨ Weihnachten, wie es sein soll: besonders, genussvoll und mit erstklassigem Wein. Unsere exklusive Selektion wartet auf euch – perfekt für eure Festtagsmomente.

Jetzt bestellen und die Feiertage auf das nächste Level heben:
https://www.delinat.com/weine/9154.68.html

Das steckt drin:

🐫 Vale de Camelos Reserva
Vinho Regional Alentejano 2021

Kleinste Erträge von traditionellen Rebsorten, naturbelassen vinifiziert, 18 Monate im Barrique gereift – ein Traum von Wein!

✋ Reserva Martí Aniversari
Penedès DO 2019

Mit dem Reserva Martí 2019 Aniversari feiert Albet i Noya den 25. Jahrgang seiner vielprämierten Spitzencuvée – ein Hochgenuss aus dem Penedès.

🌿 Anthémis de Beaurenard
Châteauneuf-du-Pape AOP 2019

Dieser würzig-erdige Châteauneuf-du-Pape mit edlen Holznoten ist wie geschaffen für festliche Momente.

🧑‍🌾 La Colle des Lignères
Corbières AOP 2019

Jean Lignères Ode an die Erntehelfer. Eine Wucht von Wein – fruchtig, vielschichtig und voller Finessen!

⛰ Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOP 2020

Auch nördlich der Alpen höchst beliebt: ein typischer Primitivo di Manduria aus Apulien mit schöner Frucht und feinen Röstaromen.

🌛 La Luna del Rospo Bric Rocche
Barbera Superiore DOCG 2020

Elegant, fruchtig, aromatisch, aus intakter Natur: So muss ein Barbera sein - eine Entdeckung!

Seid ihr noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken? Hier kommt ein kleiner Genuss-Spickzettel für euch!1 Jahr Weinabo...
12/12/2024

Seid ihr noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken? Hier kommt ein kleiner Genuss-Spickzettel für euch!

1 Jahr Weinabo: https://www.delinat.com/weinabo-verschenken
Delinat-Bienenhonige: https://www.delinat.com/honig
Weine in der Magnum-Flasche: https://www.delinat.com/geschenke
Surprise-Paket mit Wein und Feinkost: https://www.delinat.com/surprise-2024
Genusspaket mit Wein und Olivenöl: https://www.delinat.com/genusspaket-vale-de-camelos
Feinkost-Essig: https://www.delinat.com/probierpaket-essig

❄️ Weisse Weihnachten? Wird es wohl nicht geben (oder wie ist das bei euch? Bildbeweis bitte in die Kommentare 🥰) Aber z...
10/12/2024

❄️ Weisse Weihnachten? Wird es wohl nicht geben (oder wie ist das bei euch? Bildbeweis bitte in die Kommentare 🥰) Aber zumindest ins Glas bringen wir euch weissen Weihnachtszauber!

Unser Weissweinpaket bringt festliche Eleganz auf den Tisch - perfekt für jede Weihnachtstafel. 🎄 Jetzt probieren!

👉 https://www.delinat.com/weine/9154.69.html

Wie ergänzt ihr eure Festtags-Weinliste stilvoll alkoholfrei? So. Mit unserem brandneuen Secco, der genau den richtigen ...
08/12/2024

Wie ergänzt ihr eure Festtags-Weinliste stilvoll alkoholfrei?

So.

Mit unserem brandneuen Secco, der genau den richtigen Hauch von Feierlichkeit mitbringt – ganz ohne Alkohol, aber mit all der Frische und Raffinesse, die man sich an Festtagen wünscht.

👉 https://www.delinat.com/hirschhof-sun-secco

Hoppla, schon der 2. Advent. 🎄✨Zeit, die Kerzen anzuzünden, das Glas zu heben und den Moment zu genießen – am besten mit...
07/12/2024

Hoppla, schon der 2. Advent. 🎄✨
Zeit, die Kerzen anzuzünden, das Glas zu heben und den Moment zu genießen – am besten mit gutem Wein und großartiger Gesellschaft. 🍷❤️

🍷🎄 Festlicher Genuss Weihnachten naht und ihr wollt euer Weinregal nochmal für alle Feierlichkeiten, Festessen und Famil...
03/12/2024

🍷🎄 Festlicher Genuss

Weihnachten naht und ihr wollt euer Weinregal nochmal für alle Feierlichkeiten, Festessen und Familien- und Freundesbesuche ausrüsten? Dann seid ihr mit unserem Paket "Festlicher Genuss" bestens bedient.

👉https://www.delinat.com/weine/9154.67.html

Was steckt drin? Sechs ausgewählte Rotweine, die zu jedem Anlass passen:

🏰 Château Coulon Sélection spéciale

Dieser Wein begeistert euch seit Jahren, deshalb lassen wir euch hier selbst sprechen:

guconrad schrieb uns am 12.11.24: "Alle Jahre wieder, aber nie gleich. Gut so. Runder und geschmeidiger war er selten. Vom Tannin wird der Gaumen kurz aufgeweckt, damit er nicht in purer Eleganz entschläft. Chapeau."

💛❤️️Vinya Laia

Es gibt wohl kaum einen geschmeidigeren Speisenbegleiter, der zugleich so zugänglich und festlich wirkt.

🇮🇹 Chicco Passo

Inspiriert vom Ripasso assembliert Winzer Natalino Fasoli diesen Veronesen aus Corvina, Merlot und Rondinella.

🪵 Rosso di Nero

Massimo Maggios sizilianischer Rosso di Nero: Stoffiges aus dem Barrique mit Tiefgang.

🪨 Roches d'Aric

Starke Rebstöcke wurzeln auf Böden mit grossen Kalksteinen und ergeben einen tiefgründigen, wuchtigen Wein voller Finessen.

🥇 Alagea

Mit der preisgekrönten valencianischen Rotwein-Cuvée Alagea bringt Carlos Laso den Charakter der spanischen Levante ins Glas.

Fulminant und zugleich sanft mit den Aromen von Apfel, Nuss und knusprigem Tortenteig – die Apfeltarte ist der perfekte ...
01/12/2024

Fulminant und zugleich sanft mit den Aromen von Apfel, Nuss und knusprigem Tortenteig – die Apfeltarte ist der perfekte Abschluss unseres Festtagsmenüs.

Dazu gibt es ein Glas Albet i Noya Espriu Brut - zum Dessert und als prickelnder Start in den weiteren Abend.

💾🧑‍🍳🍾 Abspeichern, nachkochen und Feste feiern.

Die gesamte Festtagsmenü-Abfolge und das Rezept für die Apfeltarte findet ihr ausführlich auf unserem Blog: https://www.delinat.com/weinlese-blog/wie-das-perfekte-vegetarische-festtagsmenue-gelingt/

✨ Danke für eure Unterstützung am  ! ✨Statt des Kaufrauschs haben wir gemeinsam die Natur gefeiert 🌿🐎💚. Aus dem 10%-Aufp...
30/11/2024

✨ Danke für eure Unterstützung am ! ✨

Statt des Kaufrauschs haben wir gemeinsam die Natur gefeiert 🌿🐎💚.

Aus dem 10%-Aufpreis ist ein Mehrerlös von 7’125.65 Franken und 3’533.18 Euro entstanden. Wie angekündigt verdoppeln wir diesen Betrag aus eigener Tasche, runden ihn auf 22’000 Franken und spenden ihn komplett an Rewilding Europe. 🌍🙏

Gemeinsam für ein besseres Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur – das macht uns stolz! 🌱💪

Wei(h)nachtsgeschenke - nur heute 10% teurer!Wenn ihr bei uns Geschenke kauft, verschenkt ihr das gute Gewissen, die Vie...
29/11/2024

Wei(h)nachtsgeschenke - nur heute 10% teurer!

Wenn ihr bei uns Geschenke kauft, verschenkt ihr das gute Gewissen, die Vielfalt in der Natur zu stärken, gleich mit.

Am heutigen Green Friday legen wir noch eine Schippe drauf: Der kleine Aufpreis von 10% wird von uns verdoppelt und an Rewilding Europe gespendet.

👉 https://www.delinat.com/geschenke

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