Gaillard et Fils

11/06/2024

Venez tous les dimanches à midi manger les filets de perches préparés par le Lion d’Or à Chexbres 🍽️🥂

Menu au prix de CHF 35.- (entrée du jour, filets de perches et dessert) 🍀

Réservation obligatoire au 021 946 19 65

02/06/2024

Et merci à vous pour votre énergie, une journée sourires qui restera gravée à jamais. Vous assurez comme d’hab. un grand merci également à notre staff et à tous nos visiteurs du jour pour cette magnifique journée 🎶🥂

Dernière date de la tournée de printemps hier lors d'un très agréable après-midi au Domaine Gaillard à Epesses! Merci à tous pour ce beau moment❤️❤️❤️

23/05/2024

Ciaoooo! Venez à notre traditionnelle journée pizza le 1er Juin de 11h a 18h00 🍕🍀
Une superbe journée avec un concert du groupe Les Vendangeurs Masqués 🎸

Au plaisir de vous retrouvez pour cette belle journée 🤩
Réservations et informations au 021 946 19 65

21/05/2024

Un grand merci à tous nos visiteurs des caves ouvertes vaudoises, à notre staff et à nos extras sans qui rien ne pourrait se faire. À bientôt

09/05/2024

C’est ainsi que l’un de nos employé a rencontré cette magnifique artiste aux multiples facettes. Grâce à elle, les fresques du grand-père Nicod vont reprendre vie. On se réjouit de vous les faire découvrir bientôt!

12/04/2024

Merci à la Poste de Vevey de nous avoir fait découvrir cette artiste, on se réjouit de voir les grandes fresques du grand-père revenir à la vie.

29/03/2024

Aujourd’hui j’ai 18 ans… le meilleur cadeau que vous puissiez me faire c’est de m’acheter une bouteille pour le lancement de mes 3 premiers vins (spécialement créé a l’occasion des 60 ans de notre domaine) ! Merci à tous pour vos vœux et à bientôt… 😉🥂

Clément Gaillard
https://www.gaillard-vins.ch/anniversaire

Vins Vaudois

28/03/2024

Notre Lavaux AOC et Calamin 2023 labellisés !🥂😉

Découvrez les nouveaux vins labellisés du 26 mars 2024 :

• GAUTHEY Bernard, Côtes-de-l'Orbe AOC, Arnex-sur-Orbe, Pinot Noir, 2023
• GAUTHEY Bernard, Côtes-de-l'Orbe AOC, Arnex-sur-Orbe, Chasselas, 2023
• GAUTHEY Bernard, Côtes-de-l'Orbe AOC, Arnex-sur-Orbe, Blanc de Noir de Pinot Noir, 2023
• GAUTHEY Bernard, Côtes-de-l'Orbe AOC, Arnex-sur-Orbe, Gamaret, 2023
• GAUTHEY Bernard, Côtes-de-l'Orbe AOC, Arnex-sur-Orbe, Rosé de Gamay, 2023
• GAUTHEY Bernard, Côtes-de-l'Orbe AOC, Arnex-sur-Orbe, Gamay, 2023

• MARTIN Yves, Côtes-de-l'Orbe AOC, Montcherand, Grand cru, Gamay des Grands Vignes, Gamay, 2023
• MARTIN Yves, Côtes-de-l'Orbe AOC, Bavois, Grand cru, Mara, 2023

• DOMAINE LA CROSETTAZ, La Côte AOC, Tartegnin, Grand cru, Chasselas élevé sur lies, 2023
• DOMAINE LA CROSETTAZ, La Côte AOC, Tartegnin, Grand cru, Le Désir Noir, Garanoir-Gamaret, 2023
• DOMAINE LA CROSETTAZ, La Côte AOC, Tartegnin, Grand cru, Pinot Noir, 2023

• PELLET Luc, La Côte AOC, Mont-sur-Rolle, Grand cru, Haute-Cour, Gamay, 2023

• GAILLARD & Fils SA, Lavaux AOC, Lutry, Chasselas, 2023
• GAILLARD & Fils SA, Calamin AOC Grand cru, Chasselas, 2023

• DOMAINE ROSSIER, La Côte AOC, Morges, Grand cru, Oeil-de-Perdrix, 2023
• DOMAINE ROSSIER, La Côte AOC, Morges, Grand cru, Le Milliaire, Gamaret-Garanoir, 2023

• DOMAINE PIERRE-LUC-LEYVRAZ, Lavaux AOC, St-Saphorin, Grand cru, Les Blassinges, Chasselas, 2023

• ROUGE Philippe et Fatima, Lavaux AOC, Epesses, Les Dares, Chasselas, 2023

.
Le détail des résultats sur www.terravin.swiss !

11/03/2024

On a encore quelques places, alors n’hésitez plus pour vous inscrire 😉🥂

🍷🚀 VIN SOUS HYPNOSE

Venez vivre une dégustation de nos vins sous hypnose le jeudi 4 avril 2024. Un voyage unique dans le monde du gout à partager entre amis ou en famille 🤩 ! Tout le monde vivra une expérience époustouflante peu importe ce que vous savez de votre réceptivité 😉

Nous commencerons la soirée à 19h00 avec une salade en entrée, un Risotto à la meule préparé par le Lion d’Or à Chexbres et un dessert 😋.
La dégustation sous hypnose dure environ 2h et débutera à la fin du repas vers 20h30!

Cette expérience éveillera vos sens comme jamais auparavant, vous permettant de déceler les subtilités les plus infimes des arômes et des saveurs de nos vins et de libérer vos émotions.

Une soirée que l’on risque de ne pas oublier!

Inscription obligatoire au 021 946 19 65
CHF 80.-/pers.

23/01/2024

🍷🚀 VIN SOUS HYPNOSE

Venez vivre une dégustation de nos vins sous hypnose le jeudi 4 avril 2024. Un voyage unique dans le monde du gout à partager entre amis ou en famille 🤩 ! Tout le monde vivra une expérience époustouflante peu importe ce que vous savez de votre réceptivité 😉

Nous commencerons la soirée à 19h00 avec une salade en entrée, un Risotto à la meule préparé par le Lion d’Or à Chexbres et un dessert 😋.
La dégustation sous hypnose dure environ 2h et débutera à la fin du repas vers 20h30!

Cette expérience éveillera vos sens comme jamais auparavant, vous permettant de déceler les subtilités les plus infimes des arômes et des saveurs de nos vins et de libérer vos émotions.

Une soirée que l’on risque de ne pas oublier!

Inscription obligatoire au 021 946 19 65
CHF 80.-/pers.

16/01/2024

🍷😋 Atelier Oeno’ludique

Venez découvrir l’art de la dégustation chez-nous au domaine avec Constance Helbecque, œnologue.

LE MARDI 27 FÉVRIER 2024 A 17h45 (Atelier vins et fromages) 🧀
Découvrez les astuces des accords vins et fromages par le jeu. Testez vos papilles et tentez les accords par vous même afin de percevoir les choses qui fonctionnent et celles qui ne fonctionnent pas entre elles.

Dès CHF 50.-/personne

LE JEUDI 21 MARS 2024 A 17h45 (L’originelle) 🍷
Une activité qui remet les sens au cœur de la dégustation de vin avec Constance, oenologue.

Profitez d’une expérience olfactive et gustative unique. Apprenez à exprimer vos sensations à travers des ateliers autour du vin et des sens dans une ambiance détendue et conviviale.

Dès CHF 40.-/personne

Réservation au 021 946 19 65

05/01/2024

Chères clientes, chers clients,

Merci à tous pour cette fabuleuse année 2023 🤩
C’était une année remplie de rencontres avec des personnes inoubliables…
C’était aussi des travaux avec l’arrivée de notre véranda et une toute nouvelle cuisine pour que vous puissiez avoir la meilleure expérience possible chez nous 😉
Mais également la poursuite de notre collaboration avec Timea Bacsinszky et une année viticole exceptionnellement qualitative 🍇 et bien d’autre…
Nous ne pouvons que vous remercier pour cette fabuleuse année 2023 à vos côtés sans oublier le travail exceptionnel que nos collaborateurs ont mené ❤️
En espérant que 2024 soit encore meilleur!

📸 Merci à .ch

Belle et heureuse année à toutes et à tous
Chaleureusement
La famille Gaillard

19/12/2023

Nous sommes ouvert tous les jours, sauf le 25 et 26. Fermeture du 1er au 8 janvier. Notre magasin de vins et de produits locaux ouverts 7j/7 jusqu’à 19h ! A bientôt les amis

28/11/2023

❄️🥂 PORTES OUVERTES 🥂❄️

La famille et toute notre équipe se feront un plaisir de vous accueillir le Samedi 16 Décembre pour nos portes ouvertes de fin d’année 🎅 !

Venez nous trouvez dès 11h00 avec les artisans locaux.

Au plaisir de vous accueillir!
La famille Gaillard

17/11/2023

A bientôt les amis

🍇🌊 Immergez-vous dans l'univers du Domaine Gaillard à la Foire aux Vins de Vevey, où chaque parcelle de leurs 10 hectares est une célébration des terroirs illustres de Lutry, Villette, Epesses, et St-Saphorin. Du jeudi 23 au samedi 25 novembre 2023, découvrez des vins qui incarnent la quintessence de Lavaux, avec des blancs majestueux comme le Chasselas et le Savagnin blanc, emblèmes du Calamin Grand Cru et du Dézaley Grand Cru.

🍷 Pour les passionnés de vins rouges, le voyage continue avec une gamme qui s'étend du Gamay fruité au Diolinoir robuste. Le Domaine Gaillard vous invite à un périple gustatif, une traversée de saveurs qui tissent ensemble passion, tradition et innovation.

📍 Rejoignez-nous au Stand 21 pour une expérience viticole authentique.
🗓 À noter dans vos agendas : 23-25 novembre 2023.
🔗 Découvrez la magie du Domaine Gaillard sur www.foireauxvins.ch et préparez-vous pour une aventure oenologique inoubliable.

07/11/2023

19/10/2023

Durant tous les jeudis du mois de Novembre venez manger la chasse signé par Jean-Luc Vermorel (Restaurant de la Gare à Cully) 🥩
Venez passer une soirée inoubliable accompagné de nos vieux millésimes et de millésimes plus récents… 🥂

Réservation obligatoire

12/10/2023

Des vendangeurs d’une grande pureté pour récolter le fruit de notre éternelle passion 🍇

Merci à toute notre équipe pour le soin apporté à la vigne durant cette année, maintenant… place au travail de cave pour vous confectionner des vins d’exceptions 🍷❤️

📸 Valentine Bonafonte

09/10/2023

🍷 Ce jeudi c'est TRAIN DE L'AFTERWORK 🍷

Vous cherchez une activité pour pimenter votre soirée? Rejoignez-nous le jeudi 12 octobre à 18h30 pour une soirée festive 🎉

Le tour comprend un arrêt exclusif au Domaine Bovy ainsi qu'au Domaine Gaillard et Fils. Venez découvrir ces passionnés et déguster pas moins de 3 vins par cave!

C'est l'occasion idéale de dénicher les pépites de cette région viticole renommée 🤩

Alors réservez votre place et venez vivre une belle soirée entre amis puisque ambiance, discussions animées et rencontres seront au rendez-vous.

Ps. Et avec un peu de chance il y aura un coucher de soleil grandiose sur le lac et le vignoble 🌅😍

Réservations au 021.946.23.50 ou par notre site internet.

A jeudi!


MyVaud Lavaux Vignoble en terrasses Vaud Oenotourisme Montreux Riviera - Pure Inspiration

04/10/2023

15/09/2023

Venez profitez d’un repas (entrée, plat, dessert) tout en profitant des merveilleux contes de Josiane Gilleron et des douces notes de la harpe à Lucie 🍇🥂

Réservez votre soirée dès maintenant 🍀

+41 79 442 71 58
[email protected]

22/08/2023

L'amour du vin, au coeur de nos excursions 🍷
Wine and Ride propose 3 thématiques différentes avec toujours comme fil conducteur la découverte des vins qui font la fierté de la région de Lavaux. Nous sommes fiers de compter 10 viticulteurs parmi nos partenaires, et ainsi vous permettre de découvrir des vins de renommée internationale et certifiés Lavaux AOC.

07/08/2023

📕 OFFRE D’EMPLOI

Nous recherchons un ou une aide cuisine pour aider notre cuisinière dans ses tâches au quotidien.

Lundi de 10h a 13h et de 17h à 20h
Mardi de 10h à 13h et de 17h à 20h
Samedi de 10h à 20h

Entrée en fonction de suite.
Envoyez-nous votre CV a [email protected] où appelez nous au 021 946 19 65

07/08/2023

Rejoignez-nous chaque dimanche de 10 h 00 à 15 h 00 pour une expérience gastronomique exceptionnelle au cœur de Lavaux. Notre tout nouveau brunch met en avant les délices authentiques du terroir, tout en vous offrant une vue panoramique à couper le souffle sur les vignobles en terrasses du Lavaux.

🥐 Dégustez une sélection alléchante de produits du terroir, soigneusement préparés par notre talentueuse équipe. Que vous soyez amateur de fromages artisanaux, de charcuteries régionales, de pains frais ou de pâtisseries maison, notre brunch saura éveiller vos papilles et vous offrir un voyage gustatif au cœur de la région.

🍳 Notre menu varié comprend une gamme de mets salés et sucrés, mettant en valeur la richesse des produits locaux. Profitez d'un moment de détente en famille ou entre amis, en sirotant un verre de vin de la région tout en admirant la splendeur des vignobles classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Réservez dès maintenant pour vivre une expérience inoubliable, mêlant saveurs authentiques et paysages à couper le souffle. Ne manquez pas l'occasion de découvrir le charme de Lausanne tout en dégustant le meilleur du terroir.

Dès CHF 40.-/pers.

Pour réserver votre table ou en savoir plus, contactez-nous au 079 442 71 58 ou visitez notre site web www.gaillard-vins.ch

21/07/2023

📕 OFFRE D’EMPLOI
Nous sommes à la recherche d’une femme ou d’un homme de ménage qui pourrait s’occuper de l’intendance de nos différents lieux de réceptions.
Taux d’occupation à convenir.
Entrée en fonction de suite

Envoyez-nous votre CV a [email protected] et pour toutes demande de renseignements prières de nous joindre au 021 946 19 65.

N’hésitez pas à partager 😉
Bon week-end

09/06/2023

La championne olympique 2016 de tennis a collaboré avec Gaillard Vins: coup gagnant pour trois bouteilles!