Cave du vieux Clocher

28/06/2017

28/06/2017

🍻🍺 L'été est là, faites vous plasir 😉🙂☺️🍻🍺

26/06/2017

👌 Vin de saison au meilleur prix 👌

26/06/2017

⚽🏀🏐Pour plus informations contactez nous :) 😎😃
Cave du Vieux Clocher - 026 921 16 33

Parce que nous vous épargnons tout l’aspect administratif, mais surtout, nous mettons tout en œuvre pour vous faciliter la vente :

24/06/2017

🆕Transformez votre vin 🍷

Vous êtes dans un beau restaurant, vous commandez une bonne bouteille et, dans les règles de l’art, le serveur vous fait goûter le vin

06/06/2017

Dix annedoctes délirants 🔝👏😂 #🍷

Verre cassé et vin sur la nappe (en papier) - Gunnar Grimnes/Flickr/CC Et voici notre top 10 des anecdotes les plus délirantes, atterrantes ou jus...

23/05/2017

Attendez pas plus... Faites vous plaisir et venez goûter l'exclusivité de la Cave. Dégustation sur rendez-vous !

Découvrez votre type de bière !

23/05/2017

... Á savoir...

Infographie Quelle température de service pour chaque vin - toutlevin.com

17/05/2017

🌞🍺Bières Artisanales🌞🍺

15/05/2017

27/04/2017

🍷❎🍺🍻❎🍷

24/04/2017

Pour faire face au gel, les vignerons font preuve d’ingéniosité et recourent à des méthodes ancestrales.

24/04/2017

Faites vous plaisir... 10 saveurs differents...

30/05/2014

Un petit aperçu de notre dégustation! Un grand merci aux participants :) On remet ça en septembre !

12/05/2014

ACTU : La consommation de vin suisse a augmenté chez les helvètes en 2013. Et chez vous ?

http://www.bilan.ch/economie/les-helvetes-ont-bu-plus-de-vin-en-2013-surtout-du-suisse

30/04/2014

LE SAVIEZ-VOUS ? Les travaux dans les vignes au printemps sont nombreux : quels sont-ils ?
Les vignerons nous racontent passionnément leur travail, leur passion EN VIDEO. Action :)

http://www.fendant.ch/video_fendant.asp

Le Fendant et son cépage, le Chasselas, participent pour une grande part à la culture suisse. Fendant du Valais. Video vins du Valais

29/04/2014

ACTU : Va-t-on petit à petit délaisser la bouteille ?


http://www.mon-vigneron.com/magazine/comment-boirons-nous-peut-etre-le-vin-de-demain

Si en France, on est autant attachés au vin qu’à son contenant -y compris au traditionnel bouchon de liège qui va avec la bouteille-, on voit fleurir chaque jour de nouveaux concepts, plus originaux les uns que les autres, ...

25/04/2014

INSOLITE : quand le monde du vin est illustré par des GIFs animés, ça donne ça :)

BON WEEK-END !


http://abistodenas.blogspot.fr/2014/03/la-glouglousphere-en-gif-anime-1.html

24/04/2014

LE SAVIEZ-VOUS ? Qui dit grande bouteille, dit meilleur vieillissement.

http://blog.millesima.fr/2013/01/16/preferer-comme-format-de-bouteilles-de-vin/

La bouteille, au sens le plus large du terme, joue un rôle fondamental dans le vieillissement du vin...

22/04/2014

ASTUCE : Comment refuser un vin au restaurant ?

http://www.mon-vigneron.com/magazine/refuser-poliment-un-vin-au-restaurant-mode-d-emploi

Vous êtes au restaurant en bonne compagnie, le repas promet d’être gourmand, malin et croquant –comme dirait l’un des plus célèbres cuisiniers de France- mais patatras, toutes ces promesses de passer un bon...

07/04/2014

ACTU : Condamnation du viticulteur français qui avait refusé de traiter ses vignes (suite du post du 18 février).

http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/04/07/verdict-lundi-pour-le-viticulteur-bio-qui-a-refuse-de-traiter-ses-vignes_4396574_3244.html

Le tribunal correctionnel de Dijon doit rendre sa décision à l'encontre du vigneron de Beaune, qui avait refusé de traiter ses vignes contre la flavescence dorée.

03/04/2014

Une journée très agréable à visiter l'impressionnante Cave du Tunnel de Conthey avec la présence de Jacques Germanier. Et à déguster les prochaines nouveautés :) À suivre ...

27/03/2014

INSOLITE : Quand l'alcool nous en fait voir de toutes les couleurs...

http://www.thedrinksbusiness.com/2014/03/20-stunning-images-of-drinks-under-the-microscope/4/

The images are made by crystallising the drink on a lab slide under a microscope and then passing a polarised light through the crystal with each image then magnified more than 1000 times.

19/03/2014

INSOLITE : Transformer de l'eau en vin, c'est possible ?

http://www.winebusinessnews.fr/buzz-transformer-l-eau-en-vin-66554/ .99

Wine Business News revient sur le buzz apparu il y a un peu moins d’un mois, présentant...

06/03/2014

ACTU : Rosé pêche, rosé pamplemousse, vin d'orange... La consommation des BOISSONS A BASE DE VIN augmente en Europe.
ET VOUS ? En consommez-vous ? A quelles occasions ?
Donnez-nous votre avis !

Le reportage de la RTS en témoigne :
http://www.rts.ch/la-1ere/programmes/on-en-parle/5564494-le-succes-des-vins-aromatises-11-02-2014.html

En France, le marché des boissons et des vins aromatisés a explosé: il a triplé en volume en 2012 et a encore doublé en 2013. Le rosé pamplemousse a particulièrement la cote à l’heure de l’apéritif, sans oublier le blanc pêche ou le rouge sucette… au Coca Cola! Décryptage de cette tendance des vins…

04/03/2014

ASTUCE : Quels vins carafer, et comment s'y prendre pour les aérer ?

http://www.intothewine.fr/magazine/guides-pratiques/carafer-decanter-quand-et-pour-quels-types-de-vins

Voici un petit guide pour savoir les connaissances de base sur l'utilisation d'une carafe.

25/02/2014

LE SAVIEZ-VOUS ? L'altitude aurait des effets sur le vin.

http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o26912-ski-laltitude-rend-elle-les-vins-meilleurs

Faut-il stocker ses vins en altitude ? Une expérience originale a été menée, deux années de suite, à Val-Thorens, la plus haute station

19/02/2014

ASTUCE : Comment conserver sa bouteille de vin entamée ? Une vidéo explicative très claire et des conseils bien pratiques !

http://www.youtube.com/watch?v=He_pBOdT9dg

Comment conserver une bouteille de vin ouverte ? Pour ne rien gâcher, suivez attentivement ces explications. Jules Lamon, œnologue et fondateur d'Oenovino vo...

18/02/2014

ACTU : Une affaire qui interpelle les protecteurs de l'environnement.

http://bourgogne.france3.fr/2014/02/17/beaune-un-viticulteur-convoque-par-la-justice-pour-avoir-refuse-de-traiter-ses-vignes-417057.html

Emmanuel Giboulot passera devant le tribunal correctionnel de Dijon ce lundi 24 février 2014. En juin dernier, ce viticulteur en biodynamie s'était opposé à un arrêté préfectoral obligeant à traiter les vignes contre la flavescence dorée.

16/02/2014

COMPLETEZ LA PHRASE : À la St-Valentin c'était bien :) on s'est fait plaisir avec un bon vin : un ...........