Pilgrim

Pilgrim Die klösterlichen Liegenschaften gehören dem «Verein Kloster Fischingen», welcher den eigenwirtschaftlichen Unterhalt der renovierten Anlagen anstrebt.
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PILGRIM BIER
Biere für Freunde!🍻


⛪️ Aromatische Klosterbiere
🇨🇭 Qualität & Tradition aus Fischingen
🌿Natürliche Rohstoffe & Handarbeit
👇 Jetzt online bestellen! PILGRIM - Biere für Freunde

Im Benediktiner-Kloster Fischingen, einem der kulturell bedeutendsten Orte im Bodensee-Raum, braut seit 2015 die erste Klosterbrauerei der Schweiz. Nirgendwo sonst würde diese besser hinpassen als an diesen b

esonderen Ort, den Ruhe und Erholung tut nicht nur dem Menschen gut sondern definitiv auch dem Bier! Gerne unterstützen wir das Kloster bei diesem Vorhaben und bieten den Besuchern wunderbare Klosterbiere in unseren Erlebnisbrauerei an. Wir brauen eine ganze Reihe besonderer, aromatischer und spezieller Biere. Neben 8 starken Craftbieren liegt unsere Hauptleidenschaft auf den Triples, ein Bierstil, welcher der klösterlichen Brautradition der Belgier entspringt. Unser Sortiment runden die Barrel Aged, also Fassgereiften, Biere ab, welche unter «Imperial Belgian Blonde», «Imperial Russian Stout» und «Jahrgangsbier» laufen. Und für alle Liebhaber und Sammler unter Euch: neu stecken wir unsere ganze Brauleidenschaft in unsere «Limited Edition». Ein Besuch bei uns lohnt sich nicht nur wegen der wunderschönen Umgebung sondern auch wegen den einzigartig tollen Bieren. Gerne können Sie mit dem Auto, dem Bus (Haltestelle direkt vor der Brauerei) oder zu Fuss über den Pilgerweg kommen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Cheers,
PILGRIM-TEAM

01/11/2024

Super Sache ..nicht verpassen...

Seit über 30 Jahren-BACKEN&BRAUEN

Selbstgebraute Bierspezialitäten aus unserer Hausbrauerei, fein

Nicht verpassen...
09/10/2024

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Nicht verpassem....
09/10/2024

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Pilgrim an der Olma 2024
07/10/2024

Pilgrim an der Olma 2024

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03/10/2024

Jetzt entdecken!

Besuche uns vom 10.10. – 20.10.2024 am Stand KB.22 im GENUSS-MARKT, in der Kantonalbank-Halle, und entdecke die Vielfalt...
03/10/2024

Besuche uns vom 10.10. – 20.10.2024 am Stand KB.22 im GENUSS-MARKT, in der Kantonalbank-Halle, und entdecke die Vielfalt unserer PILGRIM-Biere!

GRATIS PROBIEREN😍
Nutze die Gelegenheit und probiere kostenlos unsere exklusiven PILGRIM Biere. Besonders empfehlen wir:

- Unsere holzfass-gereiften Grand Crus mit 14% Alkohol

- Die limitierten Editionen

- Das Waldbier

- Das geheimnisvolle Winterbier mit feinen Gewürzen

- Das neue Jahrgangsbier 2024

Geschenktipp für Weihnachten
Schenke Genuss mit einem PILGRIM-Abonnement, Gutschein, Mix-Pack oder Pro-Bier-Pack. Wir bieten für jedes Budget das passende Geschenk, das entweder bequem nach Hause geliefert oder am Stand abgeholt werden kann. Auf Wunsch gibt es auch eine dekorative Geschenkkarte.

Wir übernehmen das Verschenken für dich!
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20% OLMA-Messerabatt
Während der OLMA gibt es im Onlineshop 20% Rabatt auf alle Bestellungen! Den Rabattcode erhältst du exklusiv an unserem Messestand – gültig bis Ende des Jahres und nur einmal einlösbar.

01/10/2024

ProBier-Freitag von 16-20 Uhr 🤩🍻

Komm vorbei, geniesse eine Degu-Portion oder stosse gleich Glasweise an. Unser Bier der Woche wartet auf dich! 😋

Du findest bei uns jederzeit über 120 Bierspezialitäten vom Mini.Bierladen sowie Köstlichkeiten regionaler Produzenten vertrieben vom 🍺🧀🥓🍝🍫

Dank selbstständigem Zugang mittels Identitätskarte der Führerausweis 💳 und aller gängigen Zahlungsmöglichkeiten 💰 ist der Mini.Bierladen zu jeder Tageszeit 🕘 365 Tage im Jahr ohne Anmeldung zugänglich.

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monika
GenussImpuls GmbH

Redaktion Lichtensteig
Toggenburgshop

29/09/2024

Jetzt entdecken!

15/09/2024
30/08/2024
14/08/2024

Am 15.9. kann man sie probieren

10/08/2024

❗️👉 Hier eine Rarität und nur für kurze Zeit! In Zusammenarbeit mit !

.gallen

Adresse

Im Kloster
Fischingen
8376

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 13:00 - 17:00
Mittwoch 13:00 - 17:00
Donnerstag 13:00 - 17:00
Freitag 13:00 - 17:00
Samstag 10:00 - 16:00
Sonntag 13:00 - 17:00

Telefon

+41715712035

Webseite

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Nur noch wenige Tage bis zum 30. Pilgrim Bier-Fest🤩 Wer ist ebenfalls mit am Start? Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Event!

Das PILGRIM Triple Blanche
Das PILGRIM Triple Blanche

Die belgische Blanches sind hervorragende Sommer-Biere – nur leider bei uns viel zu wenig bekannt. Aber das lässt sich ja ändern... Dank der Zugabe von getrockneten Orangenschalen erhält die milde Blanche eine angenehme Fruchtnote. Das macht sie zum perfekten Apéro und sommerlicher Begleiter von vielen Speisen. #craftbeer #craftbier #ichtrinkmeinpilgrim

Filmstar Philipp in action...

World Beer Cup in Nashville. Beer Diner für 6000 Craft Brewer. 8000 Biere in 102 Kategorien wurden eingereicht. 50 aus der Schweiz....chancenlos! Die Dominanz und auch Qualität der 3000 US-Craftbrewer schlägt alles. Sogar die deutschen Klassiker konnten nur vereinzelt mithalten.

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Our Story

Brauerei Kloster Fischingen AG PILGRIM - Biere für Freunde Im Benediktiner-Kloster Fischingen, einem der kulturell bedeutendsten Orte im Bodensee-Raum, braut seit 2015 wieder die erste Klosterbrauerei der Schweiz. Nirgendwo sonst würde sie besser hinpassen als an diesen besonderen Ort der Ruhe und Erholung. Die klösterlichen Liegenschaften gehören dem «Verein Kloster Fischingen», der den eigenwirtschaftlichen Unterhalt der renovierten Anlagen mit Seminarhotel anstrebt. Dazu wollen wir mit den hochwertigen PILGRIM Bierspezialitäten und der schmucken, modernen Erlebnisbrauerei einen Beitrag leisten. Wir brauen eine Reihe besonderer, aromatischer und spezieller Biere. Die anspruchsvollen Bierstile entspringen klösterlicher Tradition, sind aber mit den gängigen Klosterbräus in keiner Weise vergleichbar.