Noble Sélection

18/06/2024

Telmo Rodriguez de Compañía de Vinos Telmo Rodríguez a fait une visite remarquable à nos bureaux ; nous te remercions d'avoir partagé avec nous ta passion pour le vin espagnol.

16/06/2024

Redéfinir le Pinotage avec le vignoble Southern Right

Fondée par Anthony Hamilton Russell en 1994, l'objectif de Southern Right était de produire un pinotage sérieux et digne des grands vins de ce monde. Il combine une expression distincte de fruits et de saveurs sud-africains avec un style et un raffinement classiques. Ce vin porte le nom des rares baleines franches australes, qui fréquentent la fraîche baie de Walker de l'Atlantique Sud, à 3 kilomètres du vignoble. Avec chaque bouteille vendue, Southern Right contribue à leur conservation.

Ce 100% Pinotage une autre belle interprétation jouant sur le côté plus élégant du cépage. Il développe des notes épicées de mûre, de prune noire, de cassis, de réglisse, de poivre écrasé, de graphite, de cacao, de cuir et de romarin. La bouche est vigoureuse avec une texture très vivante, une juteuse acidité et une longue persistance fruitée.

Disponible à la SAQ en succursales ⟶ https://www.saq.com/fr/15175225

15/06/2024

Nous avons eu le privilège d'avoir la visite d'Elisa Martinez & Maricruz Fernandez Rivera de la Bodegas Familia Fernández Rivera . Merci d'avoir passé ce moment avec toute l'équipe à nos bureaux cette semaine.

14/06/2024

Un enchantement Minervois avec Régal Rosé du Vignoble du Loup Blanc

Il est enfin de retour, ce rosé fait à base de Grenache et Cinsault, il présente une palette florale remarquable, accompagnée d'une sensation généreuse et arrondie en bouche, ainsi que d'une note minérale distinctive. Il offre une structure élégante et un équilibre parfait. Malgré sa robe pâle, il dévoile des arômes intenses de pêche, d'abricot, de fleurs et de framboise. Son début en bouche est à la fois gourmand et délicat, évoluant vers une texture vineuse qui évoque les rayons chauds du soleil.

Disponible à la SAQ dans plus de 190 succursales à 21,50$ (code: 12883429) ⟶

Vin rosé. Format : 750 ml. Origine : Languedoc-Roussillon. France. Cépage : Cinsault, Grenache. Producteur : Vignoble du Loup Blanc.

14/06/2024

Vous vous demandez quels sont les visages qui se cachent derrière Noble Sélection? Aujourd’hui, nous célébrons Alain, un des membres fondateurs de Noble Sélection, qui prend sa retraite après avoir donné tant d'années de dévouement et de service.

⟶ Ton parcours professionnel?⁠
" Vice-président SAQ de 1999 à 2006. Directeur Général et Associé chez Réserve et Sélection 2006-2010. Directeur et Président chez Trialto de 2010 à 2019. Chef de l'exploitation chez Noble Sélection de 2019 à 2024."⁠

⟶ Tes passions dans la vie?⁠
"Le monde du vin et les voyages." ⁠

⟶ Pourquoi avoir choisi Noble Sélection? ⁠
" Pour assurer la pérennité des valeurs des agences Réserve et Sélection et Trialto."

⟶ Ton produit Noble préféré? ⁠
"Trop de bons vins pour ne faire qu’un choix mais si j’avais une région et un cépage à choisir ce serait un Pinot Noir de Bourgogne."

Merci pour ces belles années, on lève tous notre verre à ta santé !

09/06/2024

Domaine Delaporte en Sancerre: exploitation familiale depuis le 17e siècle

Matthieu Delaporte à repris les rennes du vignoble en 2010 et s'est donné le défi de faire sublimer les vins du domaine : restructuration du domaine, travail des sols sans herbicides, baisse des rendements, vinification en fût. Depuis 2015, les vendanges sont de nouveau entièrement réalisées à la main pour continuer à gagner en qualité. Tous les vins seront biologiques à partir du millésime 2023.

Au centre du charmant village de Chavignol, ce Sauvignon blanc se distingue par son bouquet aromatique intense, où les agrumes et les fruits blancs s'entrelacent harmonieusement. En bouche, il offre une texture généreuse et un fruité d'une pureté remarquable. Une légère effervescence se fait sentir, tandis que sa fraîcheur vivifiante assure un équilibre parfait, avec une finale délicatement raffinée.

Disponible à la SAQ en prévente ⟶ https://www.saq.com/fr/11349021

07/06/2024

Finca Villacreces Pruno: Intensité et caractère de la Ribera del Duero

Les saveurs de fruits rouges sont sublimées par des nuances de caramel boisé. Le passage en fût de chêne français apporte une complexité fruitée en bouche. Des souvenirs de fruits bien mûrs et de réglisse persistent. Il laisse en bouche une agréable douceur avec une touche de fraîcheur, le rendant juteux et délicat, avec des tanins fins. Des arômes généreux de pruneaux et de fruits noirs parfaitement mûrs se dévoilent.

Disponible à la SAQ dans plus de 115 succursales à 22,55$ (code: 11881940) ⟶

Vin rouge. Format : 750 ml. Origine : Vallée du Duero. Espagne. Cépage : Cabernet-sauvignon, Tempranillo. Producteur : Finca Villacreces.

07/06/2024

Nous sommes à la recherche d'un(e) Coordonnateur(trice) Logistique pour se joindre à notre équipe à Montréal! 🔎 ⟶ https://indeedhi.re/4elbokg

05/06/2024

Nous avons eu une charmante visite de Rita Marques de Companhia de vinhos Invencivel. Merci d'être venu nous voir à nos bureaux la semaine dernière !

02/06/2024

Château Climens : Pureté et Raffinement du Terroir

Premier vin blanc sec de l'histoire du Château Climens, Asphodèle s'inscrit pour le moins dans la singularité de ce 1er Cru inclassable. 100% sémillon, 100% issu du terroir historique du domaine, cette cuvée est atypique et pourrait surprendre plus d'un connaisseur.

Une histoire de familles, ce sont seulement cinq familles qui se sont succédées le domaine, les Binaud, les Lacoste, les Gounouilhou, les Lurton, avec tout récemment Bérénice Lurton de 1992 à 2022, avant de passer le relai à la famille Moitry.

Disponible à la SAQ dans plus de 20 succursales ⟶ https://www.saq.com/fr/14623145

01/06/2024

Il y a quelques semaines, nous avons eu le plaisir d'accueillir Alain Rochard du Vignoble du Loup Blanc et Julien Fouet du Domaine Fouet, un duo dynamique, dans nos bureaux pour des événements exceptionnels. Merci à eux !

31/05/2024

Un chenin ligérien : Montlouis-sur-Loire Les Trois Parcelles 2023

La cuvée Les Trois Parcelles est un Montlouis issu de plusieurs terroirs. Le chenin blanc de Complices de Loire brille par sa fraîcheur et son élégance. Un vin blanc bien aromatique sur de belles notes qui rappellent la poire. Très savoureux, ample, riche et d'un beau fruité.
Disponible à la SAQ dans plus de 125 succursales à 21,00$ (code: 14727745) ⟶

Vin blanc. Format : 750 ml. Origine : Vallée de la Loire. France. Cépage : Chenin blanc. Producteur : SARL GV & FXB.

26/05/2024

Chacra Barda Pinot Noir expression pure du terroir Patagonien

Chacra a été créée par Piero Incisa della Rocchetta en 2004 avec l'intention de trouver l'expression la plus dégagée du climat, du microclimat et du territoire de Mainqué dans la région du Río Negro en Patagonie.

Respectueux de l'environnement en suivant les principes de la biodynamie et de l'agriculture biologique, Piero s'efforce d'élaborer des vins transparents, purs, délicats et floraux avec une forte minéralité.

Disponible sur à la SAQ dans plus de 40 succursales ⟶ https://www.saq.com/fr/11517515

25/05/2024

Tout un plaisir d'avoir eu la visite d'Elliot Wynn-Higgins de Lindores Abbey Distillery à nos bureaux. Superbe dégustation de whisky du Lowland.

24/05/2024

Découvrez le Sangiovese raffiné de la Tenuta Sette Ponti : Crognolo 2019

La robe rubis intense laisse pressentir un nez prononcé et complexe de fruits rouges mûrs comme la cerise et les fruits des bois, des notes florales comme la violette, les fines herbes et des notes épicées, qui lui donnent classe et élégance.

Retrouvez-le à l'émission Curieux Bégin en Toscane à partir de 30 min : https://cuisinez.telequebec.tv/emissions/3/curieux-begin/saison/16/episode/19

Disponible à la SAQ dans plus de 90 succursales à 29,95$ (code: 11915038) ⟶ https://www.saq.com/fr/11915038

21/05/2024

Vous vous demandez quels sont les visages qui se cachent derrière Noble Sélection? Aujourd’hui, nous allons vous parler de Julie qui occupe le poste de Gestionnaire marketing & communications.

⟶ Ton parcours professionnel?⁠
" J'ai fait mes études dans le monde de la mode (en design et en marketing). Après avoir travaillé quelque temps là-dedans, j'ai eu envie de changer de domaine et j'ai découvert l'univers des vins & spiritueux où j'ai eu la piqûre. Je suis chez Noble depuis ce temps."⁠

⟶ Tes passions dans la vie?⁠
" J'adore découvrir et apprendre de nouvelles choses, autant de nouvelles formules Excel que tout ce qui touche à la créativité et l'artisanat (tricot, filage, couture, dentelle aux fuseaux, etc.). " ⁠

⟶ Pourquoi avoir choisi Noble Sélection? ⁠
" Pour l'équipe, je n'ai pas travaillé dans une entreprise avec une ambiance pareille! L'attention qui est accordée à la sélection du portefeuille et aux relations avec les autres est vraiment un élément central (autant les producteurs que les clients, restaurateurs, etc.). "

⟶ Ton produit Noble préféré? ⁠
" Cava Brut de Parés Baltà, c'est mes bulles par excellence, dès que j'ai quelque chose à fêter ou à souligner, c'est les bulles que je prend. "

19/05/2024

Tradition Bourguignonne: Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

Une sœur et un frère, deux personnalités singulières ; la Bourgogne les a vus naître sur ses terres nuitonnes. Ils l’ont quittée pour mieux revenir, faisant le choix d’œuvrer ensemble au développement du domaine.

Issues d'une sélection minutieuse de 7 parcelles, totalisant près de 10 hectares, ces vieilles vignes sont âgées de plus de quarante-cinq ans. Ce vin séduit par son intensité aromatique exceptionnelle, offrant des notes de fruits rouges sublimées par des nuances animales.

Disponible à la SAQ dans plus de 40 succursales ⟶ https://www.saq.com/fr/15232251

17/05/2024

Rosé éclatant des Vignerons Des Pierres Dorées : Les Lilis

Le nom de cette cuvée nous provient du surnom du couple de viticulteur iconique de la cave, Lisette et Louis d'où ''les Lilis''. Un vin rosé exceptionnel élaboré à partir de 100% Gamay, cultivé sur les réputés coteaux de Bourgogne. Arômes éclatants de fruits rouges, notamment de fraise et de framboise, associés à des notes florales subtile.

Disponible à la SAQ dans plus de 100 succursales (code: 15316462) ⟶

Vin rosé. Format : 750 ml. Origine : Bourgogne. France. Cépage : Gamay. Producteur : Vignerons des Pierres Dorées.

12/05/2024

Le transcendant Vosne-Romanée 1er Cru ''Les Beaux Monts'' de Domaine Jean Grivot en loterie sur SAQ.com jusqu'au 12 mai.

Etienne Grivot rejoint son père Jean en 1982. Il devient la 5ème génération du Domaine J. Grivot. Ses enfants, Mathilde et Hubert, travaillent à ses côtés depuis 2010. Ensemble ils exploitent à Vosne-Romanée un vignoble de 15 ha s’étendant de Nuits-St-Georges à Chambolle-Musigny.

Un vin d'exception, dévoilant un bouquet complexe de cerise noire, de rose et de réglisse. En bouche, une texture veloutée, des tanins fins, et une longue finale sur des notes de sous-bois et d'épices. Un bijou de la Bourgogne, à savourer avec délice.

Découvrez tous les vins du domaine en loterie SAQ ici ⟶ https://www.saq.com/fr/15229861

11/05/2024

The GlenAllachie : GlenAllachie 12 ans une harmonie de saveurs.

Vieilli en anciens fûts de Bourbon, anciens fûts de Sherry Pedro Ximénez et Oloroso et fûts de chêne vierge. Non filtré à froid afin de maximiser les saveurs. Des couches de miel de bruyère, de cannelle, de caramel au beurre et de raisins secs, avec des notes de moka persistantes. Éclats de zeste d'orange et de prunes, de chocolat noir, d'épices, de figues et de dattes.

Disponible à la SAQ dans plus de 80 succursales (code: 13916211) ⟶

Whisky écossais. Format : 700 ml. Origine : Écosse. Royaume Uni. Producteur : GlenAllachie Distillers.

10/05/2024

Château de Sancerre : l'harmonie du Sauvignon Blanc

Ce vin est élaboré dans un Château datant du 10e siècle situé au cœur du vignoble familial. Un nez élégant qui s'ouvre sur des arômes de fruits jaunes, de poire, de pêche de vigne et d’ananas avec une pointe de calcaire. Bel équilibre entre minéralité et rondeur.

Disponible à la SAQ dans plus de 110 succursales à 34,75$ (code: 164582) ⟶

Vin blanc. Format : 750 ml. Origine : Vallée de la Loire. France. Cépage : Sauvignon blanc. Producteur : Marnier-Lapostolle SA. Pastille de goût : Fruité et vif

08/05/2024

Vous vous demandez quels sont les visages qui se cachent derrière Noble Sélection? Aujourd’hui, nous allons vous parler de Thomas qui occupe le poste de Responsable de marques.

⟶ Ton parcours professionnel?⁠
"Travail pendant 5 ans dans les fruits et légumes en France, tout type de postes : commercial, chef de produit junior, vendeur, marketing et communication."⁠

⟶ Tes passions dans la vie?⁠
"Soccer et le sport en général ainsi que les voyages." ⁠

⟶ Pourquoi avoir choisi Noble Sélection? ⁠
"Car c'est une entreprise à taille humaine, avec des valeurs que je partage, avec un portefeuille très complet."

⟶ Ton produit Noble préféré? ⁠
"Xavier Vignon Vieilles Vignes, car c'est un excellent vin et qu'il vient de ma région en France."

05/05/2024

Le premier vin blanc Italien à base de Riesling par Borgogno à la SAQ

Fondé par Bartolomeo Borgogno en 1761, la transformation de Borgogno a commencé au début des années 2010 sous la direction du jeune vigneron et propriétaire Andrea Farinetti, apportant une perspective nouvelle mais sympathique sur sa philosophie viticole traditionnelle.

Couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Nez aromatique aux notes de fruits et de fleurs jaunes, il présente une note minérale caractéristique qui s'accentuera au cours du vieillissement en bouteille. En bouche croquante, verticale, agréable, fraîche, savoureuse.

Disponible sur SAQ.com à la SAQ dans plus de 40 succursales ici ⟶ https://www.saq.com/fr/15244041

04/05/2024

Nous avons eu le plaisir d'avoir la visite de Michael Lachaud du Vignerons Des Pierres Dorées à nos bureaux, pour la sortie du vin Les Lilis Rosé en !

Découvrez le ici ⟶ https://www.saq.com/fr/15316462

03/05/2024

Domaine Du Cros : Une ascension familiale au cœur de Marcillac.

C’est un Marcillac franc et typé où le cépage « mansois » montre son côté gouleyant. Robe rouge aux reflets violets. Nez frais de fruits rouges et d’épices dominés par le cassis et le poivre. Attaque franche sur les mêmes notes d’épices et de fruits rouges, avec une fin de bouche réglissée et mentholée parfois.

Disponible à la SAQ dans plus de 100 succursales à 18,85$ (code: 743377) ⟶

Vin rouge. Format : 750 ml. Origine : Sud-Ouest. France. Cépage : Braucol (Fer). Producteur : Domaine du Cros.

28/04/2024

Ribera del Duero 2019 de , le fruit d'un terroir exceptionnel.

Appartenant à la famille Anton, les vins de Finca Villacreces sont synonymes d'un compromis entre le style plus récent de la Ribera del Duero et les vins classiques et rustiques issus d'un long vieillissement en fûts âgés de quelques années.

D'un pourpre d'encre, ce vin présente un bouquet expressif de moka/expresso, de pain grillé, de graphite, de myrtilles sauvages et de liqueur de mûre. Il est corsé, plein de saveur, cossu, avec des touches de fruits noirs épicés. Équilibré et long en bouche avec des notes fumées.

Disponible sur SAQ.com et à la SAQ dans près de 60 succursales ici ⟶ https://www.saq.com/fr/14963166

26/04/2024

Savourez le soleil printanier avec le rosé Terres d'Estandon 2022 du domaine Estandon Coopérative en Provence.

Assemblé à partir de cinsault, grenache et syrah, ce vin rosé a un nez d'une grande finesse, sur des notes d'agrumes et de chair de pamplemousse rose. Soyeux et onctueux en bouche avec un bel équilibre entre la fraîcheur du vin et son corps soyeux, menant à une finale appétissante.

Disponible à la SAQ dans près de 70 succursales à 20,00$ (code : 15168789) ⟶ https://www.saq.com/fr/15168789

26/04/2024

Nous sommes à la recherche d'un(e) Coordonnateur(trice) Marketing Événementiel pour se joindre à notre équipe à Montréal! 🔎⁠

Tous les détails ⟶ https://bit.ly/3QiAdTz

23/04/2024

Vous vous demandez quels sont les visages qui se cachent derrière Noble Sélection? Aujourd’hui, nous allons vous parler de Léa qui occupe le poste de Responsable de territoire (Montréal & Lanaudière).⁠

⟶ Ton parcours professionnel?⁠
"J’ai commencé mon parcours par travailler comme Conseiller-vendeur à la SAQ, puis je suis allée en restauration. Pour finir à être sommelière dans un club privé et moi voici chez Noble!"⁠

⟶ Tes passions dans la vie?⁠
"J’adore m’amuser, pouvoir rire et le faire avec des personnes que j’aime. Être entourée d’une énergie positive dans des moments qui deviennent magiques et rassembleurs. J’aime beaucoup la musique aussi." ⁠

⟶ Pourquoi avoir choisi Noble Sélection? ⁠
"Pour l’équipe fantastique, les tonnes de produits qualitatifs et délicieux. Pour apprendre de nouvelles choses sans cesse."

⟶ Ton produit Noble préféré? ⁠
"Alba de Vetus Rías Baixas. Ma première journée chez Noble a été accompagnée de ce magnifique vin blanc fait d’Albarino. Il m’a fait redécouvrir comment le vin était fascinant et pourquoi je faisais ce travail passionnant."

21/04/2024

Goûtez à l'incarnation des Barolos historiques avec le Barolo Castiglione de Vietti.

Avec son histoire remontant à plus de 150 ans, le domaine Vietti compte parmi son héritage certains des plus beaux vignobles dans les régions de Barolo et Barbaresco. Chaque vin est le résultat d'un travail artisanal et de la compréhension profonde et de l'interprétation de chaque terroir individuel. Aujourd'hui, le domaine Vietti est aux mains de Kyle Krause et sa famille.

Le Barolo Castiglione est élaboré à partir de raisins sélectionnés à partir de petits vignobles de la région du Barolo. Les vignes ont entre 10 et 43 ans, plantées sur un sol argilo-calcaire. Le vin est élevé 30 mois en fûts de chêne et en barriques. Toutes les parcelles sont ensuite soigneusement mélangées avant la mise en bouteille.

Disponible à la SAQ ici ⟶ https://www.saq.com/fr/14799431