QG da Cerveja (2024)

11/05/2024

📽📽 Mão de ferro (2024) - Netflix 📽📽

Série espanhola de suspense/drama/policial que mostra a história da família Manchado, liderada pelo patriarca Joaquin Manchado (Eduard Fernández), um homem que após um acidente, colocou em vez de uma prótese, um gancho na mão (daí o nome da série).
Ele é o manda-chuva de um terminal do Porto de Barcelona, local perfeito para facilitar a entrada de drog@s na Europa. Líder do narc0tráfic0 da região, ele e sua família passam por um perrengue quando um contêiner avaliado em 40 milhões de euros some do porto. Os mexicanos donos do contêiner pressionam a família para reaver sua carga ou os 40 milhões. Quem roubou o contêiner? Quem é o traidor? Enquanto isso um policial infiltrado (Chino Darin) tenta desmantelar e entender como funciona essa organização criminosa.

A produção é boa, apesar dos exageros e pequenos furos costumeiros das séries espanholas. Tem umas cenas bem pesadas de violência e a história é bem amarrada e interessante. Conta com Jaime Lorente no elenco principal (o Denver, de La casa de papel).

Nada como acompanhar uma produção espanhola degustando uma⭐️ Estrella Galícia⭐️! Uma das cervejas mais consumidas da Espanha!

Assistiu "Mão de Ferro"?
Se assistiu, você gostou?

11/05/2024

📽📽 Mão de ferro (2024) - Netflix 📽📽

Série espanhola de suspense/drama/policial que mostra a história da família Manchado, liderada pelo patriarca Joaquin Manchado (Eduard Fernández), um homem que após um acidente, colocou em vez de uma prótese, um gancho na mão (daí o nome da série).
Ele é o manda-chuva de um terminal do Porto de Barcelona, local perfeito para facilitar a entrada de drog@s na Europa. Líder do narc0tráfic0 da região, ele e sua família passam por um perrengue quando um contêiner avaliado em 40 milhões de euros some do porto. Os mexicanos donos do contêiner pressionam a família para reaver sua carga ou os 40 milhões. Quem roubou o contêiner? Quem é o traidor? Enquanto isso um policial infiltrado (Chino Darin) tenta desmantelar e entender como funciona essa organização criminosa.

A produção é boa, apesar dos exageros e pequenos furos costumeiros das séries espanholas. Tem umas cenas bem pesadas de violência e a história é bem amarrada e interessante. Conta com Jaime Lorente no elenco principal (o Denver, de La casa de papel).

Nada como acompanhar uma produção espanhola degustando uma⭐️ Estrella Galícia⭐️! Uma das cervejas mais consumidas da Espanha!

Assistiu "Mão de Ferro"?
Qual sua opinião?

07/05/2024

Quer um chopp de qualidade, entrega na porta de casa a um preço acessível?
No QG da Cerveja você encontra chopp Gorillaz no growler de 1 litro nas versões Lager (R$22,90) e IPA (R$26,90). Frete sob consulta.

Peça pelo WhatsApp 996096879 (das 18:00 às 22:45) ou pelo Ifood " QG da Cerveja Taquaral" ou "QG da Cerveja Santana".

Confira também nosso menu de bebidas completo.

25/03/2024

Cerveja Leuven Belgian IPA Dragon✅

Cerveja que leva um blend de leveduras, tendo uma delas a belga, que traz um sutil condimentado, que ajuda no aumento a complexidade de aromas e sabores frutados. Os lúpulos norte-americanos Centennial e Mosaic trazem deliciosas notas frutadas de frutas amarelas como maracujá e manga, além de cítricas.

🥈 - World Beer Awards - 2018.
🥇 - World Beer Awards - 2017.

CARACTERÍSTICAS:
Estilo: Belgian IPA
Volume: 500ml
ABV: 7,5%
IBU: 50
Temp. de consumo: 3 a 8 ºC
Harmonização: Hambúrgueres e queijos como grana padano, parmesão e pecorino.

08/03/2024

Feliz Dia da Mulher!
Um brinde a todas as mulheres maravilhosas presentes em nossas vidas! 🍻

02/10/2023

Cidade Imperial Dunkel ✅

4.5% ABV

A Cidade Imperial Dunkel é uma cerveja com personalidade. Elaborada de acordo com a famosa Lei de Pureza Alemã (Reinheitsgebot) – produzida com ingredientes selecionados e a mais pura água de Petrópolis para proporcionar sabor e aroma exclusivos. Cor escura, sabor adocicado e espuma densa. Perfeita combinação entre maltes de média e alta torrefação com caramelo à base de milho.

11/06/2023

BODEBROWN EASY LAGER CURITIBA 330 ANOS✅

A cervejaria homenageou o aniversário de 330 anos de Curitiba com esta cerveja especial: "BODEBROWN EASY LAGER CURITIBA 330 ANOS", que representa uma ciranda das etnias.
É uma cerveja leve, refrescante, com 4,6% de álcool. Elaborada com três tipos de maltes e lúpulos alemães, foi inspirada no estilo germânico HELLES DE MUNICH.
O rótulo é ilustrado com a obra CIRANDA DAS ETNIAS, da artista curitibana Denise Roman, e que representa a fusão de povos da cidade. Originalmente este trabalho foi feito como gravura em metal.

Formada pela Escola de Belas Artes de Curitiba, Denise Roman é especialista em gravura, ilustradora e professora de artes plásticas, com carreira reconhecida nacionalmente.

Sabor: Pães com Cereais
Cor: Ouro Claro
Aroma: Malte, Presenças Florais provenientes de Lúpulos Alemães.
Amargor: Baixo

05/02/2023

Antes do almoço ✅

Essa American Blonde Ale da é suave e conta com aromas frutados e complexos, complementados no dry-hopping com os lúpulos eldorado e mosaic, trazendo uma sensação de frutas tropicais e resfrescância. Este estilo apresenta coloração clara, translúcida e espuma persistente de coloração branca, amargor baixo e certo dulçor, com um final bem carbonatado.
Uma cerveja sensacional e ótima pedida pra abrir o apetite antes do almoço.

ABV: 4,5%
IBU: 18

13/01/2023

Uma das cervejas de trigo mais vendidas no mundo, a Erdinger Weissbier possui um sabor delicioso, cor dourada, com espuma cremosa e persistente, notas de cravo e banana e um sutil toque de amargor.
Segue a Lei da Pureza alemã de 1516 e é uma cerveja leve, refrescante e muito fácil de beber.
É um ícone dentre as clássicas cervejas de trigo alemãs.

ABV: 5,3%
Temperatura Ideal: 5-7
Estilo: Weizen
Nacionalidade: alemã

05/01/2023

Martens Gold Lager ✅

Lúpulo leve, malte suave, com aroma floral, a Martens é uma cerveja mediana para o dia a dia.

Cervejaria: Brouwerij Martens
País: Belgica
Estilo: Lager
ABV: 4,6%

21/12/2022

💥Jane Fonda's 85th Birthday💥

A talentosa e lindíssima (até os dias de hoje) Jane Fonda completa 85 anos hoje!
Com mais de 60 filmes, 2 estatuetas do Oscar, ex-musa fitness dos anos 80, autora de 2 best-sellers, filha de Henry Fonda, teve 4 casamentos, tem 3 filhos e 3 netos, ativista ambiental e feminista.

Desde Barbarella, passando por Amargo Regresso, até os dias de hoje, ela fez uma linda trajetória no cinema e na TV.
Atualmente, Fonda luta contra um câncer (que já está em remissão🙌) mas nem assim deixou de participar de campanhas e causas humanitárias e ambientais.

No Carrossel fotos suas do passado e de hoje em dia.

Pôsteres dos filmes:
Barbarella: filme controverso por seu sexismo, porém ela já declarou em muitas entrevistas que tem um sentimento ambíguo em relação ao filme pois foi a partir dele que se tornou feminista, posteriormente engajando em causas humanitárias e ambientais.

Amargo Regresso: filme que lhe rendeu o segundo Oscar de Melhor atriz (o primeiro foi por Klute).

80 for Brady: comédia que será lançada em fevereiro de 2023 com Rita Moreno, Sally Field e a amiga de longa data e parceira de Grace e Frankie, Lily Tomlin.

Feliz aniversário, Jane!♥️

Um brinde a ela com a fruitbeer de framboesa nome de sua famosa personagem.

09/12/2022

Linha Finito 2022 - Brasil

As cervejarias Invicta e Uriboca fizeram uma colab e desenvolveram uma Catharina Sour com açaí, cupuaçu e mandioca. O resultado foi uma cerveja com riqueza de sabores, leve, cítrica, de baixa carbonatação e com muita brasilidade.

ABV: 5,6%
IBU: 6

24/11/2022

A nova linha Finito da Invicta tem como tema a Copa do Mundo.

São 4 cervejas que homenageiam os vencedores das copas de 1950, 1986, 2002 e 2014. As parcerias foram feitas com cervejarias de cada país.

Uruguai 1950 - Índia Pale Lager - parceria das cervejaria Mundo Bizarra (uruguaia) / Urbana

Argentina 1986 - Witbier com pomelo grapefruit e zimbro - parceria das cervejarias Kraken ( argentina) /Velhas Virgens

Brasil 2002 - Catharina Sour com açaí e cupuaçu parceria das cervejarias Invicta e Uriboca (brasileira de Belém do Pará)

Alemanha 2014 - Altbier - parceria da cervejaria 2 Cabeças e da Freigeist (alemã)

Nos próximos posts falaremos de cada uma delas.

Será que esse ano algum desses países vencerá novamente? Se depender da nossa torcida em 2026 a Invicta já pode produzir mais uma cervejinha pro Brasil!😜🇧🇷

23/11/2022

Mama Milk Bodebrown✅

Imperial Stout com lactose

Inicialmente produzida no ano de 2010, com nome oficial de VENENOSA IMPERIAL MILK STOUT 14,5%, ela foi a primeira cerveja Milk Stout ou Imperial Stout com lactose no Brasil.
Foi rebatizada com o nome MAMA MILK IMPERIAL MILK STOUT e seu teor alcoólico atualizado para 11,5%. Recebeu também uma nova roupagem, com novo rótulo, desta vez inspirado em obra do artista Mike Davis. Trata-se de uma pintura surrealista de 2014, “The Squeaky Wheel”, que em sua tradução mais próxima seria algo como “roda que não range, não recebe graxa”. Aqui no Brasil, uma expressão equivalente seria: “Quem não chora não mama”.

COR: Preta
AROMA: Notas de tostados, como café e cacau
SABOR: Remete a pães com tosta alta, café, cacau e chocolate meio amargo, combinados com notas sutis e adocicadas provenientes de pequenas adições de lactose.
AMARGOR: Médio/Alto
ABV: 11,5%

17/11/2022

German Pilsner Louvada✅

Uma puro malte muito palatável e refrescante para um dia de jogos em família.

Quem aí ainda tem a edição antiga do Jogo da Vida?
Esse é relíquia!

03/11/2022

Louvada Hop Lager✅

Deliciosa, leve e refrescante. Eleita a melhor Hop Lager do Brasil em 2017 no Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau.

ABV: 4,8%
IBU: 25

31/10/2022

Chocolate Muerto✅

Para celebrar o Halloween, , degustamos uma Mexican Hot Chocolate Milk Stout.
O nome faz referência ao Dia de los mu***os mexicano, mas essa é uma cerveja húngara da cervejaria Mad Scientist.

Apesar de ter apenas 7% de teor alcoólico essa cerveja é uma porrada! Muito potente e complexa, é encorpada e possui espuma de boa formação, seus sabores são intensos e conta com um forte amargor e uma forte picância (sim! Ela é bem apimentada!) que contrasta com notas de caramelo e de chocolate. Possui aroma de torra de café.

Para harmonizar, optamos por nachos e chilli picante cobertos por pico de gallo.

Uma feliz surpresa essa cerveja. Horripilância das boas nesse "Dia de los mu***os"!

***os

03/10/2022

Elementum Premium Lager ✅

A cerveja Elementum Premium Lager possui a coloração dourada e espuma branca. Segue o estilo American Premium Lager, com aroma e sabor leve e muito refrescante. Corpo leve, amargor baixo, boa carbonatação e alta drinkability.

Harmonizamos com um trio de queijos (parmesão, gouda e gruyére) de sabores bem diferentes entre si, já que o estilo Lager é bem versátil.
A cervejaria Elementum f**a localizada em Novo Hamburgo - RS

IBU: 14
ABV: 4,8%

25/09/2022

Quem é que não gosta de novidades, né?

Nos próximos posts apresentaremos para vocês 3 estilos de cerveja da Elementum, uma cervejaria bem descolada de Novo Hamburgo - RS.

Os estilos são: Premium Lager, Witbier e IPA.

A IPA já está disponível para venda no QG da Cerveja!

31/08/2022

Lohn Bier Session IPA✅

Cerveja de corpo médio e reconhecida força dos lúpulos. Apesar de trazer um pouco menos de teor alcoólico e de amargor, os cinco lúpulos presentes – Magnum, Amarillo, Merkur, Mosaic e Dry Hopping Equinox – deixam sua forte impressão.

4,2% Vol.
42 IBU

15/08/2022

Happy Driver English Pale Ale ( sem álcool) ✅

Todo mundo sabe que beber e dirigir não combina. As cervejas zero álcool, cada vez mais evoluídas em sabores estão aí pra nos ajudar a sermos prudentes e nos refrescar ao mesmo tempo.
Até pouco tempo atrás somente eram encontradas cervejas pilsen zero álcool. Para quem gosta de cervejas com IBU mais elevado as opções eram bem escassas, principalmente no Brasil.
Hoje o cenário já é outro e a variedade de estilos aumentou.
Após provar a Roleta Russa Easy IPA zero álcool e a IPA zero da Cervejaria Campinas, degustamos a "Happy Driver", uma English Pale Ale sem álcool muito gostosa!

A criação da Bierinbox possui amargor no ponto certo, é equilibrada, possui aroma herbal e retrogosto terroso no verdadeiro estilo das cervejas inglesas.

0,4% VOL
IBU • 19

13/08/2022

Blondine Felina✅

Uma Belgian Pale Ale de coloração acobreada e espuma cremosa.
O aroma maltado e frutado é marcante e harmonizou muito bem com o Spicy Honey Chicken que pedimos no
É a segunda vez que harmonizamos esse prato (a primeira vez foi com uma Colorado Appia).
As coxinhas da asa são envolvidas com o Spicy Honey Glazed Sauce, um molho que leva pimenta e mel em sua composição.😋

Blondine Felina Pale Ale:
IBU: 27
ABV: 4,5%

07/08/2022

🍺🎞 Vamos de dicas??? 🎞🍺

Essa semana o Brasil perdeu um de seus maiores artistas: o ator, humorista, diretor, escritor e apresentador Jô Soares.
Seu legado é imenso e deixará muitas saudades nos corações dos brasileiros.

Hoje prestamos nossa homenagem com a sugestão do filme "O Xangô de Baker Street" (filme baseado no livro homônimo, escrito por ele).
Jô atuou e também foi responsável pela idealização e roteiro do filme.

A harmonização não poderia ser diferente: a escolha foi uma cerveja Louvada Coffee Pilsen.
A palavra Louvada signif**a "merecedor de gratidão, honrado, louvado, celebrado, enaltecido."

Tudo o que Jô merece ser!
Um brinde e um beijo pro Gordo!🍻💋

06/08/2022

Amber Ale - Cervejaria Campinas✅

Sábado é o dia oficial do churrasco!
Para harmonizar, a Amber Ale da Cervejaria Campinas foi a combinação perfeita!

A receita foi criada com maltes ingleses e lúpulos americanos. O aroma cítrico não se sobrepõe ao malte, nem ofusca as notas de caramelo típicas dos estilo.
São utilizandos o malte diferenciado Caramunique e o lúpulo especial Amarillo. Um estilo muito apreciado na Europa, e um dos mais conhecidos entre as cervejas do tipo ALE.

ABV: 5,3%
IBU: 35
Garrafa: 500ml
Temperatura ideal: 5°C

Sugestão de harmonização:
Hambúrger, Churrasco Brasileiro, Bife Grelhado, Cordeiro Grelhado, Frango Assado, Frango a passarinho.

Você encontra a venda no QG da Cerveja!

21/07/2022

Dádiva Finito Sour Com Pitanga e Acerola✅

Esta colab entre a Invicta e a Dádiva é cheia de sabores e acidez. A pitanga e a acerola trazem a cor viva à esta Sour leve, e ao mesmo tempo cheia de complexidade e camadas de sabor.
ABV: 4,6%
IBU: 3

16/07/2022

Finito Velhas Virgens Hop Lager com Lúpulo em Flor✅

"Das voltas que o mundo e o paladar dão, saímos das pilseners comerciais para as artesanais, fomos nos envolvendo com o lúpulo, as leveduras, com os aromas e com o frutado até dar a volta completa, incluindo sours e etc, e voltando pra cerveja lager que nos seduziu ainda na adolescência. Os ingredientes mais óbvios e simples. A simplicidade do nosso parceiro e da receita por ele criada inspira nossa cerveja desta edição da Linha Finito, com a adição de... cerveja, é isso: a simplicidade que satisfaz, seduz e une as pessoas em nome da diversão."

Cervejas Índia Pale Lager não são tão comumente achadas. Essa Hop Lager é refrescante e simples, ideal pra petiscar com esses salgadinhos em formato de mini-pretzel.
ABV: 4,5%

14/07/2022

🍺🎞Vamos de dicas???🎞🍺

Ruptura ✅

Uma das melhores séries de 2022 até agora, Ruptura é uma distopia que traz ficção científ**a e drama.
A série tem grandes atores como Patricia Arquette, Christopher Walken, John Turturro e tem Adam Scott como protagonista.
Muitas reflexões importantes podem ser feitas sobre saúde mental, vida no trabalho e tecnologia.
"Mark lidera uma equipe de funcionários cujas memórias foram cirurgicamente divididas entre vida profissional e pessoal. Quando um misterioso colega aparece fora do trabalho, ele começa uma jornada para descobrir a verdade sobre seu emprego."
A série foi indicada ao Emmy Awards e está concorrendo a melhor série dramática do ano.
Disponível na Apple TV+

Para harmonizar, provamos a QI, uma deliciosa APA da cervejaria Dama Bier.
Ela tem a cor âmbar, aromas e sabores cítricos e de frutas amarelas, alguns toques adocicados vindo do malte, equilibram seu sabor. Possui excelente drinkability e teor alcoólico baixo.
E olhem esse rótulo que demais! Recomendamos a série e a cerveja!
IBU: 35
ABV: 4,5%

11/07/2022

Finito Rauch Weizenbock ✅

Hoje, 10/07, se comemora o Dia Mundial da Pizza e para celebrar, nada como fazer uma bela harmonização com uma Rauch Weizenbock, da cervejaria em parceria com a .

Abrimos nossa noite com uma pizza de 4 queijos e após a pizza salgada, para harmonizar com essa cerveja especial, feita com o lúpulo Northern Brewer (que confere um perfume herbal), malte de cevada, malte de trigo e mandioca e que tem como destaque um aroma que remete a banana, nada como uma... pizza de banana!

As pizzas são da Live Pizza Bar, um pizza-bar localizado no Guanabara, que conta com programação de música ao vivo (consulte agenda) e um ambiente bastante acolhedor. As pizzas são super saborosas e de ótima qualidade. Confira a página deles!

QG da Cerveja

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