What are the opening hours?

Monday 10:00 - 22:00 Tuesday 10:00 - 23:00 Wednesday 10:00 - 23:00 Thursday 10:00 - 23:00 Friday 10:00 - 23:00 Saturday 10:00 - 23:00 Sunday 10:00 - 23:00

https://www.facebook.com/1837346439879176/

Roma Bene, Ring Mall Sofia, Sofia (2025)

01/01/2025

Днес на фокус е италианската класика, която никога не губи своя чар. Вкусът е интензивен, а текстурата - кремообразна и нежна. Вечната паста Карбонара ще ни кара да се влюбваме отново и отново в италианската кухня и през 2025та. Честита Нова Година! Очакваме ви!
🍝
Today, the focus is on the Italian classic, which never loses its charm. The flavor is intense, and the texture is creamy and delicate. The timeless pasta Carbonara will makes us fall in love with Italian cuisine repeatedly at 2025. Happy New Year! We’re expecting you!

25/12/2024

Открийте духа на празниците с Roma Bene- заедно създаваме моменти, които си заслужават! 🎄
Светли и вкусни празници! ✨

03/12/2024

Насладете се на вкуса на Италия с нашата пица със салсиче и манатарки, когато салсичето среща нежния вкус на манатарките, а моцарелата се топи върху току-що изпеченото тесто, магията се случва! Ще ви очарова.
🍕
Indulge in the taste of Italy with our pizza topped with salsiccia and porcini mushrooms. When the salsiccia meets the delicate flavor of the porcini, and the mozzarella melts over freshly baked dough, the magic happens! You’ll be enchanted.

13/11/2024

В Roma Bene превръщаме всяко ястие в спомен. Създайте си Dolce Vita момент с разнообразни автентични италиански ястия, подправени с добра компания и щедро поръсени с усмивки.
🍽️
At Roma Bene, we turn every dish into a memory. Create your own Dolce Vita moment with a variety of authentic Italian dishes, seasoned with good company and generously sprinkled with smiles.

11/10/2024

Потопете се в традициите на италианската кулинария с автентични продукти. Днес ви представяме паста, приготвена с филе от риба тон, маслини и чери домати.
🍝🐟🍴
Immerse yourself in the traditions of Italian cuisine with authentic products. Today we present to you pasta made with tuna fillet, olives and cherry tomatoes.

27/09/2024

Прясна паста папарделе с бавно готвени телешки бузи с пармезан и магданоз. Перфектна на вкус, допада ли ви?
🍝🍖
Fresh pappardelle pasta with slow-cooked beef cheeks, butter, parmesan and parsley. It tastes perfect, do you like this dish?

05/09/2024

Готови сме да ви отведем на ароматно пътешествие с различни по вкусове автентични италиански пици, които ще ви пленят още с първата хапка.
🍕
We are ready to take you on an aromatic journey with different flavors of authentic Italian pizzas that will captivate you from the first bite.

09/08/2024

Днес се потапяме във вкусните ни предложения- ризото, приготвено с панчета, шафран и тиквичка и филе от риба треска с пикантен сос Неаполитана. Кой ястие бихте избрали вие?
🐟🔥🍖
Today we immerse ourselves in our tasty suggestions- risotto made with shrimp and squid and cod fillet with spicy Neapolitana sauce. Which dish would you choose?

23/07/2024

Искахме да ви изненадаме с нов вкус, но и да пресъздадем семплата и минималистична визия, с която е известна италианската кулинария. Тази идея прерасна в пица, приготвена с италианско брашно,горгонзола, сиропирани смокини и орехи. Различна рецепта, но вкусът е mamma mia!
🍕🧀🍕
We wanted to surprise you with a new taste, but also to recreate the simple and minimalist look that Italian cuisine is known for. This idea grew into a pizza made with Italian flour, gorgonzola, syrupy figs and walnuts. Different recipe but the taste is mamma mia!

25/06/2024

Ако сте почитатели на силните вкусове, искаме да ви зарадваме с две предложения, които ще се впишат идеално във вкусовите ви предпочитания. Първото ни предложение е прясна паста, приготвена с трюфел паста и парченца пресен трюфел. А второто е пица Неро Спечиале, приготвена с аншоа и артишок. Вкусове, които няма да ви останат безразлични.
🍝🍕🇮🇹
If you are a fan of strong flavors, we want to please you with two suggestions that will fit perfectly into your taste chart. Our first offering is fresh pasta made with truffle pasta and fresh truffle. And the second is Nero Speciale pizza, made with anchovies and artichokes. Flavors that will not leave you indifferent.

04/06/2024

Почитатели ли сте на леко сладникавите нотки в ястията? Имаме точното предложение за вас - салата с микс от свежи салати, гарнирани с горгонзола, поръсени с орехи и за финал сиропирани смокини, които перфектно се съчетават с останалите съставки. Изкушихме ли ви?
🥗🍈🧀🍽️
Are you a fan of slightly sweet notes in dishes? We have the right offer for you - a salad with a mix of fresh salads, garnished with gorgonzola, sprinkled with walnuts and finally syrupy figs, which perfectly combine with the other ingredients. Have we tempted you?

01/06/2024

Заповядай на 1-ви юни, за да отпразнуваш и Деня на детето, и Mastercard Ден – за всичките си любими ястия и напитки при нас взимаш 10% кешбек, ако платиш с след регистрация на priceless.com/den. Честит празник!

30/05/2024

Опознай една страна чрез традициите ѝ, често сте чували този израз, нали? Начинът на Roma Bene да ви потопи дълбоко в история и традициите на Италия е чрез автентични ястия, пречупени през призмата на креативността. Днес залагаме на обезкостен свински джолан със сос от манатарки и типичната за Италия запечена полента.
🍖 🍖🍄
Get to know a country through its traditions, you've often heard this expression, right? Roma Bene's way of immersing you deeply in the history and traditions of Italy is through authentic dishes refracted through the lens of creativity. Today we are betting on boneless pork shank with mushroom sauce and the typical Italian baked polenta.

16/05/2024

Днес искаме да ви представим нещо типично за южна Италия. Разбира се пица, приготвена с италианско брашно, доматен сос, сусам, пикантен салам калабро, пармезан и любимото песто. Изкушаващо вкусно, уверяваме ви.
🍕🍕🍕
Today we want to present you something typical of Southern Italy. Of course, pizza made with Italian flour, tomato sauce, sesame seeds, spicy Calabro salami, Parmesan and the favorite pesto. Temptingly delicious, we assure you.
For delivery: Glovo: https://bit.ly/472rR8K TakeAway: https://bit.ly/3Uwc4Mx

07/05/2024

Вечната дилема, която поне веднъж на няколко месеца ни достига - пица или паста да е днешният избор. Трудно решение, което изглежда така: от ляво пица, приготвена с италианско брашно, пикантен салам калабро, пармезан, песто и сусам, а от дясно кремообразна паста с горгонзола, спек и за финал шам фъстък.
🍕🍝🍴👌🏻🇮🇹
The eternal dilemma that comes to us at least once every few months - should pizza or pasta be today's choice. A difficult decision that looks like this: on the left, a pizza made with Italian flour, spicy calabro salami, parmesan, pesto and sesame, and on the right, a creamy pasta with gorgonzola, bacon and for final touch - pistachios.
За доставка / For delivery: Glovo: https://bit.ly/472rR8K TakeAway: https://bit.ly/3Uwc4Mx

05/05/2024

Честито Възкресение Христово! 🐇🥚
Buona Pasqua! 🇮🇹

29/04/2024

Искате ли да ви издам една тайна? Знаете, че рибата е основния герой в средиземноморската кухня, но има няколко хватки, с които да подчертаете умерено вкуса й. Единият начин е да се комбинира с червен лук, който подсилва мекотата и нежния й вкус, в тази тематика е нашето предложение от пица с риба тон, червен лук и домати. Другият начин е с помощта на леко лютиви нотки, които превръщат вкусовете на рибата в малко по-остри, но и меки. И тук имаме предложение за вас - филе от риба треска с пикантен сос Неаполитана.
🍕🐠🥫🤩🍽️
Do you want me to let you in on a secret? You know that fish is the main character in Mediterranean cuisine, but there are a few tricks to emphasize its taste in moderation. One way is to combine it with red onion, which enhances its softness and delicate taste, in this theme is our pizza proposal with tuna, red onion and tomatoes. The other way is with the help of slightly spicy notes, which turn the flavors of the fish into a bit sharper, but also mild. And here we have an offer for you - cod fillet with spicy Neapolitana sauce

17/04/2024

Днес обръщаме поглед към една по-нетипична, но много любима, страна от италианската кухня, а именно основните ястия с по-изразен вкус. Започваме с прясна паста, с бавно готвени телешки бузи, масло и пармезан. Преминаваме към телешко бон филе със сос Марсала и сотирани зеленчуци. А за финал, едно много традиционно ястие за северна Италия - обезкостен свински джолан със сос от манатарки и запечена полента.
🍝🍖🍲🤩
Today we turn our attention to a more atypical, but much loved, side of Italian cuisine, namely the main dishes with a more pronounced taste. We start with fresh pasta, with slow-cooked beef cheeks, butter and parmesan. We move on to beef tenderloin with Marsala sauce and sauteed vegetables. And to finish, a very traditional dish for northern Italy - boneless pork knuckle with mushroom sauce and baked polenta.

Roma Bene