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Setimio Vinoteca

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Setimio Vinoteca, Tienda de vinos, cervezas y licores, Cariola 207, Yerba Buena.

15/12/2022

Espumantes Premium

En estas fiestas ¡Regalá Setimio!

Descubrí nuestra exclusiva colección de espumantes.

02/11/2022

GIN BULLDOG

En primer lugar la selección de aromas de esta ginebra está formada por 12 ingredientes. Por un lado están los clásicos, formados por enebro, raíz de angélica, piel de limón, cilantro, raíz de iris, regaliz, corteza de cassia (canela china) y almendra. También incluye la aromática flor de lavanda. Por otro lado incluye tres ingredientes más exóticos y exclusivos de esta ginebra: hojas de loto, semillas de amapola y ojo de dragón.

En boca la ginebra Bulldog nos ofrece muchas notas florales, frutales y cítricas muy agradables. Sorprende la perfecta integración del enebro, el cual no se oculta en la sinfonía de sabores que nos ofrece. En sucesivos sorbos aparecen notas de lichee y de lavanda.

27/10/2022

RUTINI EXTRA BRUT

Dorado, matiz amarillo acerado. Burbuja pequeña y permanente. Aromas sutiles (frutos blancos frescos, frutos secos, pain-brioche). En boca, desarrolla una delicada cremosidad que deja sabores frescos, limpios y finamente frutados.

Variedad: 46% Pinot Noir y 54% Chardonnay de Gualtallary.
Método: Champenoise.
Contacto con levaduras: 18 meses.
Alcohol: 12,2%

18/10/2022

CHIVAS 25 años
Esta legendaria mezcla solo contiene los más exclusivos whiskys escoceses de 25 años. Cada gota se mezcla meticulosamente para reavivar la delicada intensidad y sutil textura que hicieron famoso el Chivas 25 original a principios del siglo XX.
Este histórico whisky es ideal para beber solo, con hielo o con un poquito de agua.

ACABADO EN BARRICA
Todas y cada una de las barricas utilizadas para Chivas 25 han sido seleccionadas a mano y catadas individualmente para garantizar una mezcla final intensa y gratificante.

AROMA
Este whisky afrutado desprende sugestivos aromas de naranja y melocotón, seguidos de notas de mazapán y frutos secos.

15/10/2022

Las Perdices Gwustraminer

Composición varietal:
100% Gerwürztraminer, de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
1.030 m s. n. m. Argentina.

Notas de Cata:
Color amarillo verdoso, muy aromático en nariz con predominio de notas florales como pétalos de rosas y dejos cítricos. En boca es un vino muy elegante, complejo y persistente.

Maridaje:
Marida muy bien con la comida asiática y con platos especiados y picantes. Ideal también para acompañar diferentes presentaciones de pescados.

Temperatura de Servicio:
Entre 8 y 10ºC.

Potencial de Guarda:
Entre 3 y 5 años.

09/10/2022

CERVEZA SCHÖFFERHOFER HEFEWEIZEN

Cerveza de trigo, que se aparta de los cánones de la tradición bávara, con malta de trigo y de cebada. Sabor fresco y afrutado, con aromas cítricos de naranja y mandarina. De color anaranjado. Ligeramente turbia, por efecto de los sedimentos de la levadura. Espuma blanca y cremosa, abundante. Aromas a cítricos. De cuerpo y carbonatación media. Sabor refrescante, con un toque final amargo y especiado a clavo.

Maridaje: aperitivos, encurtidos, pastas, pizzas y arroces.

Origen: Alemania

30/09/2022

¿Buscando un cóctel brillante
Disaronno? Prueba Disaronno Fizz, rápido y fácil de hacer
en casa. Vierte 45 ml de Disaronno sobre el hielo, añade
un poco de jugo de limón fresco y recarga con agua de
soda. ¡Adorna con ralladura de limón y disfruta del sabor
original de Disaronno en un formato que apaga la sed!

30/09/2022

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29/09/2022

RUTINI ROSÉ
Notas de cata: Rosado, color piel de cebolla con matices cobrizos. Su color anuncia la primavera. En nariz regala amenas notas florales, sutiles frutos rojos y algunos frutos secos como almendra y nuez. El coco y la vainilla aparecen discretamente por el aporte roblizo.Complejo y distinguido, en boca se presenta fresco y con un gran volumen que le otorga un prolongado final.

AÑO: COSECHA2021
VARIEDAD: 100% Malbec de Valle de Uco
CRIANZA:6 meses el 100% del corte en roble francés tostado liviano
ENÓLOGO: Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA: 4 años

Maridaje: Aperitivos, tapas, pescados, frutos de mar, risotto de langostinos, pastas, platos vegetarianos, entradas y carnes frías (carpaccio), ensaladas de jamón crudo, palta y tomate, hojaldre de atún, paella, grillada de cerdo, quesos de cabra y oveja frescos.

23/09/2022

Saint Felicien Semillón doux by Catena Zapata Wines

Para este vino dulce y natural se utilizaron uvas botritizadas de la variedad Semillón provenientes de una selección de fincas de Catena Zapata ubicadas en la región de Agrelo.
Parte del mismo permaneció 14 meses en barriles nuevo de roble francés y el resto en acero inoxidable para asegurar así, su intensidad aromática.
Presenta un color amarillo dorado de aroma complejo y muy intenso, expresa notas florales y también de miel y vainilla. De prolongada y dulce permanencia en boca, es ideal para acompañar postres, foie-gras y quesos azules.

21/09/2022

Las Perdices Ice es un vino singular. Desde su particular método de elaboración hasta su cuidada
presentación final, podemos encontrar en todos sus procesos minuciosos.

Color rojo cereza brillante. Aromas de frutas rojas sobremaduras, pasas de ciruelas y guindas. Untuoso y complejo en boca con notas a ciruela seca y membrillo. Una buena relación azúcar/acidez le confiere una personalidad única. Final de boca intenso y prolongado.
Su tapón de vidrio constituye un elemento de precisión para la conservación de las propiedades de las perdices ice.

29/08/2022

Terrazas de los Andes Grand Malbec es la combinación de un blend de tres de los viñedos de altura más excepcionales de Terrazas de los Andes: Las Compuertas (IG La Compuertas, a 1070 m.s.n.m), Los Castaños (IG Paraje Altamira, a 1100 m.s.n.m) y Licán (IG Los Chacayes, 1200 m.s.n.m). Esta diversidad de elevaciones y de suelos, otorga elegancia, amplitud, complejidad y una expresión plena de matices a la creación final.

El Malbec proveniente del suelo profundo de Las Compuertas en Luján de Cuyo revela aromas y sabores a frutos rojos, taninos redondos y una elegancia singular, mientras que el terroir rocoso de Los Castaños en el Valle de Uco impregna los vinos Malbec de notas especiadas florales y aromáticas, así como de excelente equilibrio.

By Bodega Terrazas de Los Andes

25/08/2022

RECOMENDACIÓN DE LA CASA: BRAZOS DE LOS ANDES

Los suelos del Valle de Uco son únicos; se formaron hace miles de años con el derretimiento de antiguos glaciares, formando caudalosos ríos conocidos como “brazos” que fluían desde la Cordillera de Los Andes.
Estos ríos de glaciares ayudaron a crear un paisaje único en flora y fauna nativa. Un ambiente perfecto para cultivar las mejores uvas de Argentina.

ORIGEN
Valle de Uco, Mendoza.

VARIEDAD
Malbec 45% | Cabernet Sauvignon 28% Syrah 17% | Bonarda 10%.

NOTAS DE CATA
Es un vino que posee un gran balance entre los aromas frutales y especiados. Taninos envolventes y final muy persistente.

22/08/2022

NEW ARRIVAL

EL B***O
Color muy intenso con marcados tonos violáceos. Típicos aromas de Malbec. Fruta franca y fresca que recuerda a cerezas y ciruelas. En boca, gran cuerpo, estructura y profundo. Agradable final con sabor a mermelada de ciruela.

El Zorrito
Es un vino intenso en el paladar, con textura y buen cuerpo. Lo acompañan notas aromaticas florales y frutas blancas y cítricas como la cáscara de naranja.
Cierra con una acidez audaz y muy refrescante. Por su estilo es un verdadero compañero de la gastronomía argentina.

LA OVEJA
100% Torrontes, es un vino con mucha identidad varietal que representa a su entorno con franqueza. Se trata de un ejemplar muy aromatico, floral por sus notas a jazmín y geranios y con toques de frutos citricos, con cuerpo, pero sumamente fresco y vivaz.

17/08/2022

Vino Orgánico y Biodinámico

De color profundo, con una nariz compleja en el que aparecen la ciruela y la violeta típica del varietal, aunado a recuerdos de confituras e higos, en grata compañía de vainilla, chocolate y una sutileza ahumada aportada por su paso en barrica. En boca es un vino redondo, completamente balanceado, untuoso de taninos sedosos y gran final persistente.

11/08/2022

BUCHANAN’S DELUXE

Se trata de un blended scotch whisky de 12 años. Por tanto nos vamos a encontrar con una mezcla de whiskys de grano y de whiskys de malta. El añejamiento mínimo de todos los whiskys que forman parte de la mezcla es de 12 años.

Buchanan’s Deluxe es la más conocida de las tres expresiones populares de esta marca. Nos encontramos con un blended equilibrado, elegante y con un cuerpo medio y presencia elevada de malta. Notas de cereal, barrica oscura y humo se pueden apreciar de forma sencilla en esta mezlca.

06/08/2022

Este Cabernet Franc es de color rojo rubí con tonos violetas suaves.

En nariz, aromas intensos y notas concentradas de cassis, grosellas maduras y especias dulces que incluyen la pimienta negro.

Su paso por roble ofrece notas integradas de cedro y vainilla. Impacto fresco y excelente estructura en boca, que recuerda a frutos rojos maduros con notas de eucalipto y pimienta negra. Este vino tiene un excelente equilibrio y elegancia con un final persistente bien estructurado.

26/07/2022

THE BOTANIST

Es una ginebra cautivadora, exquisita y suntuosa. Su frescura cítrica excita y estimula el sentido del gusto, permitiéndote experimentar una sinfonía de sabores.

Este gin ultra premium se destila en Bruichladdich Distillery (Remy Cointreau) en la isla de Islay, en Escocia. Es la primera y única Dry Gin de la Isla de Islay. En la elaboración de esta ginebra se utilizan 31 botánicos (9 no nativos propios de las ginebras clásicas y 22 silvestres y nativos de la isla recogidos a mano)

Te lo tecomendamos👌

23/07/2022

PORT CHARLOTTE BRUICHLADDICH 10 AÑOS

Whisky Escoces single malt Port Charlotte 10 años, 50%vol destilado en Islay, notas ahumadas, cítricas y de caramelo,rematadas con paso por barrica de roble americano y el característico sabor a turba de los whiskys de la zona.

19/07/2022

José Zuccardi Malbec

Representa la evolución de Zuccardi Zeta. Tiene un estilo tradicional que respeta la identidad del vino desde la primer cosecha de Zeta en 2002.

“Este vino representa la convicción y pasión de mi padre, José Zuccardi”.

14/07/2022

ALMA NEGRA

“Existió desde siempre el misterio escondido detrás de una máscara. El juego sensual y seductor por descubrir a quien esconde, es hasta hoy celebrado en fiestas y rituales. Este gran vino guarda en su alma negra y profunda todo el secreto de su esencia, que solo se conocerá en la última copa”

En nariz, es muy expresivo e intenso. Las frutillas, cerezas y membrillos son los aromas frutales que más se destacan, fundiéndose con notas de vainilla, madera tostada y sutiles notas a especias.

Su boca es plena, de taninos muy agradables, y suaves. Tiene un medio de boca consistente, frutal y con algunas notas minerales. De cuerpo elegante y buena estructura, termina con un persistente y largo final de boca.

Dirección

Cariola 207
Yerba Buena
T4107

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Martes	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Miércoles	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Jueves	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Viernes	10:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Sábado	10:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Domingo	10:00 - 14:00

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WHISKY MACALLAN Características Aroma dulce, floral y cítrico con notas de vainilla. Su frescor recuerda a las manzanas verdes y los limones, que se mezcla con canela. Además de notas de jengibre, la fruta toma el protagonismo con un deje sutil a roble, para terminar con un final ligeramente seco y de cereales suaves. Notas de cata Color: ámbar cobrizo. Aroma: floral con notas de cítricos, toques de vainilla y cereales. Paladar: manzana verde, limón y canela, toques sutiles de jengibre, madera de roble. Final: frutas dulces y cereales.

Jameson Caskmates IPA El whiskey con maridaje cervecero incluido! Ofrece notas florales, lúpulo, hierbas, pomelo, madera y un toque de nuez. En lo que respecta al sabor, se pueden percibir toques cítricos y tonos ligeramente picantes. Por otro lado, la persistencia de la fruta fresca combinada con el lúpulo, dan la posibilidad de percibir una cebada crujiente y suave. ¿Te animas a probarlo? Podes conseguirlo en nuestro local, te esperamos. 📍 Fermín Cariola 207- Yerba buena. #vinoteca #jameson #wishkylover #setimio #setimiotuc

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¿Probaste este gin? Autenticidad y pureza desde 1835. #ginmg tiene un fuerte compromiso con sus principios y artesanía para su elaboración, cuidando cada detalle en el proceso. Probalo hoy, un #antilunes siempre viene bien😊 #setimio #yerbabuena #gin #ginebra