Nueva línea de vinos, ligada a la Bodega Giol. Venta online a través de nuestra web a cualquier lugar del país.
Nueva línea de Vinos, ligada a la Emblemática Bodega Giol.
¿Y hoy, que aflora en vos? En nosotros afloró una tradición vitivinícola que viene arraigada a nuestra familia desde antes de 1890. Nuestro tatarabuelo, Juan Giol, decidió plasmar sus sueños en Mendoza y fundar el emprendimiento vitivinícola más grande del mundo. Con esa misma pasión y perseverancia es que hoy seguimos apostando al legad
o familiar, a lo que sabemos hacer. Aflorar son vinos con carácter, expresivos, que comparten la misma tenacidad de 5 generaciones de cultura vitivinícola familiar. Vinos con carácter y expresivos, que comparten la misma tenacidad de 5 generaciones de cultura vitivinícola familiar; pero al mismo tiempo jóvenes, frescos y osados.
Un día como hoy, pero de 1853, se presentó en Mendoza un proyecto que buscaba potenciar la industria vitivinícola nacional. De la mano del agrónomo francés Michel Aimé Pouget, y por pedido de Domingo Faustino Sarmiento, llegaron nuevas cepas francesas, entre ellas, el característico Malbec.
En 2011 Wines of Argentina eligió este día para conmemorar la cepa insignia de nuestro país.
¡FELIZ DÍA, MALBEC!
Abril es el mes del por eso durante todo abril vamos a hacerle honor ✨🫶🏻
🍷 ✨ Hoy es el turno de Aflorar Gran Reserva Blend en donde el mayor procentaje de composición corresponde a este varietal.
75% Malbec + 10% Sangiovesse + 15% Merlot
Vino de color violáceo intenso. Su estadía en barrica nos permite obtener una buena estructura, permanencia en boca, pero con buena fluidez dejándonos disfrutarlo plenamente. En nariz se puede percibir su buena expresión y combinación de los frutos negros, pimiento maduro y ciruelas.
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Nuestra cosecha 2023 ya se encuentra elaborada y los vinos reserva y gran reserva están barricas para seguir creciendo y evolucionando. 🍇
Ahora solo resta esperar que cumplan los meses necesarios para poder disfrutarlos. 🍷
¿Queres un breve recorrido digital por nuestra bodega? Te invitamos a que deslices 👉🏻
🍷Nuestra bodega histórica está ubicada en la calle Cobos, de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. La finca tiene 300 ha, de las cuales 152 ha están cultivadas con viña. En el centro de la propiedad se encuentra la bodega donde elaboramos nuestros vinos.
🧐 La bodega fue construida en el año 1915 y hasta el día de hoy cuidamos en mantener la construcción edilicia típica de su época, con techos de caña a dos aguas y piletas de hormigón, actualmente revestidas con pintura epoxi.
En la elaboración elegimos trabajar nuestros vinos de manera tradicional, acompañando y dirigiendo el proceso natural de fermentación de la uva. Sin ser invasivos, cuidando cada etapa y aprovechando al máximo las virtudes de nuestro viñedo y uvas, logramos obtener la complejidad y características típicas de nuestros varietales.
🍇 AFLORAR MALBEC🍷
Uvas de viñedos de 1925 dan origen a nuestro Malbec varietal. Fresco, frutado y elegante, que nos permite disfrutarlo solo o acompañado de una gastronomía versátil.
Fácil de beber, ideal para compartir con amigos o con esa persona especial. ♥️
online 👇
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¿Por qué decantar un vino?
🍷👌🏻 El vino principalmente se tiene que decantar para poder degustarlo mejor.
Decantar un vino significa mover el líquido de un recipiente a otro, conocido como decantador, para remover los sedimentos que pueda haber formado durante su guarda. Además, oxigena el vino de tal manera que permite apreciar un cambio rotundo en su paleta aromática.
Descorchemos un vino, y hagamos un brindis por los nuevos comienzos que nos esperan este año nuevo. Brindemos por las nuevas oportunidades que nos trae este 2023.
¡Feliz año nuevo!
#2023
🍷Aflorar Gran Reserva Blend 2020, en donde el mayor procentaje de composición corresponde a este varietal.
75% Malbec + 10% Sangiovesse + 15% Merlot
Vino de color violáceo intenso. Su estadía en barrica nos permite obtener una buena estructura, permanencia en boca, pero con buena fluidez dejándonos disfrutarlo plenamente. En nariz se puede percibir su buena expresión y combinación de los frutos negros, pimiento maduro y ciruelas.
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Salud a la bebida insignia
Salud a la bebida que se comparte
Salud a la bebida que nos hace felices
¡Al gran vino argentino, SALUD!
🍷❤️
Cada persona tiene una historia que contar, esa historia siempre aflora entre risas y un buen vino.
Aflora tu historia con nuestro Aflorar Blend.
🍷 Este Blend está compuesto por las variedades Malbec, Merlot y Sangiovesse.
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Aflorar Malbec Reserva
🍇 Elaborado con uvas provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo, este vino tiene un paso por barricas por un tiempo que es determinado por el enólogo cada año.
🍇 de color violáceo intenso. Su estadía en barrica nos permite obtener una buena estructura y permanencia en boca. En nariz se puede percibir su gran expresión a frutos negros como ser arándanos, ciruelas y clavo de olor.
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Nuestro Torrontés Dulce Natural es ideal para esos paladares sutiles que prefieren las notas suaves y sabores refrescantes.
También es el compañero ideal para un día al aire libre, picnic y charla entre amigos/as.
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AFLORAR BLEND
🍷 Este Blend está compuesto por las variedades Malbec, Merlot y Sangiovesse, cuya sinergia da como resultado mucho más que la suma de las tres variedades de origen. Con este corte se logra una frescura, estructura y redondez en boca agradable, aterciopelada, la cual lo hace un vino muy placentero. Ha sido nuestro corte destacado desde sus inicios hasta la botella. Espero sientan el trabajo logrado de este Blend.
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Aflorar Malbec 🍇 Uvas de Agrelo, Luján de Cuyo
Este es un vino con potencia aromática de frutos negros y un leve floral; dando frescura y sutileza a la hora de beberlo.
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Aflorar Dulce Natural 💐
Elaborado a partir de uva Torrontés, este es un vino blanco con gran personalidad, de notas frescas y dulces. Explosión frutal en boca y muy aromático. Se percibe suave, equilibrado y elegante. Recomendamos tomarlo bien frio para apreciar aún más sus cualidades.
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AFLORAR BLEND 2020
🍷👏🏻 Este Blend está compuesto por las variedades Malbec, merlot y Sangiovesse, cuya sinergia da como resultado mucho más que la suma de las tres variedades de origen.
Con este corte se logra una frescura, estructura y redondez en boca agradable, aterciopelada, la cual lo hace un vino muy placentero. Ha sido nuestro corte destacado desde sus inicios hasta la botella.
Espero sientan el trabajo logrado de este Blend.
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Se acerca el comienzo de la primavera, estación del año que ofrece cambios de temperaturas que colaboran con el calentamiento del suelo.
La cepa comienza a experimentar un cambio en su metabolismo, dando lugar a que la savia circule desde las raíces hasta las partes aéreas de la planta. Este nuevo flujo de savia hace que, en los cortes producidos en la poda, broten unas gotas transparentes que comúnmente se conocen como “lloro de la vid”
🧐🍷Nuestra bodega fue construida en el año 1915 y actualmente se encuentra remodelada manteniendo el estilo de la época, con techos de caña a dos aguas y piletas de hormigón revestidas con pintura epoxi.
En la elaboración elegimos trabajar nuestros vinos de manera tradicional, acompañando y dirigiendo el proceso natural de fermentación de la uva. Sin ser invasivos, cuidando cada etapa y aprovechando al máximo las virtudes de nuestro viñedo y uvas, logramos obtener la complejidad y características típicas de nuestro varietales.
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AFLORAR BLEND 2020
🍷👏🏻 Este Blend está compuesto por las variedades Malbec, Merlot y Sangiovesse, cuya sinergia da como resultado mucho más que la suma de las tres variedades de origen.
Con este corte se logra una frescura, estructura y redondez en boca agradable, aterciopelada, la cual lo hace un vino muy placentero. Ha sido nuestro corte destacado desde sus inicios hasta la botella.
Espero sientan el trabajo logrado de este Blend.
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¿Por qué decantar un vino?
🍷👌🏻 El vino principalmente se tiene que decantar para poder degustarlo mejor. Decantar un vino significa mover el líquido de un recipiente a otro, conocido como decantador, para remover los sedimentos que pueda haber formado durante su guarda. Además, oxigena el vino de tal manera que permite apreciar un cambio rotundo en su paleta aromática.
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Nueva línea de Vinos, ligada a la Emblemática Bodega Giol. ¿Y hoy, que aflora en vos? En nosotros afloró una tradición vitivinícola que viene arraigada a nuestra familia desde antes de 1890. Nuestro tatarabuelo, Juan Giol, decidió plasmar sus sueños en Mendoza y fundar el emprendimiento vitivinícola más grande del mundo. Con esa misma pasión y perseverancia es que hoy seguimos apostando al legado familiar, a lo que sabemos hacer. Aflorar son vinos con carácter, expresivos, que comparten la misma tenacidad de 5 generaciones de cultura vitivinícola familiar. Vinos con carácter y expresivos, que comparten la misma tenacidad de 5 generaciones de cultura vitivinícola familiar; pero al mismo tiempo jóvenes, frescos y osados.
