Lunes 07:30 - 14:00 16:00 - 19:30 Martes 07:30 - 14:00 16:00 - 19:30 Miércoles 07:30 - 14:00 16:00 - 19:30 Jueves 07:30 - 14:30 16:00 - 19:00 Viernes 07:30 - 14:30 16:00 - 19:30 Sábado 07:30 - 14:00

Mercado Avícola PM

Casa
Argentina
Buenos Aires
Mercado Avícola PM

• Productos frescos de pollo y cerdo. Congelados. Huevos
• Ventas por mayor y menor al público

30/06/2023

No hay duda que los ricosaurios son nuestros preferidos ❤ 🦕🦖 ¿Cual es tu forma preferida de acompañarlos? Te leemos en los comentarios 🙌

28/06/2023

Si no sabias que comer hoy es tu día de suerte 🧐🤩 Nosotros decidimos por vos🙌 ¿Que te toca comer a vos?

26/06/2023

¿Que mejor para arrancar el día que un rico desayuno no? 🤤💪 Por eso aca te traemos 3 ideas de desayunos con huevo que sabemos que te van a encantar 🙌
Huevos revueltos, tostadas, omelette… ¿Cual es tu desayuno de todos los días?

23/06/2023

Termina tu tu semana cocinandote estas ricas pastas 🤤🤤

INGREDIENTES:
- Pechugas de pollo sin hueso, sin piel y cortadas en tiras
- Harina
- Queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Pasta
- Manteca
- Aceite
- Cebolla picada
- Diente de ajo
- Crema
- Leche evaporada
- Huevos

PREPARACIÓN:
1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal por 20 minutos.
2. Mezcla la harina con el queso parmesano rallado. Salpimenta las pechugas y empanalas con esta mezcla.
3. Agrega la manteca y el aceite en una sartén caliente y coloca las pechugas allí.
4. Cocina las pechugas por ambos lados hasta que estén doradas. Al retirarlas del fuego, cubrilas con papel aluminio y reservalas.
5. Cocina la cebolla y el ajo en el mismo sartén donde cocinaste el pollo, a fuego bajo. Luego agregale la leche evaporada, la crema, el queso parmesano y los huevos. Salpimenta todo
6. Bati todo hasta tener una salsa homogénea. Incorpora la pasta y el pollo a la salsa y cocina por 5 minutos más a fuego bajo.

Si haces esta receta etiquetanos en tus historias y dejanos en los comentarios que otro tipo de receta te gustaria que subamos! 🙌❤

22/06/2023

¿Sos amante de los aros de cebolla? 🤤 ¡Hoy es tu día de suerte! 🙌🏼 Celebra su día con unos buenos aros de cebolla con una rica salsa para disfrutar de su crujiente y delicioso sabor ❤️‍🩹 ¿Cual es tu salsa favorita para acompañarlos?

16/06/2023

Esta claro que somos amantes del pollo 🍗♥♥ Pero hoy queremos contagiarles ese amor a ustedes y contarles porque (ademas de lo obvio) para nosotros el pollo es la mejor comida del mundo 🤩
1 - No solo es rico sino que, sin piel, el pollo es una de las carnes con menos contenido de grasa, sobre todo en la parte de la pechuga, lo que lo hace ideal para cualquier tipo de dieta.
2 - Aporta proteinas de alto valor biologico, lo cual es super importante para mantener un buen estado de salud, en especial para los más chicos, ya que ayudan a mantener y regenerar nuestros músculos y forman parte de algunas hormonas como la de crecimiento
3 - Aporta vitaminas y minerales del tipo B, ademas de minerales como el magnesio, potasio, fósforo y zinc, los cuales son necesarios, como por ejemplo en el caso del magnesio, para el buen funcionamiento de músculos y nervios, ademas de ser un gran aliado para nuestro sistema inmunitario e imprescindible para garantizar un latido constante de nuestro corazón.

Deja un 🍗 en los comentarios si vos también sos tan fan del pollo como nosotros ♥♥

15/06/2023

ATENCIÓN ⚠ Se viene el finde largo y estos son nuestros horarios ☺️ ¿Asado con la familia el domingo? ¿Picada con amigos el sabado? ¿Noche de pelis con tu pareja? Para cualquier ocasión, no cuelgues y veni a buscar todo lo que necesitas para sobrevivir al finde largo 😉

13/06/2023

VIAJA CON TUS COMIDAS ✈️
Hoy les traemos esta nueva sección, para que se inspiren y puedan cocinar algo distinto todos los días, con la inspiración de diferentes culturas 🌍🤩
- POLLO TERIYAKI: Plato tradicional japones. Salsa de soja, sake, azúcar y mirin (vino de arroz dulce) son los cuatro ingredientes fundamentales que se utilizan para preparar esta incrible salsa 😍
- POLLO TANDOORI: Un plato muy común en India y Pakistan. Es una mezcla de especias mezcladas con una salsa de yogur, dando como resultado una salsa increible 🤤
- POLLO A LA CARBONARA: Receta tipica italina, donde se mezclan unos ricos "spaghettis" junto con salsa blanca y trozos de pollo, con un resultado para chuparse los dedos 🤤😍
Dejennos saber en los comentarios si quieren una parte 2, o si quieren que les subamos alguna receta detallada con el paso a paso 🙌

09/06/2023

Si sentis que le falta ese toque de magia a tus comidas 🪄✨ te dejamos una lista de las mejores especias que podes agregarle al pollo para que explote de sabor 🤤♥

- Si le agregas sal y pimienta a tu pollo, ya sea pechugas, muslos o alas, vas a lograr una explosión de sabor (pd: si la pimineta es en grano y la muelas en el momento, el sabor se hace mucho más intenso) 🙌
- Hierbas como laurel, tomillo, romero, perejil y albahaca combinan super bien con el pollo aportandole un sabor muy fresco. Podes utilizarlas tanto frescas como secas. Dato color: estas hierbas podes picarlas y mezclarlas con la sal, podes utilizarlas enteras y frotarlas por el pollo, colocarlas debajo de la piel o, incluso, si es pollo entero, ponerlas dentro 😱
- Sabores más exóticos como el comino, cilantro, jengibre, curry o nuez moscada tienen un sabor muy especial que se impregnará en el pollo intensificando su sabor. Si quieres dar la vuelta al mundo sin moverte de casa, ésta debe ser tu elección ✈
- El pimentón dulce o picante es otra de las especias perfectas para sazonar el pollo. Podes mezclarlo con aceite de oliva virgen extra, hacer una pasta y extenderla por el pollo. Le aportará un color rojizo de lo más sabroso y sugerente 🤤

Dejanos en los comentarios que otro condimento agregas vos a tus comidas para darle ese toque especial ✨

07/06/2023

👩🏼‍🍳♥MIERCOLES DE RECETA 👩🏼‍🍳♥
Yo se que extrañaban las recetas tanto como nosotros 🫣 asique aca les trajimos una clasica: alitas de pollo con salsa de tomate 🍗🍅 Super facil de hacer, con poquisimos ingredientes, pero con una salsa de las de chuparse los dedos y disfrutar al máximo 🤤🤩

INGREDIENTES:
- 1kg Alitas de pollo
- 1 Cebolla
- 400gr de tomate natural triturado o salsa de tomate
- vino blanco
- perejil, sal, pimienta, aceite de oliva, azucar.

PREPARACIÓN:
1. Luego de limpiar bien las alitas, las salpimentamos por ambos lados y las ponemos a dorar en una cazuela en la que habremos calentado previamente el aceite. Cuando esten doradas por un lado las damos vuelta, bajamos el fuego y agregados la cebolla previamente picada. COcinamos hasta que las alitas esten doradas y la cebolla tierna.
2. Añadimos vino blanco y subimos el fuego hasta que se evapore el alcohol.
3. Agregamos el tomate, junto con unas cucharaditas de azúcar y movemos bien, a fuego suave, hasta que las alitas esten tiernas y la salsa haya espesado a gusto.
4. Le agregamos un poco de perejil y más sal si hace falta. Servimos bien calentitas y listo! A disfrutar de estos días frios y lluviosos

Si haces esta receta etiquetanos en tus historias y dejanos en los comentarios que otro tipo de receta te gustaria que subamos! 🙌❤

05/06/2023

❌❗⚠ NO HAGAS ESTO A LA HORA DE MANIPULAR ALIMENTOS ❌❗⚠
A la hora de manipular alimentos es importante tener en cuenta la existencia de ciertas bacterias o agentes patógenos que pueden causar enfermedades, las cuales si contaminan los alimentos, pueden causar enfermedades o “intoxicación por alimentos” 🫣 Aqui te dejamos una lista de 5 cosas que debes tener en cuentaa la hora de manipular tus alimentos para evitar esto a toda costa 💪
1. Debes lavar bien tus manos antes de cocinar y también las superficies en donde cocinas con frecuencia y despues de preparar cada producto alimenticio 🤙
2. Separa del resto de los alimentos la carne cruda y los huevos, tanto en el carro de compra, en las bolsas y en la heladera 🥴
3. Respetar la cadena de frio de cada alimento; cada alimento tiene su temperatura indicada en el su rotulado ❄☃
4. No descongeles tus alimentos a temperatura ambiente: la mejor forma de descongelar tus alimentos es en la heladera de 12 a 24 horas antes, en agua fría o en el horno/microondas ❄🔥 Tene en cuenta que los alimentos descongelados en agua fría o microondas deben cocinarse de inmediato 🧐
5. Evita la contaminación cruzada separando los utensillos de cocinar que utilizas para preparar las carnes crudas y otros alimentos 🍗🥩❌🥑🥬

Si tenes algún otro típ que implementas a la hora de manipular tus alimentos dejanos en los comentarios! 🙌

03/06/2023

Que mejor que arrancar el mes con unos buenos memes 😂😂
Like si vos también vivis guardando recetas que despues nunca haces. Por suerte tenemos nuestros congelados que son salvadores en cualquier situación 😬🙌

01/06/2023

¿Cada vez que vas a comprar no sabes que corte de pollo elegir? 🤔😬 Aca te traemos los beneficios y combinaciones ideales de cada uno para que compres tu pollo perfecto para la ocasión perfecta 🙌❤

1. Alitas: Podes cocinarlas fritas o asadas y son ideales para dar sabor al caldo, pero también para freírlas y comer con una buena salsa 🤩
2. Pata muslo: Son tiernos y perfectos para cocinar al horno, pero también se pueden deshuesar para abrirlos y partirlos en rodajas para empanar o cocinarlos para comer acompañado de una ensalada o de unas buenas papas al horno 👩🏼‍🍳🍟
3. Supremas: El comodín que necesitas siempre a la hora de cocinar. Al proporcionar una textura con menor grado de jugosidad que otras partes es idónea para saltear, empanar, asar o rellenar. Las podes hacer milanesas, rellenas o asarlas en una sarten acompañadas con un rico pure, pero sin dudas nuestro uso favorito es en los tacos 🤤💘

Dejanos en los comentarios cual es tu corte preferido🍗❤❤

30/05/2023

¿Sos el que siempre se postula para llevar la picada pero lo deja siempre para ultimo momento? 🤦‍♀️🤦‍♀️ Aca venimos a solucionarte tus problemas 😉 Con nuestros productos congelados podes tener tu picada super completa en cuestión de minutos y quedar como un campeón 🤩 Patitas, bastones, milanesas, ricosaurios, papas fritas… ¿Qué más le agregarías a esta picada?

26/05/2023

Terminemos la semana con una buena RECETA 🙌
INGREDIENTES (rinde para 9 albóndigas aproximadamente)
- 600g de pechuga de pollo
- Pan rallado o rebanadas de pan de molde sin corteza
- Leche
- 1 huevo
- 1 cebolla
- Aceite, ajo, perejil, sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. Cortar la pechuga en trozos pequeños.
2. Colocar el pan en remojo con la leche
3. Pelar la cebolla, picarla muy fino y cocinarla en una sartén con un poco de aceite a fuego medio. Revolver de vez en cuando.
4. Picar el perejil y el ajo y, en un bol, mezclarlos junto con el pollo, el pan remojado y la cebolla Salpimentar al gusto.
5. Mezclar bien y dejar reposar tapado en la heladera al menos media hora (aunque es mejor si es por varias horas o de un día para otro)
6. Una vez pasado el tiempo, las sacamos de la heladera y le damos forma, luego las pasamos por pan rallado y las dejamos reposar un rato más en la heladera.
Listo! Ya te quedan tus albóndigas listas para cuando quieras comerlas, y si las acompañar con una buena salsa de tomate mucho mejor 🤤🤤 Si probas esta receta, subí el resultado a tus historias y etiquétanos 🙌🥰

24/05/2023

FINDE LARGO 🙌🏼🤩
Este fin de semana largo descansamos 😴 pero igual no los abandonamos del todo 😏 El jueves estaremos todo el dia CERRADOS, pero viernes y sabamos abrimos aunque solo en horario de mañana, de 7.30hs a 14hs. Los esperamos para compartir este fin de semana 🙌🏼💕

19/05/2023

Para terminar esta semana que mejor que una tanda de memes 😂 ¿Y a vos como te va en la cocina? Si te va tan mal como a nosotros pasate por nuestro perfil que tenemos un monton de opciones de recetas super faciles de hacer y, lo más importante de todo, riquisiimas 🤤🤤

15/05/2023

Si vos también queres que tu heladera se vea así, lo único que tenes que hacer es visitarnos en nuestro local 😉🤩 Estamos ubicados en Gregorio de Laferrere 2583. Podes ver nuestros horarios de atención en historias destacadas. Te esperamos! 🥰

12/05/2023

Por lo único que sentimos AMOR es por la comida ❤❤❤❤ y si son nuggets mucho mejor 😂 ¿Vos por que comida sentís amor? Contanos en los comentarios

10/05/2023

¿Sabias que en nuestro local también podes encontrar productos frescos elaborados por nosotros? 😱 Uno de ellos son estas tremendas hamburguesas de cerdo al verdeo 🤤😍riquísimas y te salvan de cualquier comida 🙌 ¿Qué esperas para comprar las tuyas?

08/05/2023

Que mejor que una buena receta para arrancar el lunes 🤗
INGREDIENTES:
- Masa de tarta
- 1 pechuga de pollo
- 2 cebollas de verdeo
- 1 cebolla
- Queso untable
- Sal, pimienta, ajo, aceite
PREPARACIÓN:
1. Cocinar el pollo previamente y cortarlo en cubos
2. En una sarten con aceite a fuego bajo cocinar la cebolla y la cebolla de verdeo, previamente picadas.
3. Una vez cocinadas agregar el pollo, el queso untable y los condimentos, mezclar y cocinar.
4. Colocar el relleno a la masa de tarta y cocinarla en el horno por 30 a 40 minutos o hasta que este dorada
Si probas esta receta, subí el resultado a tus historias y etiquétanos 🙌🤤

02/05/2023

Que mejor que arrancar la semana con unos buenos MEMES 😂😂 Compartinos tus favoritos por privado y los subimos a historias para arrancar la semana con el mejor humor 🙌

29/04/2023

ATENCION ⚠ El lunes 1 de mayo nos encontraremos CERRADOS. Nos reecontramos el martes en horario normal 🥰

28/04/2023

¡VIERNES DE RECETA! 🙌🙌Les debiamos esta receta asique aca esta! 😁Hacete unos tacos super ricos y faciles usando nuggets de pollo en vez de pechugas! 😎
Ingredientes:
- Nuggets de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 morrón rojo
- Zanahoria
- Choclo
- Aceite
- Sal y pimienta
- Rapiditas
Preparación:
1. Cortar la cebolla y los morrones y saltearlos en una sartén junto con el aceite. Luego de que se doren un poco agrega el choclo y la zanahoria!
2. Cocinar en una sarten aparte o al horno los nuggets de pollo
3. Calenta un poco las rapiditas por ambos lados y rellénalas a gusto! A disfrutar!
pd: si le agregas una buena salsa verde de mayonesa y una salsa dulce de miel, queda 10 puntos. Déjanos en los comentarios si queres la receta de las salsas! 🤩🤩

26/04/2023

Si sos amante del asado seguro que no te pudiste resistir a este tremendo choripán 🤤 Y si le sumas una buena salsita criolla mejor 😎 Vení a nuestro local a buscar todo lo que necesitas para el asado perfecto! Te esperamos!

24/04/2023

¿Sos de esas personas que está a mil durante el día y no tiene tiempo de cocinarse? 😭 Con nuestros productos congelados podés tener tu heladera siempre stockeada para solucionar tus comidas en 10 minutos y con comidas rico y nutritivas todos los días! 🙌 Vení a visitarnos a nuestro local ubicado en Gregorio de Laferrere 2583 y mira toda la variedad de productos que tenemos para ofrecerte 😱 Te esperamos!

21/04/2023

¡NUEVA RECETA! 🍴🤤

Si buscabas algo delicioso y fácil de hacer, estas empanadas de pollo son la respuesta! Perfectas para una cena rápida o para compartir con amigos y familiares. Ingredientes (para 12 unidades):

Pechuga de pollo
- Aceite 4 cdas.
- Cebolla 2 unidades
- Puerro 1 unidad
- Morrón rojo ½ unidad
- Huevos 2 unidades
- Aceitunas
- Sal
- Pimentón
- Orégano
Preparación:
1. Cocina en una sartén con aceite a fuego medio la cebolla, el puerro y el morrón (todos picados). Cocínalos por unos 5 minutos hasta que comiencen a tomar color y ablandarse.
2. Incorpora a la preparación el pollo cortado en cubos pequeños y cocina por 8 minutos más. Al retirar todo del fuego, añadí las aceitunas y el huevo rallado. Condimenta con sal, Pimentón y Orégano
3. Coloca el relleno en las tapas de empanadas y cocínalas a horno precalentado a temperatura media por unos 20 minutos aprox. o hasta que comiencen a verse doradas.
Si probas esta receta, etiquétanos en tus historias así lo vemos! 😋🍴

17/04/2023

Las supremas de pollo son ese producto que nunca te puede faltar en la heladera 👀🙌 Te soluciona todas las comidas y es súper fácil de cocinar 🍴🍗 Podés ver un montón de recetas que podés hacer con este producto en nuestras historias destacadas o en la sección guías en nuestro perfil 😁 y déjanos en los comentarios si querés que subamos alguna receta en específico! 😉🤤

14/04/2023

¡Tenemos la solución perfecta para una cena divertida y deliciosa! Nuestros ricosaurios son la combinación perfecta de sabor y diversión para los más chicos (y para los más grandes también 😂) ¡Haz que la hora de la cena sea emocionante y divertida! 🦕🦖🍗 y vos, ¿ya probaste nuestros ricosaurios? contanos en los comentarios que te parecieron 😄

12/04/2023

¿Queres saber cómo cocinar el pollo perfecto? ¡Te compartimos 5 consejos para que cocines el pollo como un profesional! 😎
1. Antes de cocinarlo, remójalo en un tazón de agua con sal, así las pechugas quedarán más jugosas.
2. Lávalo con agua fría, si se lava con agua tibia o caliente, aumente el riesgo de desarrollar bacterias.
3. Marinar el pollo antes de cocinarlo es clave para agregar sabor y jugosidad. Podes probar con marinarlo con limón, hierbas frescas y aceite de oliva.
4. Si vas a hornearlo, barniza con un poco de mayonesa, esto ayudará a que quede crujiente por fuera y su consistencia ayuda a que dure más que la mantequilla o el aceite, por lo que no debes reaplicarla.
5. Para revisar que este bien cocido pícalo con un tenedor, si sale un líquido rosado o amarillo, significa que aún está crudo.
Y vos, ¿ya conocias estos consejos? Si ya los probaste dejanos en los comentarios como te resultaron 🙌

Dirección

Gregorio De Laferre 2583
Buenos Aires
1406

Horario de Apertura

Lunes	07:30 - 14:00
	16:00 - 19:30
Martes	07:30 - 14:00
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Miércoles	07:30 - 14:00
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Jueves	07:30 - 14:30
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Viernes	07:30 - 14:30
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Teléfono

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¿Sos amante del pollo? 🍗🍗❤ Entonces este reel es para vos. ¿Cual es tu forma favorita de comer el pollo? La nuestra sin dudas es en tacos 🤤 #pollo #pollolovers #amantesdelpollo

¿Aburrido de comer siempre lo mismo? Te presentamos cuatro deliciosas ideas de comidas para que varies tu menú y pruebes cosas nuevas 🍴👌 1. Fideos con pollo y verduras: ideal para los amantes de las pastas 2. Burritos de carne picada: Una buena opción para cambiar el menú de siempre en una cena con amigos 3. Brochetas de pollo: Ideales para compartir un domingo familiar 4. Albóndigas de pollo: Excelente opción para reemplazar las clásicas albóndigas de carne Si queres la receta de alguna de estas comidas, déjanos un comentario 😉 #ComidasRápidas #Deliciosas #IdeasDeComida #CocinaFácil

¿Aburrido de comer siempre lo mismo? Te presentamos cuatro ideas de comidas para que varies tu menú y pruebes cosas nuevas 🍴👌 1. Fideos con pollo y verduras: ideal para los amantes de las pastas 2. Burritos de carne picada: Una buena opción para cambiar el menú de siempre en una cena con amigos 3. Brochetas de pollo: Ideales para compartir un domingo familiar 4. Albóndigas de pollo: Excelente opción para reemplazar las clásicas albóndigas de carne Todos los ingredientes de estas comidas los podes encontrar en nuestro local 🙌🏼 Si queres la receta de alguna, déjanos en los comentario 😉 #ComidasRápidas #Deliciosas #IdeasDeComida #CocinaFácil

Te contamos como es una mañana tipica con nosotros en nuestro local 🥰🥳 y vos, ¿ya conocias nuestro local? Dejanos en los comentarios 🥰 Estamos en Gregorio de Laferrere 2583 de lunes a viernes de 7.30hs a 14hs y de 16hs a 19.30hs, y los sabados de 7.30hs a 14hs, te esperamos! 🙌

¿Qué sería de una noche de películas sin unos buenos snacks para acompañar? 🍿🎬 Aquí te presentamos algunas ideas para que disfrutes de una noche de pelis con tus amigos. Desde bastones de mozzarella, papas con cheddar o bites de cheddar y panceta 🤤 ¡tenemos todo lo que necesitas para satisfacer tus antojos y sorprender a tus amigos! 🙌 ¿Cuál es tu snack favorito? ¡Déjanos saber en los comentarios! #snacks #nochedepelis #amigos #diversión #comida #delicioso #mercadoavícola #polleria #distribuidoravicola

¿Qué sería de una noche de películas sin unos buenos snacks para acompañar? 🍿🎬 Aquí te presentamos algunas ideas para que disfrutes de una noche de pelis con tus amigos. Desde bastones de mozarella, papas con cheddar o bites de cheddar y panceta 🤤 ¡tenemos todo lo que necesitas para satisfacer tus antojos y sorprender a tus amigos! 🙌 ¿Cuál es tu snack favorito? ¡Déjanos saber en los comentarios! #snacks #nochedepelis #amigos #diversión #comida #delicioso #mercadoavícola #polleria #distribuidoravicola

¿Llega la hora de la comida y no sabes que comer? 🤔 Acá te traemos 7 opciones para que organices tu semana y nunca te quedes sin ideas 💪🙌 Podés encontrar todo para hacer estas recetas en nuestro local de Lunes a Viernes de 7.30hs a 14hs y de 16hs a 19.30hs, y los sabados de 7.30hs a 14hs. Te esperamos! 🥰 Déjanos un comentario contándonos que te pareció y si se te ocurre alguna otra idea 😄